热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

肉炒鲜蘑的做法 肉炒鲜蘑怎么做

肉炒鲜蘑的做法 肉炒鲜蘑怎么做

女儿喜欢的蘑菇又来了

食材明细

主料
  • (两片)
  • 蘑菇 (500g)
辅料
  • 旧庄蚝油 (1勺)
  • (2勺)
  • 淀粉 (少许)
  • (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉炒鲜蘑的做法步骤

  • 1、蘑菇手撕成小块洗净后盐水浸泡
  • 2、葱切末肉切片(用淀粉腌一下)剩下的淀粉做成水淀粉备用
  • 3、油烧热后放入葱末炒香后放入肉片煸炒变色后放入蘑菇
  • 4、蘑菇炒软后放入旧庄蚝油和盐最后淋上水淀粉出锅