关于平底锅就可以做的餐饮精选

“舒芙蕾，一种法式甜点，也有人叫它蛋奶酥，确切说这是一种烹饪方法，把蛋黄及其配料拌入搅打均匀的蛋白中，经烘烤后质软且蓬松。传统舒芙蕾对烘焙技艺要求极高，即便如此，出炉后还会因环境温度改变而变形，有人戏称舒芙蕾的最佳赏...

披萨是大家都很喜欢吃的一种食物，除了出去到店里堂食披萨，或者在家里自己点披萨外卖，不知道大家有没有尝试过在家里自己动手做披萨吃。小编其实很推荐大家自己在家里做披萨，可是大家也许会有一个问题就是家里没有配置烤箱...

“平底锅小蛋糕，0添加，做法简单，松软可口，孩子连吃10个。”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（30克）低筋面粉（40克）辅料细砂糖（18克）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平底锅松饼的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分离，蛋黄、牛奶搅拌均匀，加入过...

可以。使用平底锅做蛋挞时，将锡纸平铺在平底锅里面，把蛋挞生坯放在锡纸上，再将平底锅放在电磁炉上面，小火加热30分钟左右即可。喜欢吃甜味的蛋挞，可以再调制蛋浆的过程中，酌情增加白砂糖的使用量。做好的蛋挞需要尽快食用，不...

“调料可以依照个人口味决定微辣、中辣、特辣、麻辣、酸辣等，我做的这种算特辣。”食材明细主料黔鱼（一条）香菜（适量）芹菜（适量）青辣椒（适量）小米椒（适量）花生米（适量）菠萝（适量）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量...

食材明细主料米饭（一碗（剩饭））火腿肠（一条）香菇（两朵）鸡蛋（一个）辅料马苏里拉奶酪（适量）奶香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）平底锅焗饭的做法步骤1、香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油，把香菇和火腿肠丁炒出香味2、放入米饭翻...

可以。在家做烤冷面没有平底锅，普通的炒菜锅也是可以的。现在锅底刷一层油，油热放入买好的冷面片，等到冷面热后打上一颗鸡蛋，用锅铲等将鸡蛋捣碎平坦在面片表层，待蛋液稍凝固以后，将面片轻翻面，再根据自己口味刷少许酱料、辣...

“本打算出趟门轻松下的，所以做了好些曲奇存罐头里让我家郑先生当点心吃，虽然最后计划被打乱，但是曲奇还是很美味的。我没用模具，这是最原始的模样，没有花哨的形状，质朴的外表下却有最甜美的味道。心动了没，快拿起你的平底锅...

可以。因人而异，对口感的要求不同，平底锅火力集中、持续达到一定火力时降温需要一个过程。所以用平底锅煎出来的吐司面包由于火力持续时间长，水分在短时间迅速蒸发。吐司面包由于快速失去水分而变得金黄，外焦里软。平吐司...

可以。将平底锅提前预热，再放入蛋挞，煎上三十分钟左右即可。煎蛋挞时，蛋液凝固后，需要将其翻面，使其受热均匀，蛋挞煎熟后会带有酥脆的口感。蛋挞皮在制作时，选用低筋面粉最佳。其做出的蛋挞皮，口感略带嚼劲，不会过于软榻。蛋挞...

可以。但是平底锅制作蛋挞的过程比较复杂，而且很容易粘锅，导致做出的成品口味有所下降，而且平底锅粘锅了不易清洗。做蛋挞通常用烤箱，用烤箱制作时应设置上层温度180℃，下层温度150℃，关门烘烤20分钟即可，简单方便好操作。...

可以。使用平底锅加热蛋挞时，将平底锅烧干，把蛋挞放在平底锅中，小火加热即可。加热蛋挞时，也可以将放凉的蛋挞使用微波炉加热。加热后的蛋挞可以直接吃，也可以搭配牛奶、豆浆等饮品一起吃。蛋挞是常见的甜点，口味比较多，包括...

