菌子油的做法 菌子油怎么做
“炸过的香菇香而鲜美，有了芝麻，蒜泥，辣子，好一道万能的菌子油，拌面拌菜都特美味哦。食材：香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克，盐1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明细主料香菇（400克）菜籽油（300克）辅料蒜泥（50克）盐（1小勺）...
菌菇油面筋的做法 菌菇油面筋怎么做
“我们常吃的是肉酿面筋，今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了，吃点儿素的也不错，在馅里增加了食用菌。”食材明细主料油面筋（9个）土豆（1个）金针菇（适量）香菇（4朵）春笋（适量）苦菊（适量）青豆（适量）辅料盐（2克）蚝油（2汤匙）白胡椒（2...
茶油什锦菌子菜的做法 茶油什锦菌子菜怎么做
“带家里的孩子去看成长发育科，各种体态的孩子，看了之后真是很担忧。回来之后跟做中医的朋友联系，友说想要避免或是预防肉宝的出现，这个季节可以多做菌汤或菌类菜，少肉类食材。于是我就将各种菌类菜安排到日常饮食中，一周安...
葱油菌菇饭的做法 葱油菌菇饭怎么做
食材明细食材米饭（约6人份）松茸（2～3个）鸡纵菌（1把）大葱（1/2根）调料色拉油（2勺）精盐（1匙）生抽（1勺）清淡（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油菌菇饭的做法步骤1、淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。2、大葱洗干净，斜切薄片。3、鸡纵菌和松...
红油拌菌菇的做法 红油拌菌菇怎么做
“随着天气越来越热，凉拌菜也开始受到人们的欢迎。凉拌不但清脆爽口，而且能最大限度保存蔬菜的营养，更加绿色健康。不同口感的蘑菇，简单的调味，开胃，挑逗着人们的胃口，很适合炎热的夏天。”食材明细主料蟹味菇（80克）白玉菇（80克...
油炸人工菌的做法 油炸人工菌怎么做
“小食小食，街边小食，以前放学回家各式的小食简直可以挑花眼，可一碗炸人工菌却是最适合和小伙伴们一起分享的美味，一个用牙签挑一点，吃完后的相视一笑也是那么的欢乐，”食材明细主料人工菌（适量）花椒粉（适量）盐（适量）辅料薄荷（适量...
菌花油鸡汤的做法 菌花油鸡汤怎么做
“家里煲汤的食材很多，婆婆来了快二个月，她喜欢用新鲜的食材煲汤，不过打心里我还是很想着喝菌菇类的汤。这不婆婆刚回老家，我就用家里的食材煲了一款鲜美的汤，用了羊肚菌，姬松茸，再用了黄花菜干，这几款食材本身就香鲜十足，再配...
蚝油菌菇鸡丁的做法 蚝油菌菇鸡丁怎么做
食材明细主料鸡胸肉（适量）香菇（适量）蘑菇（适量）辅料黑木耳（适量）姜丝（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）白酒（适量）鱼露（适量）蔬之鲜（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油菌菇鸡丁的做法步骤1、准备材料。2、...
茶油焖杂菌的做法 围山公社浏阳菜：茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做
“野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完...
菌子怎么吃？吃菌子有何注意事项？
菌子，多数有被人们所种植，当然也有一些天然性的菌子是人们种不出来，需要去野外进行采摘的。这种天然性的菌子，所带给人体的功效也是很不错的哦。那么一般好吃又营养的菌子可以怎样吃呢？以下小编就有整理到相关的吃法哦，可以...
蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌！ 蚝油杂菌怎么做
食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达...
蚝油菌菇的做法 快手菜-蚝油菌菇 蚝油菌菇怎么做
“这道菜真的是超级简单，超级快，而且很美味，挤出5分钟就可以做好，工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇（2根）口蘑（10颗左右）小葱（少许）辅料糖（1勺）蚝油（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油菌菇的做法步骤1、杏...
牛肉圆子菌奶油汁的做法 小牛肉圆子与鸡油菌奶油汁 牛肉圆子菌奶油汁怎么做
“新鲜杏茸季节慢慢开始了。每年都为这种新鲜菌神魂颠倒地。的确是满口留香，滑嫩鲜美。尤其配上奶油汁一起，不管是拌面拌饭，还是与肉类一起，都非常非常地合适。还有，那个那个，圆子看起来黑，不是因为糊了。而是西芹啦，墨角兰这...
