关于猪小肠灌鸡蛋的餐饮精选

“清淡的口味，夏天必备的选择，只要农村里有邀请宾客都会有做这个，亲自做的比外面买的放心多了”食材明细主料小肠（500g）鸡蛋（10个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）加饭酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪小肠灌鸡蛋的做...

30-40分钟。在灌香肠时加入鸡蛋可以使的香肠食用起来更加的劲道Q弹，也可以使香肠内部的肉馅增加粘合度并且促使其快速定型，鸡蛋还可以解除肉馅的腻味，使香肠食用起来口感肥而不腻、瘦而不柴，增加香味的同时还提高了食用价...

“早餐必备:鸡蛋灌饼，一杯豆浆或米糊。营养，美味，健康...”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（适量）辅料生菜（几根）酱（适量）葱花（少许）盐（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）河南小吃鸡蛋灌饼的做法步骤1、活好的面，葱花，酱，...

食材明细主料小肠（适量）猪肉（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉糯米灌小肠的做法步骤1、备小肠，猪肉用盐，辣椒粉，十三香，调味鲜拌匀入味。2、糯米泡软沥水，3、放进...

食材明细主料中筋面粉（适量）鸡蛋（适量）生菜（适量）甜面酱（适量）火腿肠（适量）红椒（适量）黄瓜（适量）橄榄油（适量）辅料植物油（适量）温水（适量）酱香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、将2大勺面粉放入小碗中，加入适量橄榄油搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:5分钟主料猪小肠：适量辅料具体步骤1.猪小肠实现进冰箱冷藏一小时左右取出，取一根筷子备用2.用手捋去小肠中的污秽3.再取出小肠表面的大片肥油，不用除得太干净，小肠...

“虽然我没有去过太多的地方旅游，但凡是到一个地方，我最大的兴趣就是了解当地的一些风俗，和品尝当地的特色美食。这个美食，它不用靓丽的造型、不用高档的摆盘，它可以是巷子口，可以是路边摊，也可以是肩挑的货担。哪怕是一个“...

将花椒水、食用盐放入猪血中搅拌后，再添加适量的豆腐搅拌均匀，灌入肠衣中即可。制作猪血灌肠的肠衣可以使用猪或羊的小肠等。灌肠的时候需要将肠衣的一头扎紧，以免食材外漏。煮猪血灌肠的水温最好控制在八十度左右，待灌肠...

“自灌香肠，干净好吃”食材明细主料后座猪肉（5kg）辅料香肠调料（2袋）蒜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）灌香肠的做法步骤1、猪后座肉5KG，肥：瘦=2：82、切小块，方便缴馅，切肉时将筋膜剔除3、缴馅，分成各2.5kg，因为我要做两种口味。...

““家常饼”我对中华饼类不厌烦。今日清晨，我为家人做了山东小吃：鸡蛋灌饼。”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2枚）韭菜（1小把）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、准备洗净的韭菜，鸡...

“第一次做猪肠灌糯米，因为想念老家的味道！所以琢磨着做了这个，洗猪肠是个大工程！幸好最后成果还很满意，没有失望！猪肠没有骚味，糯米也很香Q可口！只是我第一次发文有点乱，请见谅啦！”食材明细主料猪肠（750克）糯米（1500克）花生米（150...

食材明细主料小肠（一根）鸡蛋（2-3个）辅料辣椒油（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小肠灌蛋的做法步骤1、准备好食材2、小肠洗净（洗净的方法可以在我日志里看哦），准备个小漏洞（我是用饮料瓶的上半部分）3、鸡蛋拌好，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小肠灌蛋是一种非常好吃的一种东西，我平常在家里没事的时候就非常喜欢吃这种东西，有助于三江源的食欲，以及其他都能同样的功效嗯，我在家里的时候，一一般一...

15分钟左右。猪血灌肠在山西地区是一种很有特色的食物，其主要原材料是猪血，将猪血放加入猪油或羊油、盐姜粉、胡椒粉等调料后，然后灌在肠衣里，扎紧两端，冲洗干净后放入水温80℃左右的水中煮15分钟即可。煮熟之后，将其切片可...

“荞麦面性质微凉，清热解暑，最适合夏天吃，用它做成的小吃荞麦灌肠口感爽滑筋道是我们山西当地有名的小吃，做好的荞麦灌肠可凉拌也可炒食，是和凉粉凉皮夏天不可缺少的三种民间小吃。”食材明细主料高筋粉（150g）荞麦面（70g）辅料...

“这款鸡蛋灌饼是我第一次做，也是第一次吃，没想到竟如此美味！尤其是加入了珍妮珍馐麻辣香肠，使得灌饼更加有料，不仅丰富了口感也增加了味道，而且吃在嘴里全是肉，特别过瘾，家人都非常喜欢。制作鸡蛋灌饼最关键的一步就是要让饼...

“鸡蛋灌饼在街头很常见，每当早餐来不及吃饭的时候，就会买一个随便填饱肚子，但是说实话，外面给的材料真的很少啊，还不如在家自己做，健康美味~”食材明细主料面粉（100g）玉米面（20g）生菜（半棵）火腿（2根）鸡蛋（2个）辅料食盐（2g）植物油（适量）蒜...

“鸡蛋灌饼这个流传了十几年的街头小吃，在今看来依然是那么火爆，一张饼里包含鸡蛋，生菜叶，配上咸香适口的酱料，外加一个火腿，或是培根，无外乎是早餐不错的选择，当然我家也是鸡蛋灌饼的忠实粉丝，几乎隔几天就要做一次鸡蛋灌饼菜...

“美味，爱吃！”食材明细主料糯米（250克）猪大肠（1条）辅料花生（50克）绿豆（100克）食盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米灌猪大肠的做法步骤1、猪大肠洗净备用2、绿豆、花生洗净泡发3、糯米洗净...

“客家菜，滑嫩鲜香，可作炒料，亦可作炒料，也可作凉菜。”食材明细主料猪粉肠（1条）鸡蛋（2只）鱼胶（50克）辅料香油（3克）葱蓉（5克）胡椒粉（2克）盐（0.5克）鸡精（1克）木茨粉（5克）原味（口味）未知（难度）鱼胶鸡蛋灌粉肠的做法步骤1、粉肠清洗干净。2、把鱼膏...

“小肠灌莲子汤，它有清热凉血，养心安神，补脾益肺的功效，夏天可以多喝些。这是福建人的吃法，用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠（2根）莲子（适量）瘦猪肉（适量）辅料枸杞（适量）面粉（适量）花生油（2匙）生姜（3-4片）调料食盐（适量）鸡精（...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）韭菜（适量）葱花（适量）烧烤酱（适量）生菜（颗）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加适量盐，用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后...

食材明细主料猪小肠（适量）鸡蛋（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蛋灌小肠卷的做法步骤1、将小肠清先干净。2、用线将一头扎紧，如图。3、鸡蛋数个。4、鸡蛋打入碗中加适量的精盐搅散待用。5、取...

食材明细主料面粉（300克）沸水（适量）凉水（适量）油酥面粉（2勺）植物油（2勺）配料鸡蛋（2个）生菜（2大叶）葱花（适量）盐（适量）辣酱（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加沸水，搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水，揉...

可以。猪血灌肠，主要是山西当地的一种特色美食。在猪血灌肠当中，主要的原料是猪血。猪血，可用来做蒸猪血，也可以用来制作猪血灌肠等等。猪血灌肠，不仅可以用来放到冰箱当中进行冷藏，同样也是可以用来做冷冻存放的。当需要再...