可以。煎吐司注意用小火煎，防止煎糊。可以加入少许黄油，这样煎出来的吐司香气浓郁。吐司可以直接煎，也可以两面沾满蛋液煎，加蛋液的吐司外部香酥可口，内里蓬松柔软。煎好的吐司片中间可以搭配火腿片、芝士片、生菜等。煎好...

可以。煎出来的南瓜饼表面金黄焦脆食用起来更是软糯可口。将蒸熟的南瓜放入面粉跟糯米粉中搅拌均匀后，取成适当的大小揉搓成饼后放入油锅煎炸即可。若是只放入糯米粉的南瓜饼炸出来会比较的软塌而且可能会造成膨胀破裂...

“平底锅比萨，家里没有烤箱一样可以制作美味的比萨，没烤箱的朋友值得一试。”食材明细主料面粉（150克）酵母（适量）马苏里奶酪（100-120克）牛肉（60克）辅料甜玉米（适量）洋葱（适量）青椒（适量）配料披萨酱（适量）烤翅调料（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料土豆（1个）洋白菜（4片）油菜（6颗）生菜（3～4片）火腿肠（2根）香菇（4朵）辅料油（2～3g）调料香辣酱（半勺）孜然（1～2勺）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平底锅烧烤的做法步骤1、把土豆刮干净。2、把一个洋白菜切成小片儿。3、把蘑菇洗净...

“经常看见有做叉烧的帖子，看的口水都要流出来了，叉烧酱买回来很久了还没开瓶过，今天就来做个平底锅叉烧”食材明细主料李锦记叉烧酱（3汤匙）辅料白糖或者蜂蜜（适量）配料水（小半碗）淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一天（耗时）普通（难度）平底...

可以。现在市场上有专门卖蛋挞皮的，买回来的蛋挞皮数量比较多用不完需要保存起来，这样等下次可以接着用，可以在蛋挞皮的表面撒上一层面粉之后用保鲜膜包住保存在冰箱的冷藏室，这样能够保存一周左右的时间，也可以保存在冰箱...

说到平底锅，很多朋友都非常喜欢用它来制作美味，感觉平底锅真的是充满家的味道，使用起来也很简单易学，所以很多朋友很关心用这一款神器到底可以制作哪些美味，所以今天我们就来给大家介绍下平底锅可以做什么美食，一起来看看吧...

很多人都喜欢吃披萨，也喜欢动手做美食。但是在家里没有烤箱的情况下，怎么做披萨呢？其实做披萨不一定要有烤箱才行，拥有平底锅就可以啦。平底锅每家每户都有，买上必须的材料，小编教你在家就可以做出美味的披萨了，保证做出来的...

食材明细主料披萨粉（200）辅料鲜虾（9条）香菇（2棵）洋葱（1块）葱段（1段）奶酪（30克）番茄酱（50ml）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）平底锅披萨的做法步骤1、披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄...

火锅近些年出现在人们餐桌上次数越来越多，但是人们通常都会选择到火锅店。去火锅店的同时，人们往往又会担心火锅店的用料以及饮食环境的卫生与健康等。以下这些自制火锅底料的方法可以让你足不出户，简单几步，在家就可以品...

可以。直接将灶头开小火后烧热平底锅将吐司放进去煎制表面微微发黄喉翻面煎制即可。若是放入油，面包本身就非常的吸油可能就直接被吸收掉了，若是加入过多的油又会使得吐司食用起来比较腻味。煎好的吐司可以搭配火腿、鸡...

可以。使用平底锅煎蛋挞时，将平底锅底部擦干，铺上一张锡纸，再将蛋挞生坯放在锡纸上，中小火煎10-15分钟，蛋挞里面凝固后，将蛋挞翻面再煎10-15分钟即可。蛋挞煎好以后，可以直接吃，也可以搭配牛奶、豆浆等美食一起吃，口味会更加丰...

食材明细主料五花肉（适量）辅料包饭酱（适量）大蒜（适量）生菜（适量）泡菜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平底锅烤肉的做法步骤1、五花肉洗净切薄片。2、平底锅不用放油，直接将肉片放入锅中。3、慢慢煎至肉片吐油，两面焦黄。4...