素饺的做法 韭菜馅儿——素饺 素饺怎么做
“第一次做蒸饺，用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜，其实一直不明白韭菜的味很冲，为什么好多人喜欢吃呢？我是不太喜欢韭菜的味道，吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料红辣椒（适量）姜...
韭菜馅饺子的做法 出九的韭（九）菜馅饺子----如何调韭菜馅不出水？ 韭菜馅饺子怎么做
“今天出九，九九八十一天的冬天已经过去，春天来了，万物开始复苏，所以家家要在这一天吃九样菜的饺子，后来有人借韭菜的谐音，用韭菜代替九样菜，韭菜九菜，预示着好日子长长久久。”食材明细主料韭菜（适量）荠菜（适量）紫菜（适量）鸡蛋（4个）...
韭菜鸡蛋饺子馅是素的吗
是的。常见的素馅饺子主要包括韭菜鸡蛋馅、白菜馅、西葫芦鸡蛋馅以及黄瓜鸡蛋馅等。肉馅饺子则是主要包括猪肉大葱馅、猪肉芹菜馅、玉米蔬菜猪肉馅、驴肉馅、羊肉馅以及牛肉馅饺子等。在做蒸饺子时，冷水下锅水开后等待...
韭菜馅水饺的做法 韭菜馅水饺怎么做
“春天的味道，初春的韭菜品质最佳，是吃韭菜的最好季节，北方人特别喜欢吃韭菜馅水饺，那股清香的味道霸占餐桌经久不衰。”食材明细主料面粉（400g）鸡蛋（5个）韭菜（400g）火腿肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗...
万能饺子馅——韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿图解
什么样的饺子才是最好吃的呢？这个问题始终困扰着我。直到今天吃到了妈妈做的韭菜猪肉香菇胡萝卜馅饺子。我才明白了一个道理，那就是饺子料多才是真的美味。今天做的韭菜猪肉香菇胡萝卜饺子馅儿几乎把我喜欢的馅料都安排...
三鲜素馅饺子的做法 三鲜素馅儿韭菜饺子 三鲜素馅饺子怎么做
食材明细主料韭菜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面，揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用，黑木耳要提前泡开备用，鸡蛋4...
韭菜白菜鸡蛋水饺的做法 韭菜白菜鸡蛋素馅水饺 韭菜白菜鸡蛋水饺怎么做
“依旧是韭菜馅的素饺子，这种馅的饺子在我们家最受欢迎，上桌率也最高，唯一有点变化的就是加了一点白菜芯，吃起来依旧是那么的美味。”食材明细主料韭菜（200g）白菜芯（190g）面粉（300g）辅料鸡蛋（2个）配料海米（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...
韭菜猪肉饺的做法 韭菜猪肉饺(两种大馅儿包法) 韭菜猪肉饺怎么做
食材明细主料饺子皮（适量）猪肉馅儿（适量）韭菜（适量）小葱（适量）香菜（适量）辅料香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉是街上绞好的，饺子皮也是买的现成的2、家里...
韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法 韭菜鸡蛋馅儿饺子怎么做
“最爱的饺子，一个字鲜！”食材明细主料面粉（500克）韭菜（400克）鸡蛋（4个）水（250ml）辅料玉米油（50ml）葱油（10克）五香粉（1克）盐（4克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法步骤1、500克面粉放入碗中加250毫升水，揉...
墨鱼韭菜馅儿饺子的做法 墨鱼韭菜馅儿饺子怎么做
“本想包鱿鱼饺子，去超市一看鱿鱼太大又不新鲜。买了几个墨鱼回来增鲜。手工剁馅儿饺子”食材明细主料墨鱼（适量）韭菜（适量）瘦肉（适量）饺子皮（适量）辅料姜（适量）配料花生油（适量）盐（适量）五香粉（适量）耗油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（适量）咸...
素韭菜饺子的做法 素韭菜饺子怎么做
“韭菜饺子鲜美好吃，制作简单。开春的韭菜特别的鲜嫩，味道足，加入豆腐干、鸡蛋一起做馅，营养丰富，鲜香味美，真是好吃不过饺子。”食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）豆腐干（100g）辅料盐（适量）花生油（40ml）五香粉（少许）花椒粉（适量）味精（适量）...
韭菜鸡蛋馅饺子的做法 韭菜鸡蛋馅饺子.^^. 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
““吃包皮大馅儿的饺子喽~”一般在做韭菜馅儿的时候，韭菜放盐后易流汤，煮的时候易破皮儿~如果你也有这样的情况，不妨试试今天介绍这个方法~不仅简单，包完全部饺子，韭菜都不会流汤哦~今天的馅儿很简单，就是韭菜，鸡蛋。加少许...
