关于炒杂蔬的做法的餐饮精选

食材明细主料芹菜（半棵）腊肥肉（1块）卷心菜（1小块）胡萝卜（1根）青尖椒（2个）木耳（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）白糖（5g）料酒（3勺）姜（适量）蒜油（适量）原味（口味）未知（难度）炒杂蔬的做法步骤1、食材洗净，木耳泡发2、芹菜，洋白菜，胡萝卜，木耳切丁3、腊肥肉切...

“吃货的世界没有不可能，能勾起你的食欲吗？”食材明细主料牛肉（适量）藕（适量）土豆（适量）辅料西兰花（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒杂蔬的做法步骤1、藕切片，焯水至短生，沥干水分备用2、西兰花焯水2...

“人们经常说，一个好的大厨应该能就地取材！哈哈，我的不是大厨，但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~！家里有有矮瓜，节瓜，都是时令的蔬菜啊~！正好炒在一起，健康又好吃~！”食材明细主料节瓜（适量）丝瓜（适量）矮瓜（适量）木耳（适量）辅料姜...

“用最简单的调料，制作最家常的快手菜，这是我经常做的一道菜，不仅色彩漂亮，营养还全面，喜欢的看看””食材明细主料腐竹（100克）蒜苔（100克）木耳（50克）胡萝卜（15克）辅料生抽（10克）白糖（3克）盐（2克）葱（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...

“菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆（适...

食材明细主料油麦菜（一棵）胡萝卜（半个）水发木耳（三朵）辅料食用油（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）混炒杂蔬的做法步骤1、油麦菜择洗干净切成段备用。2、木耳洗净撕成小朵，胡萝卜切成片，蒜也切片备用...

“炒年糕是一道传统的特色美食，做法种类很多，可以根据自己的喜好放入各种配料炒制而成。”食材明细主料年糕（适量）卷心菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口...

食材明细主料藕（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）刀豆（适量）调料盐（适量）味精（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂炒时蔬的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬翻炒。4、炒至断生可以稍微加点开水避免糊锅。5...

“各种蔬菜放在一起炒，颜色好看，营养丰富。”食材明细主料西兰花（半个）胡萝卜（半个）香菇（2个）口蘑（4个）小辣椒（3个）辅料油（3勺）盐（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杂炒鲜蔬的做法步骤1、西兰花洗净掰成小...

“腊肉的油脂融入各种蔬菜之中，味道美。”食材明细主料腊肉（100g）八月瓜（200g）辅料胡萝卜（50g）白菜（50g）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒杂蔬的做法步骤1、把蔬菜切成薄片。2、腊肉放入锅中，熬出油脂。3、放...

食材明细主料豆腐皮（1张）金针菇（1包）油菜（6棵）胡萝卜（1根）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（20ml）蚝油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆皮炒杂蔬的做法步骤1、豆腐皮切丝，金针菇去老根泡洗干净，胡萝卜去皮切丝。2、油菜放洗米...

食材明细主料胡萝卜（1个）洋葱（1个）羊肉（200g）青椒（1个）辅料十三香（适量）盐（适量）蒜（适量）鸡精（少许）葱（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）羊肉炒杂蔬的做法步骤1、羊肉切片2、羊肉片打入1个鸡蛋，调入酱油、十...

食材明细主料西兰花（半棵）红椒（一个）莲藕（一节）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒杂蔬的做法步骤1、莲藕去皮洗切厚片，西兰花洗净掰成小朵，红椒去瓤切块。2、放入开水中焯水。3、捞出沥...

“木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳的功效...

食材明细主料芹菜（适量）青菜（适量）木耳（适量）青椒（一个）辅料糖（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒杂蔬的做法步骤1、芹菜、青菜、青椒洗净备用2、木耳净泡洗干净，撕成小块备用3、锅中加入适量油...

“现在讲究饮食多样化，从一顿饭菜中获取多种食材，取长补短那将是极好的。居家过日子哪儿那么多的稀罕菜呀，用几样大路菜巧搭配，不但在口感上互补，在颜色上也能引发人的食欲。老公工作上有应酬，但能不去就不去。他说，外面的饭...

食材明细主料鸡脯肉（100g）胡萝卜（50g）玉米粒（50g）青豌豆（50g）辅料鸡蛋（1个）红薯粉（适量）鸡精（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉鸡炒杂蔬的做法步骤1、胡萝卜切丁和豌豆、玉米粒放入开水中焯熟捞出2...

食材明细主料青椒（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒蛋的做法步骤1、材料洗净切好。2、锅里热油打入鸡蛋煎熟备用。3、再热油爆香蒜末...

“快手小炒，几种食材随意搭配，色泽鲜艳，酸甜爽口，开胃下饭，我家小朋友特别爱吃，三天两头做一次还吃不够。”食材明细主料茄子（1个）辣椒（1个）西红柿（1个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分...

“我用家里现成的蔬菜，以前煮面条都把蔬菜切碎，现在孩子锻炼使用筷子，把蔬菜切的大些，这样本来不爱吃菜的他，因为是自己夹的也都吃掉了。”食材明细主料面条（适量）白菜叶（一片）木耳（三朵）猪肉馅（25g）胡萝（适量）辅料食用油（适量）蚝油（适...

食材明细主料红灯笼椒（适量）青瓜（适量）洋葱（适量）烧肉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒烧肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2、烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3...

食材明细主料甜豌豆（适量）山药（适量）胡萝卜（少许）木耳（少许）辅料淀粉（少许）小葱（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）十三香（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒杂蔬的做法步骤1、准备：甜豌豆摘一下洗净，木耳泡发好洗净、胡萝卜洗净切...

食材明细主料米饭（适量）辅料豌豆（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬炒饭的做法步骤1、配料开水中烫一下捞出。2、锅中热油炒香鸡蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米饭翻...

“偶尔忙了或者累了，方便面的确是个应急的快手饭，不只是饱腹，换个吃法还很美味，不信你也试试，一个人一包面根本不够吃。”食材明细主料方便面（1包）胡萝卜（1跟）土豆（1个）辅料油（适量）毛葱（1个）豌豆（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料香菇（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）火腿（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂蔬小炒的做法步骤1、香菇切片。2、萝卜片。3、菜椒瓣小块。4、火腿切片。5、锅...