菌油制作方法
有好多朋友要开始好奇了，菌油是什么东西？菌油呢，其实是一种调味品，起着和老干妈一样的作用。它是湖北的一种特产，但是呢，以湖南重阳菌制作出来的最为美味。其实呢，菌油在家中就可以制作。接下来就由小编来为你们介绍它的制作...
菌子油拌笋干毛豆的做法 菌子油拌笋干毛豆怎么做
“菌子油，上一道菜谱有介绍做法。菌子油有加盐，香辣咸，可以用来拌面条，撒菜都可以，一次可以多做一些，用做夏天凉拌菜很不错哦。夏天有毛豆仁了，与家中鲜嫩笋干拌为一道可口凉菜，配上一碗粥美极了。”食材明细主料笋干（适量）毛豆...
油鸡枞菌拌面的做法 油鸡枞菌拌面怎么做
“头伏饺子二伏面，吃了不遭难。”食材明细主料鸽子汤（300克）空心面（50克）辅料南瓜花（几个）葱花（小许）调料油鸡枞菌（1汤匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油鸡枞菌拌面的做法步骤1、冷藏的姬松茸鸽子汤去掉油脂。2、放锅里。3...
鸡油菌鸡汤的做法 鸡油菌鸡汤怎么做
“深秋买的鸡油菌，忘脑后了，偶然发现，已经过了半年了，原来鲜亮的颜色都变暗了，干净拿出来吃掉。”食材明细主料鸡油菌（（干）50克）公鸡（800克）食用油（半汤匙）清水（若干）辅料葱叶（小许）调料卤肉料（小许）食盐（3克）葱（适量）生抽（5克）鸡精（2克）姜（适量）咸...
牛油果乳酸菌的做法 牛油果乳酸菌怎么做
“牛油果的食用功效1、降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。2、美容护肤：牛油果富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。3、预防婴儿血管畸形：酪...
牛油果益生菌的做法 牛油果益生菌怎么做
“牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，营养丰富，但这牛油果的口味不是很好，有一些油腻感，还带有一点异味，很多人都不喜欢吃，而益生菌饮料比较甜，可以完全改善口味。”食材明细主料益生菌饮料（300毫升）辅料牛油果（1个）果味（口味）榨（工艺...
鸡油菌排骨汤的做法 鸡油菌排骨汤怎么做
“汤色浅杏色，菌香诱人。鸡油菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等多种矿物质营养成分。性温味甘，有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效。”食材明细主料排骨（适量）鸡...
茶油焖杂菌的做法 山哥来了美食课堂：茶油焖杂菌 茶油焖杂菌怎么做
“野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈，就如山茶花一样，更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮，将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透，千万急火不得，当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时，你能明白这种慢火的等待是完...
奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎么做
食材明细主料菌菇（50G）辅料培根（少许）配料黄油（50g）马苏里拉奶酪（50g）面粉（25g）马苏里拉拉丝（25g）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油焗菌的做法步骤1、将菌菇清水冲洗切片备用2、锅内放水将菌菇汆...
菌菇炒油麦菜的做法 菌菇炒油麦菜怎么做
“油麦菜是生食最佳，快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麦菜中的水分。菌菇炒油麦菜脆嫩清爽口齿清香，再搭配鲜嫩的菌菇，突出了鲜味。”食材明细主料油麦菜（300克）杏鲍菇（1个）红尖椒（1个）洋葱苗（4棵）姜（1小块）蒜（半头）辅料油（少...
油炸虎掌菌的做法 油炸虎掌菌怎么做
食材明细主料虎掌菌（500g）辅料红辣椒（三个）配料盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸虎掌菌的做法步骤1、用牙刷洗净虎掌菌上的泥沙2、虎掌菌切片待用3、红辣椒洗净4、红辣椒切片待用5、锅烧热，稍稍冒烟（可以有效防...
熬鸡油菌的做法 熬鸡油菌怎么做
“鸡油菌本身都很香，我想着和鸡丝一起用油熬，肯定很香，可以用来拌面吃，也可以用来下饭吃，完美！！！”食材明细主料鸡油菌（适量）鸡胸肉（一块）辅料葱（适量）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熬鸡油...