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蜂蜜咖啡奶冻的做法 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻 蜂蜜咖啡奶冻怎么做

蜂蜜咖啡奶冻的做法 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻 蜂蜜咖啡奶冻怎么做

蜂蜜让咖啡的苦味儿减少了很多
更清新好吃
果冻一样!
清爽又香浓

食材明细

主料
  • 菌小宝 (27g)
  • 蜂蜜 (20g)
  • 咖啡粉 (20g)
  • 巧克力 (20g)
辅料
  • 吉利丁片 (10g)
  • 甜味 口味
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜂蜜咖啡奶冻的做法步骤

  • 蜂蜜咖啡奶冻的做法 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻 蜂蜜咖啡奶冻怎么做 第2张

    1、将吉利丁片剪碎,放入凉水中软泡,待吉利丁片软化后,放进锅中加热至溶解。

  • 蜂蜜咖啡奶冻的做法 菌小宝的100种花式吃法之第17种|蜂蜜咖啡奶冻 蜂蜜咖啡奶冻怎么做 第3张

    2、倒入咖啡粉搅拌均匀,放凉后倒入杯中,放入冰箱冷冻室冷冻3小时左右,将提前DIY好的菌小宝酸奶,铺平洒在凝固成果冻状的咖啡冻上。

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    3、再浇上一层蜂蜜,最后撒上巧克力碎~