关于炝香兰瓜丝的餐饮精选

“在川菜中的小炒时蔬和瓜类菜时，我们都习惯用些干红椒和花椒，也是川菜中必不可少的佐料，几乎每家都必备着，其次，炒点再用些大蒜、姜片来炝香锅，这样炒出来感觉有些微辣而且很香！这道菜主要是突出兰瓜丝的清香回甜且带微辣的...

食材明细主料丝瓜（2根）彩椒（适量）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）糖（1勺）香油（少许）花椒（几粒）葱白（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、丝瓜切条，彩椒切条，葱白切丝。3、丝瓜和彩椒用开水焯...

“快手菜餐桌上出镜率最高的一道菜，土豆丝这样比炒的好吃，脆生生的有吃头”食材明细主料土豆（2个）圆葱（一点）辅料葱花（适量）香菜（适量）辣椒油（一些）糖（一些）醋（一点）油（适量）盐（一点）蚝油（一点）生抽（一些）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家...

食材明细主料干辣椒（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）芥兰菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒小芥兰的做法步骤1、热油放入干辣椒和姜片蒜片爆香。2、放入芥兰翻炒1-2分钟，至熟，然后加入适量盐和味精调味，再翻炒1分钟即...

“我们店里对西兰花的消耗量很大，可是西兰花茎却是废弃之物。西兰花茎虽然外表老皮很多，可是除去皮以后，却是口感类似于青笋很莴笋之间的好东西。法国既没有青笋，也没有莴笋，它很好的缓解了我的思乡之愁。炝炒是我最爱的吃...

“喜欢嫩南瓜那嫩绿的颜色、更喜欢炝炒出来的那种清香、有时候美食也会是很简单的食物、您说是吧？”食材明细主料南瓜（半个）辅料干红辣椒（2个）花椒粒（适量）老姜粒（适量）大蒜粒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒嫩南瓜...

“最近乡下亲戚拿了不少菜过来，其中就有苦瓜，苦瓜这东西我是一直不碰的，但是家里边老妈很喜欢，老妈最近特别想吃青椒肉丝，于是正好都是老妈喜欢的，就给老妈做了这个苦瓜炝肉丝，很简单易上手，快手菜。”食材明细主料肉丝（适量）苦...

“一直比较喜欢豆类,不管怎么做都爱吃,这个季节没有最爱的毛豆,那就来一盘荷兰豆吧,清清脆脆的,爽口又营养,看起来会不会非常有食欲...”食材明细主料荷兰豆（适量）木耳（适量）辅料淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）微辣（口味）...

“香瓜属果肉生食，止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素C等丰富营养，对感染性高烧，口渴等具有很好的疗效。”食材明细主料香瓜（适量）辅料蚝油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）配料...

食材明细主料大芥兰菜（适量）辅料干辣椒（适量）调料花椒（适量）盐（适量）味精（适量）菜油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒芥兰菜的做法步骤1、热油爆香花椒和干辣椒。2、我用的菜油。3、放入芥兰菜。4、翻炒。5、翻炒片刻...

食材明细主料藕（2节）辅料干辣椒（6个）配料姜（2片）花椒（10颗）盐（半小勺）鸡精（半小勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藕丝的做法步骤1、藕切丝，泡清水中去淀粉。2、藕洗去淀粉，沥干水分备用。3、姜切丝，辣椒用剪刀剪成丝。4、热...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料蒜瓣（3颗）小米辣（2个）生抽（2勺）食用油（少许）盐（1/2勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝汁西兰花的做法步骤1、成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。2、西兰花一朵改刀成小块儿。3、清洗干净...

“相信吃笕兰的人不多，我吃了几次笕兰后，从不认识到开始喜欢它。感觉笕兰那脆脆的非常爽口，前几次是炒着吃的，我今做的是糖错的，加入黄瓜后，感觉味道真的很好，黄瓜也很脆，喜欢吃酸的朋友可以试试呀。”食材明细主料笕兰（1段）黄...

食材明细主料西兰花（1颗）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（3个）鸡粉（少许）盐（1调料匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰成小朵，洗净。2、锅里坐水烧开，加点盐，下西兰花焯水约1分钟。3、焯好的西兰花过冷水，使其...

食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝虾仁西兰花的做法步骤1、看看原料吧2、西兰花掰成小朵，洗净后在水中焯熟。3、锅中放水，水中放入料酒和姜片烧开后，放入虾仁...

食材明细主料丝瓜（1根）辅料干辣椒（1把）大蒜（1/3个）盐（2匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒丝瓜的做法步骤1、原料改刀2、国内加油，小火炒香蒜和干辣椒3、改大火加入丝瓜，快速翻炒4、淋入少许水，加入盐炒匀即可5、出锅...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料圆葱（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香油（适量）醋（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌黄瓜丝的做法步骤1、成品。2、黄瓜适量，洗干净。3、适量酱油，耗油，醋，辣椒油，香菜，生抽，糖，...

食材明细主料西兰花（一个）木耳（一把）胡萝卜（一根）米椒（三个）熟芝麻（适量）蒜（三瓣）辅料香油（适量）花椒油（少量）白醋（少量）盐（适量）鸡精（少量）白糖（少量）胡麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌西兰花的做法步骤1、西兰花切块，清水里面...

“小鲜肉gégě下夜班，趁他睡觉我起来弄菜，本打算让他起来就有吃的，可是切那个南瓜丝的过程，让我越来越不想做饭了！哎嘛，价值切的我有点冒火！后来还是小鲜肉gégě自己起来炒的菜，我看着！😅”食材明细主料青南瓜（500克）葱（3棵）辅料...

食材明细主料土豆（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）广式香肠（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱（适量）香油（适量）醋（适量）花椒（适量）小辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香炝土豆丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜切成丝，香肠切成丝2、锅里放...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）麻辣调汁（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝丝瓜的做法步骤1、丝瓜一条，2、去皮3、切段，4、抹上盐入味，5、刷上油放在烤盘上，6、放进烤箱以230度的火力烤20分钟，7、烤熟透，8、趁...

食材明细主料荷兰豆（适量）辅料米椒（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒荷兰豆的做法步骤1、准备好食材。2、荷兰豆掐掉两头，段成小段，米椒切成小圈、大蒜头切成薄片。3、起锅...

食材明细主料南瓜丝（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）调汁（适量）香油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝芹菜南瓜丝的做法步骤1、备南瓜丝和芹菜，调点调汁。2、将芹菜和南瓜丝装碗里，撒些盐入味，。3、倒进调汁。4、拌...

“同事自己种的丝瓜，送来一个，好大的个，还真是第一次看到这种丝瓜，记忆中的丝瓜都是长长的细细的，这种丝瓜没吃过哦，同事说炝拌就好了。OK！就炝拌！原来炝拌还真的好吃，丝瓜丝看上去有点软，实际上很爽口，有股清香的味道，颜色也漂亮...

食材明细主料嫩南瓜（一个）辅料食盐（适量）食用油（适量）配料大蒜（五瓣）辣椒（数个）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌蒜香南瓜丝的做法步骤1、准备食材2、嫩南瓜去皮清洗干净3、大蒜剁成蒜茸4、嫩南瓜切细丝（我这是刨的，但做出来...