素馅儿蒸饺的做法 素馅儿蒸饺怎么做
“北方有句老话，好吃不如饺子。然，对我这个南方人来说，只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉（浅浅一碗）小麦淀粉（浅浅一碗）辅料芹菜叶（适量）龙游香干（两三块）水发黑木耳（适量）胡萝卜（半个）配料生抽（一勺）食盐（一茶匙）白胡椒粉（少许）植物...
韭菜素馅水饺的做法 韭菜素馅水饺怎么做
“肉馅的饺子不能天天吃，素馅的饺子可以天天有。这一款韭菜素馅水饺简直要比韭菜肉馅的水饺好吃，……”食材明细主料面粉（300克）韭菜（200克）鸡蛋（3枚）红薯粉条碎（100克）辅料食用油（5勺）食盐（半勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1勺）十三香（半勺）胡...
韭菜馅素饺子的做法 韭菜馅素饺子怎么做
“今天用自己地里新鲜的韭菜，馅料用太太乐鲍汁蚝油和太太乐特级鲜酱油调配，咬一口馅料，鲜嫩多汁，全家都夸我手艺好😁！”食材明细主料面粉（适量）辅料韭菜（1把）鸡蛋（3个）火腿肠（1根）调料油（2勺）盐（半勺）蚝油（1勺）特级鲜酱油（1勺）咸香（口味）煮（工...
韭菜馅饺子的做法 韭菜馅饺子怎么做
“饺子营养丰富，韭菜馅儿的饺子吃起来就是香，有种特殊的香气，鲜。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，我搭配了杏鲍菇(不加味精)。调料加点、玉米油、香油、蚝油、盐、五香粉调和一下，这个饺子就好吃得不行，绝对鲜香。”食...
韭菜馅饺子的做法 【河北】韭菜馅饺子 韭菜馅饺子怎么做
“在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交...
韭香海肠馅儿饺子的做法 韭香海肠馅儿饺子怎么做
食材明细主料海肠（3斤）猪肉（3斤）韭菜（2把）辅料盐（少许）酱油（少许）糖（少许）黑胡椒粉（少许）香油（少许）油（少许）鱼露（少许）瑶柱汁（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香海肠馅儿饺子的做法步骤1、韭菜切末放盆里先加入适量油，拌匀，这一步很...
韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做
“莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机...
韭菜馅煎饺的做法 韭菜馅煎饺怎么做
食材明细主料韭菜（适量）辅料肉馅（适量）饺子皮（适量）配料盐（少许）胡椒粉（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜馅煎饺的做法步骤1、备好所有的材料。2、就在切碎，放油拌匀。3、鸡蛋炒好后，用铲子切碎。4、将炒好的...
韭菜素馅饺子的做法 韭菜素馅饺子怎么做
“素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化，香菇具有抗癌作用，经常食之好处多多。”食材明细主料韭菜（适量）香菇（适量）木耳（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜素馅饺...
素馅饺子的做法 韭菜鸡蛋木耳素馅饺子 素馅饺子怎么做
“那一绺韭菜在冰箱躺了好几天了，自己在家闲来无事就想包素馅饺子了。自己感觉很简单，只是样子一般，味道不错。喜欢的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明细主料韭菜（半斤）辅料鸡蛋（2个）木耳（6个）香油（适量）面（碗半）配料姜末（适...
素馅韭菜盒的做法 素馅韭菜盒怎么做
“吃素馅的韭菜盒，也是很美味的！”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）韭菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素馅韭菜盒的做法步骤1、热水，倒入面粉搅成絮状，晾凉2、揉成面团，盖上，醒30分钟3...
韭菜素煎饺的做法 韭菜素煎饺怎么做
食材明细主料饺子（适量）辅料油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜素煎饺的做法步骤1、取一平底锅，热锅后倒入少许色拉油。2、将饺子放入小火煎至底部焦黄。3、倒入用面粉或者淀粉与水调和的水至饺子1/3处4、盖上...
素馅韭菜盒子的做法 素馅韭菜盒子怎么做
“菜盒子是简单易做的家常美味，包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法，为了减少热量就用了蒸的方法，皮薄馅大很好吃哦~~~”食材明细主料高筋小麦粉（400克）粉条（200克）葱（30克）鸡蛋液（适量）辅料韭菜（400克）香肠（15...