韭菜白菜鸡蛋水饺的做法 韭菜白菜鸡蛋素馅水饺 韭菜白菜鸡蛋水饺怎么做

“依旧是韭菜馅的素饺子，这种馅的饺子在我们家最受欢迎，上桌率也最高，唯一有点变化的就是加了一点白菜芯，吃起来依旧是那么的美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜白菜鸡蛋水饺的做法步骤

• 1、白菜芯剁碎

• 2、加少许盐杀出水分

• 3、把炒好的鸡蛋、泡发好的海米、韭菜全部放到一个盆里

• 4、加盐拌匀，这种馅的饺子最香了

• 5、饧好的面擀成饺子皮

• 6、全部包好的饺子

• 7、水开煮饺子煮熟即成

小窍门

白菜切碎后要加少许盐杀出水分，防止包饺子时菜馅出汤就不好包了。