关于奶黄球的家常做法的餐饮精选

“这款“奶黄球”即可以单独食用，也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅，可以包制各式各样的面点和小吃。当然，直接食用也不错，还可以将其滚蘸椰蓉后食用，卖相更好。”食材明细主料鸡蛋（2个）澄面（40克）奶粉（30克）黄油（40克）...

“应该没有人不喜欢炸物吧？油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足，或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚，炸物就是治好我身体加精神内耗的良药！黄金虾球，在各大品牌的、国产...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...

“无油版的烤肉球，深受大、小朋友喜爱！”食材明细主料猪里脊肉（500克）鸡蛋（1只）淀粉（1调羹）玉米片（半杯（或面包屑））辅料盐（1茶匙）料酒（2茶匙）胡椒粉（稍许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄金肉球的做法步骤1、材料：猪里脊肉500克，鸡...

“就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜，儿子和老爸都相当满意，无论是颜值还是味道都没得说，直夸我手艺不错。”食材明细主料山药（200克）午餐肉（100克）鸡蛋（一个）辅料面包糠（适量）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）调料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半...

“话说做了芝士面包，由于模样不理想，就对芝士粉有所怀疑，究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式，做了一款简单的小点心，本想留着给小朋友开联欢会是当零食的，可没成想还没两天就一个一个...

大家可能对结球甘蓝这个名字并不是很熟悉，但是一说到卷心菜，就在熟悉不过了吧，结球甘蓝就是卷心菜的学名，最初的生长地是地中海沿岸，后来传到了日本，之后又由日本传到中国。结球甘蓝中含有大量水分，又具有丰富的维生素C，是家...

食材明细主料旺仔牛奶（纯牛奶也可以）（250克）玉米淀粉（85克）辅料可可粉（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶球的做法步骤1、锅中倒入250克牛奶，加入85克玉米淀粉。2、小火搅拌至粘稠。3、揉成团。4、筛上可可粉。5、成品...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鱼：1条胡萝卜：1/4个香菇：2朵蛋皮：1张油菜：10棵枸杞：适量盐：适量味精：适量高汤：适量料酒：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.黄鱼取肉，切丝。加盐，料酒，蛋清淀粉上浆。...

“我用的是自发面粉，不需要加酵母粉。如果用普通面粉，就按照100克面粉加1：1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。面皮和奶黄馅都是清淡的甜度，我们家吃东西比较清淡。因为有俩孩子，喜欢甜口的可以加多点糖做奶黄馅、面皮。”食...

食材明细主料黄油（100克）细砂糖（30克）蛋黄（2个）原汁椰蓉（200克）辅料糖粉（30克）淡奶油（30克）烘焙奶粉（80克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金椰蓉球的做法步骤1、黄油软化，加糖粉和细砂糖打至微发2、体积略有膨大3、分二次加入...

食材明细主料虾（适量）辅料料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）奶酪（适量）甜香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金奶酪虾球的做法步骤1、准备大虾洗干净。2、去头去虾线。3、虾尾留下。4、虾肉...

“冬天就要吃冬瓜！~”食材明细主料冬瓜（500g）白糖（15g）蚝油（10ml）辅料胡萝卜（1根）老抽（10ml）高汤（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净，用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮，切成细丝备用3、...

“淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽，既美味有养眼，对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”食材明细主料椰蓉（50g）细砂糖（25g）奶粉（8g）牛奶（10g）低筋面粉（18g）蛋黄（1个）黄油（25g）辅料椰蓉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄金...

“小西瓜2.5元一斤。这个花了五块钱。跟LG分了一人一半。他用勺子三下五除二就挖吃完了。。。对着冰箱里属于我的那一半流口水。。。看着他手中的勺子让我灵光乍现，嗯，搭配酸奶试试吧。。。结果，结果就真是如我所愿。西...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：500辅料盐：适量白胡椒：适量鸡蛋：1个鹰粟粉：适量具体步骤1.先将鲜虾去壳、去虾线，尾部留一节壳（做出来比较美观）从背部平剖，但不全剖断。2.将调料取适...

食材明细主料紫薯（60g）熟蛋黄（1个）辅料奶粉（10g）白糖（10g）淀粉（60g）玉米油（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖，奶粉，淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...

“全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜，最重要有浓浓的椰香啊！”食材明细主料低粉（50克）辅料糖粉（50克）黄油（50克）椰丝（100克）牛奶（20克）蛋黄（2个）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉...

“对吃素者来说,这是极佳的甜品选择.”食材明细主料红薯（一个）糯米粉（适量）辅料黑加仑（几颗）椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常简易红薯球的做法步骤1、红薯去皮切成小块上蒸锅蒸15分钟左右,蒸透为止.2、蒸熟后...

“没有前言嘿嘿，之前几个礼拜做的，才传上来~~~”食材明细主料黄油（50g）盐（一点点）蛋黄（1个）低粉（100g）椰蓉（少许）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄椰球的做法步骤1、黄油室温下软化，因为天冷，我把它放在暖气边上了。...

食材明细主料黄瓜（1个）虾仁（150克）辅料芹菜（100克）胡萝卜（20克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）蛋清（1个）淀粉（3克）配料花生油（40毫升）料酒（15毫升）盐（6克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜虾球的做法步骤1、先把虾仁洗净，加料酒...

“做了冰皮薯饼剩下一点薯泥，炸成金黄薯球。很不错。”食材明细主料薯泥（100g）鸡蛋（1个）面粉（25g）面包糠（20g）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金黄薯球的做法步骤1、番薯洗干净去皮。2、切小块蒸熟。3、压成薯泥。...

食材明细主料鲜虾（200g）姜（10g）大蒜（20g）辅料精盐（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳，开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。3、姜切丝，大蒜剁...

“今天来做一款奶黄包，香甜可口，充满奶香味，家人都爱吃，浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人，适合做早餐、下午茶点心！”食材明细主料牛奶（150克）蛋黄（2个）白砂糖（60克）低筋面粉（15克）玉米淀粉（15克）奶粉（25克）无盐黄油（25克）辅料中筋面粉...

“我和老公都不喜欢和牛奶、奶粉、豆浆之类，所以做蛋糕面包饼干等等我都尽量避免或者少用牛奶和奶粉，能用酸奶就用酸奶，这个蛋黄酸奶椰丝球用了安慕希酸奶，味道超好~”食材明细主料椰丝（100g（10g匀出用于沾小球表面））低筋面粉...