关于白菜肉丁过水面的做法的餐饮精选

“故意把肉丁切成大块，因为我不吃，可以挑拣出来的。”食材明细主料鲜面条（适量）猪肉（适量）白菜（适量）辅料花生油（适量）食盐（适量）生抽（适量）清水（适量）鸡精（适量）韭菜（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丁过水面的做...

“对于拌面来说，最重要的无疑就是那一碗调味汁了，调味汁做的香，拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢？经过多次试验，我得出的结论是：好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌面和担担面的结合，下面是拌面，上面...

“又一款家常面，送给大家。”食材明细主料雪菜（4颗）猪肉（200克）挂面（250克）辅料红辣椒（1个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜肉丁面的做法步骤1、准备所需材料。2、雪菜洗净切段。3、猪肉...

食材明细主料鲜面条（200g）韭苔（1把）洋葱（半个）红尖椒（1个）猪肉末（100g）辅料盐（少许）郫县豆瓣酱（1勺）糖（1/2勺）酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉末过水面的做法步骤1、洋葱切丁，红尖椒...

“捞面是我们河南人的叫法，也叫臊子面。但不管怎么叫，做法都是一样的，就是炒好自己喜欢是菜，浇在煮好的面上。夏天则会用凉开水过凉，这样吃起来更爽口。在我们这里每家都会这么吃面的。”食材明细主料茭白（2个）瘦肉（200g）彩椒（2...

食材明细主料菜豆（150克）肉糜（80克）鲜面条（100克）食盐（1克）葱姜（小许）花生油（2汤匙）生抽（5克）鸡精（小许）清水（200克）纯净水（300克）辅料胡萝卜（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜豆肉卤过水面的做法步骤1、菜豆洗净切丁2、胡萝卜切丁3...

“这是给我自己做的长寿面。我们老家的过水面，相当于炒菜盖面。只是菜品要有汤汁，过水面是招待客人的。热汤面是家常面，如果谁家用热汤面招待客人，人家会觉得主家怠慢人家。”食材明细主料苔菜（50克）肉丁（30克）鲜面条（90克）食用...

“家常小炒。”食材明细主料白菜梗（300g）辅料过油肉（100g）调料盐（适量）葱花（少许）小米椒（2个）五香粉（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜过油肉的做法步骤1、提前加工好的过油肉。2、白菜梗切成丝。3、葱花、小米...

“少爷要求吃包子，还必须要肉丁包。就做了这个。”食材明细主料发酵好的面团（1000克左右）猪肉（500克）白菜（500克）粉丝（20克）葱（适量）花椒粉（小许）食用油（2汤匙）食盐（2克）鸡精（2克）生抽（20克）辅料姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白...

食材明细主料扇贝丁（适量）猪肉（适量）韭菜（适量）面条（适量）辅料清水（适量）食用油（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双丁韭菜过水面的做法步骤1、锅烧热油，下肉丁翻炒2、洗净的扇贝丁3、摘洗干净的韭菜切丁，茎...

食材明细主料黄心白菜（3片）羊腿肉（80g）辅料煮羊腿的汤（4勺）调料食盐（适量）葱叶（些许）香菜（些许）松茸鲜（小许）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜丁羊肉汤的做法步骤1、煮的羊腿。2、取肉切片。3、白菜切丁。4、煮羊肉的汤...

“身为一个故乡于伟大的盛产苹果的烟台·栖霞的山东人，吃着面条长大，一日三顿的面，从来没腻过。除非是下饭店，在家的时候是从来不吃米饭。上着幼儿园的时候每天吃着奶奶做的过水面，长大了每次回老家也都让奶奶做过水面吃。...

“心血来潮，第一次做水饺，也是第一次把过程编辑成文~望支持~~注：食材的分量只是一个参照比较，可随喜好删减。以下提到的“一汤匙”指的是瓷汤勺，“小茶匙”指的是调味盒附带的或者搅咖啡用的小金属汤匙~”食材明细主料碎肉...

“今天是夏至，每年的农历五月间的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。夏至节吃凉面的习俗，是汉族的风俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过...

“二师兄很贵，舍不得吃，哈哈！其实是做不大来，一直煎煎牛排羊排撒的，比较简单。那天看到某咚打折，于是买了点肉糜，准备过把猪肉瘾。”食材明细主料猪肉糜（320g）大白菜（小半颗）辅料盐（适量）糖（适量）十三香（适量）老抽（适量）其他（口味）其他（工艺...

“面条无论怎么做宝贝都非常爱吃。”食材明细主料高筋粉（适量）玉米粉（少量）香菇（几朵）青椒（半）肉（一块）辅料清水（适量）葱末（少量）姜末（少量）配料酸辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔬菜肉丁面的做法步骤1、准备卤料所需材料...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）白菜（适量）瘦肉（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白菜肉丁包子的做法步骤1、大白菜，掰下若干片大叶子，叶子连同白菜帮切小丁。白菜撒盐，静置十分钟左...

食材明细主料剩米饭（适量）猪臀尖肉（100克）辣白菜（150克）辅料生抽（适量）糖（适量）葱花（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜肉丁炒饭的做法步骤1、剩米饭一碗2、自家腌的辣白菜约150克3、辣白菜切丁4、猪肉约100克切丁，五花...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）白菜（适量）辅料酵母（适量）鸡蛋（适量）温开水（适量）葱（适量）食用油（适量）生抽（适量）食盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜肉丁包的做法步骤1、温开水，放酵母溶化，放入一个鸡蛋2、搅...

食材明细主料包心菜（一个）肥肉（一斤）辅料油（适量）盐（一勺）鸡精（一勺）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白菜炒过水肥肉的做法步骤1、肥肉洗净用水煮至八成熟2、过凉水，切片3、包心菜洗净切小片4、锅里加入适量油烧至七成...

食材明细主料面条菜（350克）猪肉（270克）面粉（400克）温水（180克）酵母（2克）食盐（1.5克）生抽（10克）花生油（2汤匙）鸡精（0.5克）老抽（3克）葱（1克）姜（小许）辅料干面粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面条菜肉丁包的做法步骤1、面条菜摘洗干净2、...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋丁白菜面的做法步骤1、面，鸡蛋，史云生浓醇高汤，白菜。2、白菜切丝放进开水里氽水。3、沥干水的白菜装碗嚅，再备一个...

“天儿很热，总感觉啥都吃够了，真不知道吃什么好了。得，冰箱里还有一块湿面，吃过水面吧，配着香椿末，想想都很凉快！”食材明细主料面条（适量）香椿（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）过水面的...

“过水面条是从小吃到大的美食，家里的保留美食。。。各种卤子换着打，各种面条换着买:粗的、细的；挂面、刀切面、荞麦面、菜汁面。。。再换，就该自己擀面条了。。。”食材明细主料猪肉（1两）尖椒（2根）鸡蛋面（1斤）黄瓜（半根）辅料葱（适...

“刚刚网购的蒸锅，迫不及待的用上了，蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌：我很丑，可是我很美味...”食材明细主料大白菜（1/4颗）五花肉（适量）面粉（3小碗）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料花生油（适量）面酱（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...