关于奶汤蒲菜的餐饮精选

食材明细主料蒲菜（适量）辅料香菇（适量）火腿（适量）小葱（一根）面粉（一点点）调料盐（适量）十三香（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶汤蒲菜的做法步骤1、所需主要材料：蒲菜、香菇、火腿（肠）、小葱、面粉。2、干...

“蒲菜产于大明湖畔，奶汤蒲菜”是济南著名的特色风味菜。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存。汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的...

食材明细主料蒲瓜（160克）榨菜丝（50克）熟肉丝（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝肉丝蒲瓜汤的做法步骤1、食材：蒲瓜（已清洗去皮切丝）、榨菜丝、熟肉丝2、烧锅倒油烧热，下入熟肉丝和榨菜丝翻炒翻炒...

食材明细主料蒲公英（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺...

食材明细主料蒲瓜（300g）鸭红（250g）辅料水（300g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸭红汤的做法步骤1、水开放蒲瓜。2、煮两分钟放鸭红。3、再次煮开调味。4、成品。...

“蒲公英又叫婆婆丁，山野郊外到处可见，不仅可以观赏，还是一种风味独特的野菜，更是一味常用的中草药，有“药草皇后”的美称，是最常见的药食同源植物之一。春天的蒲公英嫩苗最美味不过了，吃起来清香怡人，非常祛火。做法也很多，可...

食材明细主料蒲菜（适量）鸭子（适量）辅料王守义炖肉料包（适量）调料盐（一点点）鸡精（一点点）料酒（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒲菜鸭汤的做法步骤1、肉块是展示用的，最后剩这么多炖汤就够了。。我买了半片鸭，整件焯...

食材明细主料蒲瓜（适量）蒜瓣（适量）光骨汤（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）光骨蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、改刀。3、起锅放油将蒜末、蒲瓜炒软。4、准备一碗事先炖好的光骨汤。5、倒入光骨...

食材明细主料蒲瓜（270g）辅料黄金蛋（150g）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜黄金蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片，黄金蛋洗一下。2、水烧开。3、放蒲瓜黄金蛋。4、煮熟调味。5、成品。...

“蒲瓜是中国常见的一种瓜类蔬菜，属葫芦科，南瓜族，具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠、利水消肿、通淋散结等功效。。。”食材明细主料蒲瓜（480克）龙骨（545克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料蒲瓜（适量）水（适量）辅料姜（适量）大葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜汤的做法步骤1、主食材：蒲瓜。2、蒲瓜去皮切片。3、姜切片，大葱切圈。4、水烧开，蒲瓜和姜一起下锅煮。5、蒲瓜煮熟后加大葱煮开，加盐...

食材明细主料蒲瓜（适量）磷虾（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲丝磷虾汤的做法步骤1、蒲瓜适量，去皮清洗。2、擦成丝。3、磷虾清洗控水。4、热锅凉油，放入蒲丝翻炒一会。5、放入磷虾，加水...

食材明细主料蒲（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲丝豆腐皮汤的做法步骤1、豆腐皮用热水泡软。2、蒲瓜去皮。3、用擦子擦成丝，香葱切细。4、锅中放油，放入蒲丝翻炒变...

“有些日子没有买筒骨了，今天早上去农贸市场买菜买了一根筒骨，搭配蒲瓜来做汤。。。”食材明细主料筒骨（675克）蒲瓜（320克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒲瓜筒骨汤的做法步骤1、食材：筒骨（已...

食材明细主料面团（700克）蒲菜（400克）辅料猪肉（400克）配料葱（10克）姜（6克）料酒（15毫升）酱油（20毫升）甜面酱（30克）盐（5克）花生油（30毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒲菜水饺的做法步骤1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、...

食材明细主料蒲瓜（310克）肉面结（205克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面结蒲瓜汤的做法步骤1、食材：蒲瓜、肉面结。2、将蒲瓜去皮，清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻...

食材明细主料蒲瓜（350g）鸡蛋（4个）辅料水（2600毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜鸡蛋汤的做法步骤1、蒲瓜切片，鸡蛋拿出来备用。2、热油煎鸡蛋。3、翻面煎定型盛出。4、全部煎好。5、放2600毫升水烧...

食材明细主料猪肉馅（适量）蒲瓜（半根）香葱（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸蒲瓜汤的做法步骤1、蒲瓜去皮，切条，准备好香葱猪肉馅。2、将香葱猪肉馅做成丸子，蒸熟；备用。3、炒锅用食用油...

“黑萝卜干俗称"菜蒲",很难得的菜,这可是要腌制数年才有黑萝卜,上次回家,家中阿嬷给的,当时特惊讶,咋有这"老古董"啊,据说那是阿嬷回自己的老家,弟媳数年前在儿子结婚时腌制的,现在女儿都读初中了,只是一直放到忘...

“听说我在美食网参加野菜的活动，同事建议再来一个晒干的蒲公英的，这就是她送我的她妈妈去年秋天时晒的。。。由于东北冬天蒲公英既贵又不是野生的，所以，用晒干的方法保存蒲公英是我们这里常用的方法。。。”食材明细主料...

食材明细主料蒲公英（适量）鸡蛋（一只）虾米（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒲公英蛋汤的做法步骤1、蒲公英嫩芽洗净备用。2、生姜切丝，大蒜切片。3、锅中放少量油烧热，放...

“蒲公英，又称黄花地丁、婆婆丁、华花郎。含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。具有利尿、消痈散结、清热解毒、祛斑等功效。”食材明细主料蒲公英（一小把）面粉（100g）胡萝卜（少许）香菜（一棵）鸡蛋（一...

食材明细主料鸡蛋（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋蒲丝汤的做法步骤1、蒲瓜去皮，香葱、鸡蛋清洗干净。2、蒲瓜擦成丝。3、锅中放油，磕入鸡蛋煎好。4、放入蒲丝，加水烧煮5分...

食材明细主料蒲瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜蛋花汤的做法步骤1、蒲瓜去皮切片。2、锅中加水煮开，将蒲瓜倒入锅中煮熟。3、敲两颗鸡蛋。4、鸡蛋搅碎。5、关火，将蛋液倒入锅...

食材明细主料蒲瓜（适量）油条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜油条汤的做法步骤1、蒲瓜去皮清洗。2、蒲瓜切薄片，蒜瓣拍扁切碎。3、热锅冷油，放入蒜末炒香，放入蒲瓜翻炒2...