关于花式的餐饮精选

“在小时候，每到过年的时候，我妈就会做很多这种花式面点的，当时还有很多花色的，有石榴、桃子、小花篮（很喜欢的，现在找不到这种模具了）、鲤鱼、莲子等，花式面点看起来好像和馒头没什么区别，只是多了一些图案，但是对发酵的要求很...

“圣诞节怎么HAPPY~朋友邀LEMON去商场血拼！每年各大商场都会通宵达旦的抓住机会做宣传，吸引顾客消费~LEMON认为最嗨的还是商家！财源滚滚哦~LEMON是个月光族~一定不会放过的哟~刷爆信用卡；今年也不会例外。冲动是魔鬼！头脑...

食材明细黄色面团南瓜泥（100g）面粉（150g）酵母（1g）白色面团水（65g）面粉（150g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点小蝴蝶的做法步骤1、黄色面团：南瓜泥100g，酵母1g，面粉150g。白色面团：水65g，面粉150g，酵母1g。2、两色面团...

“面点的形状是最多变的，只要你想得出来，多可以做，用植物染色，更使单调的面团活泼起来，虽然做出来不会像染色剂做出来颜色那么鲜艳（其实是完全不对，好伐），但是，植物的不仅健康，还会有着植物的香味，加上小麦的香气，扑面萦人，既好看，又...

“蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多更清新好吃像果冻一样！清爽又香浓”食材明细主料菌小宝（27g）蜂蜜（20g）咖啡粉（20g）巧克力（20g）辅料吉利丁片（10g）甜味（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤1、将吉利丁片剪碎，放入凉水中软...

“菌小宝LF乳酸菌配方奶粉含有6种优质乳酸菌，2种益生元新西兰天然牧场奶源；DIY美食营养低脂又健康跟着Misswow来种草吧”食材明细主料菌小宝（21g）抹茶（15g）咖啡（10g）辅料蜂蜜（10g）甜味（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）抹茶奶咖的做法步骤...

餐饮提问：现在加盟街坊小厨花式瓜鲜锅，有哪些加盟好政策有知道的朋友给介绍一下撒黄弘扬27回答：街坊小厨鲜瓜火锅，料理无限丰富的食材：荤鲜、素菜、主食……包罗万象！水晶烤盘，汇集花样繁多的厨艺：烤鱼、烤肉、烤肠、烤牛排…...

餐饮提问：花式鲜炖燕窝加盟哪家好？xuxin895回答：随着时代的进步，人们的追求也愈来愈高，曾经风靡贵族的补品——燕窝，也越来越被消费者接受和了解，鲜炖燕窝加盟品牌哪家好？据我了解安佳堂鲜炖燕窝就不错，他有润肺健腰，壮脾健胃，补...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟一入烘焙深似海，三百六十行，行行有学问，学了烘焙才知道蛋糕也分那么多种类，有重油蛋糕，有海绵蛋糕，有戚风蛋糕等等，其中做法最简单也最考验技术性的就属戚风...

“学做花式包子。”食材明细主料南瓜发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料素馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式包子的做法步骤1、南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面，取出加面扑揉排出空气，静...

“早餐，没有什么食物能像一碗汤面，来的酣畅淋漓！”食材明细主料荞麦面（一撮）酱牛肉（适量）鸡蛋（一个）青菜（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花式营养面的做法步...

食材明细主料鸡蛋（四个）胡萝卜（半个）青萝卜（一小块）辅料凉水（适量（煮鸡蛋用））原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花式水煮蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋放入水中煮熟，煮熟的鸡蛋快速放入凉水中泡一会儿（好剥壳）3、剥好的鸡蛋4、...

“最近喜欢上折腾面包，不断在学习花式面包如果想亲手做点早点或者下午茶送给TA做礼物，这款有爱的小面包，一定会替你表达心意--真心可鉴……面包为了口感更好，我采用的是中种法制作”食材明细主料高筋面粉（150g+90g）低筋面粉...

“一直很喜欢花式咖啡里漂亮的图案，那种让人对食物产生热情的感觉实在很难得。可惜自己很少喝咖啡，对那些咖啡师也只有崇拜的份了。虽然咖啡做不了，但是大众的果汁还是不错的选择，即简单又有营养，比外面热饮店卖的糖精、香...

“变着花样做美食，将普通花卷打造成一朵艳丽无比的向阳花，既能养眼，又饱口福。”食材明细主料普通面粉（130克，酵母1.5克）酵母（1.5克）紫薯泥（100克（根据紫薯泥的含水量，添加适量温水））温水（65克（根据面粉吸水性增减））辅料紫薯椰蓉馅（适量...

“在东北的纯碱手工馒头、花卷、发面饼特别受欢迎，街头小加工坊的生意都特别好。不但松软香甜，面味十足，有咬劲，入口之后有种甘甜的香味，凉了也不硬，而且越嚼越香，做主食当零食都好吃。所以，只要时间允许，我家做面点都采用自然...

“早餐来一款：花式煎饼，美美的开启新的一天！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料香肠（一根）黑芝麻（适量）小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花式煎饼的做法步骤1、鸡蛋和香肠备用。2...

“自己做面包，是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋（20g）高筋面粉（200g）牛奶（100g）盐（4g）干酵母（1小勺）白砂糖（20g）辅料黄油（30g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材...

食材明细主料面粉（适量）辅料火龙果（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式凉皮的做法步骤1、适量面粉加水和成面团，饧置15分钟左右。2、加入适量清水洗面，直至水清。洗面团的白色浆水，倒入空...

“土豆泥沙拉的改良版，更精致的摆盘，和可爱的造型，绝对是对付宝宝们挑食的法宝！”食材明细主料土豆（65g）黄瓜（10g）沙拉酱（一小勺）盐（适量）辅料胡萝卜（10g）紫甘蓝（5g）酸奶（一大勺）胡椒粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式土豆泥...

“以前介绍过列巴的做法，“大列巴面包”是东欧国家的叫法，意思就是大面包。以俄罗斯产的为最好。列巴有很多种，其中“黑列巴”最有名，它主要是用全麦加黑麦制作而成。大列巴（大面包）是俄国人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄...

“最近玩面包的简单造型。方子基本没什么大变化。这个面包只在表面撒了胡萝卜粒，没有包馅或者在面里揉进胡萝卜。当然也不是用胡萝卜泥和的面。”食材明细主料高筋粉（70克）玉米淀粉（5克）水（42克）辅料全蛋液（8克）酵母粉（（略少于）1/...

食材明细主料面粉（一杯）鸡蛋（两个）火腿（一根）小葱（一颗）辅料盐（适量）胡椒粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花式鸡蛋的做法步骤1、一杯面粉放入碗中，加入少量的清水，用筷子搅拌成比较稠的面糊。2、接着再分次加入...

食材明细黄色面团面粉（200g）南瓜泥（118g）酵母（1.5g）白色面团面粉（200g）水（87g）酵母（1.5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花式面点双色祥云卷的做法步骤1、白色面团：水87g，面粉200g，酵母1.5g。黄色面团：南瓜泥118g，面粉200g，酵母1.5g...

“这个不是甜甜圈，不是焙果，就是面包圈。我懒嘛，懒得炸，懒得煮，所以直接做面包圈啰！这是上次那个卡梅拉小鸡之后做的，用的是“总统”淡奶油，裱这种小朵朵花还是很成型，但是裱玫瑰是不行的，花瓣要塌！所以，裱花还是要安佳！”食材明细...