关于酱板鸭的做法的餐饮精选

“酱板鸭是湖南名菜一绝，商业化制作酱板鸭要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。成品色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻、回味无穷。自己在家保留主要工序和味道的基础上，当然是越简单越好，试...

用微波炉。酱板鸭是湖南一道有名的菜色，味道美味，市面上有很多产品可以开袋即食，十分方便，若想吃热的，也可以进行加热食用。酱板鸭通常色泽诱红，越嚼越香，受人欢迎，搭配麻辣汁食用口感好。市面上售卖可选择的商家有很多，可自行...

食材明细主料鸭肉（500g）板栗（200g）胡萝卜（2个）辅料葱段（适量）仔姜（适量）调料油（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗沙茶鸭的做法步骤1、鸭肉剁成块清洗干净。2、准备板栗、...

仙都酱板鸭店提供的美食多种多样，能够满足全国各地的消费者的口味，而且店员热情好客，可以为顾客提供微笑服务，所以仙都酱板鸭的加盟店回头客也比比皆是，发展前景一片大好。那么仙都酱板鸭赚钱吗?让我们详细的了解一下吧。...

“初秋正是板栗飘香的时候，趁着新鲜拿来煮着吃、配菜吃、炒着吃，不管怎么吃，那就一个字——香。今天带来的是板栗米酒鸭。”食材明细主料鸭子（一只）板栗（200克）辅料米酒（150毫升）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）干红辣椒（适量）蒜瓣（适量）姜...

先腌、再泡，后熏。南京酱板鸭是当地的传统美食，主要原料是鸭和酱料，外观呈深红色，皮软酥香。卤制酱板鸭的三个关键工序是先腌、再泡，后熏。腌：把洗净剖腹后的鸭子，沥干水分，用盐均匀地涂抹整只鸭子。泡：把腌好后的鸭子浸泡在盛...

食材明细主料鸭（适量）板粟（适量）辅料盐（适量）油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板粟蒸鸭的做法步骤1、处理好的鸭子，2、取少许切块，板粟，3、去壳，4、鸭肉过开水去浮沫，5、放进油锅里，6、放盐炒香，7、摆盘，放上姜片去腥...

食材明细主料鸭胗（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）小红椒（适量）野山椒粒（适量）小米椒粒（适量）大葱白（适量）香菜（适量）辣妹子辣椒酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）啤酒（适量）老抽（适量）洋葱（适量）蒜苔粒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟...

食材明细主料鸭子（半只）板栗（适量）干辣椒（几个）冰糖（几颗）豆瓣酱（半勺）啤酒（半罐）姜（适量）白酒（少许）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗烧鸭的做法步骤1、准备好鸭肉，清洗干净，剁成大块。2、板栗清...

“朋友送来一只板鸭。也不知道怎么吃。他说了不热好吃些。但是我又不想冷吃。我就拿来炒菜心了”食材明细主料板鸭（适量）菜心（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板鸭炒菜心的做法步骤1...

“板栗酱，加上黄油，奶油，特别香！”食材明细主料板栗（200g）辅料黄油（适量）奶油（适量）白糖（1勺）甜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板栗酱的做法步骤1、板栗蒸熟，剥壳2、用擀面杖，压碎3、热锅放两勺糖，黄油，将白糖炒融，将板栗粉加入翻炒，加...

食材明细主料鸭肉（900g）板栗（200g）辅料姜（一块）蒜头（一个）葱段（适量）香叶（适量）八角（2个）桂皮（1块）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（500ml）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）清水（适量）鸡精（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗焖鸭的...

众所周知，说好的加盟品牌能为投资者带来巨大的商机，在如今竞争激烈的美食市场中，最重要的无非是选择一家优质的品牌进行加盟投资。如果您能够选择一家优质的美食品牌加盟，那就等于是成功了一半，今天小编为大家带来的就是湘...

食材明细主料鸭（半只）板栗（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香板栗鸭的做法步骤1、原料图2、鸭半只洗净斩块3、入鸭块煸至变色4、加各种调味和一大勺豆...

直接吃或者炒着吃。酱板鸭是我国的一种特色美食，主要是把鸭子经过腌制后风干制作而成的，口感鲜香可口，非常美味。酱板鸭是可以直接食用的，也可以加一些配菜炒着吃。可以准备一些土豆，将土豆切成块，在锅里快炒熟时加入酱板鸭...

食材明细主料腊板鸭（适量）辅料面粉（适量）调料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮腊板鸭的做法步骤1、一只腊板鸭准备就绪。2、用面粉水反复揉搓冲洗干净，改大块备用。3、锅入水放入板鸭煮沸。4、转中小火慢煮四十...

“此菜色泽金黄，鸭肉鲜香细嫩，有特殊的烟薰香味，是佐酒好菜及美女的最佳零食。”食材明细主料鲜肉鸭（十斤）辅料高度白酒（300克）食盐（150克）白糖（50克）味精（10克）香料粉（15克）花椒面（15克）竹片（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香...

“板栗炖鸡、炖鸭都很美味，粉粉甜甜的，炖出来的肉都带着板栗的香味，超级下饭。”食材明细主料鸭胸肉（300g）豆腐泡（150g）板栗（100g）辅料葱（适量）姜（少许）蒜（少许）调料豆豉酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（...

“湖南的板鸭，够辣。”食材明细主料板鸭（1只）辅料香油（少许）超辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸板鸭的做法步骤1、湖南板鸭2、斩件。3、放入锅中蒸15分钟。4、出锅洒上香油。...

“因为穆历新年期间一票难求，于是早早的，我于穆历年三十回到了印尼。司机送我回宿舍后，就开开心心的去过自己的新年，安丽达也被我放回了棉兰，偌大的空间只剩下我一个人，且，必须独居5天。、冰箱，休假前已经清空了，新鲜的蔬果，自...

很多人都喜欢吃酱板鸭，吃过的人都说好吃，所以有许多人会买一些送给自己的朋友吃。购买酱板鸭时有几个地方要注意的是:是买散装的，还是买真空包装好的，是买微辣，中辣，还是特辣的。个人觉得如果买了就吃的话，可以考虑买散装的，...

“一个合格的四川男人最起码要下厨房，今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房（酱香红烧鸭脚板）欢迎大家点评，PS第一次做。”食材明细主料鸭...

“香辣美味。”食材明细主料板鸭（200g）辅料辣椒（2个）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆板鸭的做法步骤1、青椒切成丝。2、板鸭切成块。3、锅里放入油，油热以后放入板鸭煸炒出香味。4、放入青椒翻炒。5、加...

食材明细主料鸭胸肉（250克）辅料洋葱（半个）姜（数片）蒜（2瓣）生粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）楜椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（少许）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）铁板鸭胸的做法步骤1、鸭肉切片、洋葱切丝、姜切片、蒜切...

食材明细主料鸭边腿（3个）栗子（适量）黄豆酱（5g）白糖（2g）辅料啤酒（1瓶）料酒（5g）生抽（7g）老抽（2g）腐乳（1块）鸡精（2g）十三香（2g）盐（3g）郫县豆瓣酱（3g）葱（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）板栗啤酒鸭的做法步骤1、葱切大段姜切片2、锅中少...