泰国咖喱饭的做法 泰国咖喱 咖喱饭 泰国咖喱饭怎么做
“用最少的时间，最简单的厨具，做最正宗的“味”首先简介一下咖喱：咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃...
泰式鲜虾咖喱菠萝饭的做法 泰式鲜虾咖喱菠萝饭怎么做
“泰国菜是我很喜欢的美食之一，当然也少不了这道经典的泰式咖喱菠萝饭。炒饭看似简单，实则不然。炒饭是用来考厨师水平的一道菜，要做到米饭一粒粒分明松散，不黏连，不糊，是很不容易的。同时对炒饭来讲也不能太多油，吃完饭，碗底...
泰式咖喱虾的做法 泰式咖喱虾怎么做
“在我过往的泰餐经历中，东南亚料理总带着两种魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是过后总得闹肚子的定律。即便如此，这红黄汤的魅力着实难挡，偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的「泰式咖喱虾」。”食材明细主料虾（10只...
鸡肉咖喱的做法 【泰国】鸡肉咖喱 鸡肉咖喱怎么做
“冬天里的一份热腾腾的咖喱饭~”食材明细主料鸡胸肉（2块）洋葱（1只）土豆（2个）辅料牛奶（3袋）咖喱块（3块）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉咖喱的做法步骤1、准备材料。2、洋葱切块，炒软。3、加入鸡肉块，炒制变色。4、加入土豆...
泰式红咖喱虾的做法 泰式红咖喱虾--浓浓南国风情 泰式红咖喱虾怎么做
“也许是渐渐冷起来了的缘故，最近一直惦记着吃泰国咖喱，一向喜欢甜食的我，钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择，今天选择了一种简单的方法，毫无技术含量，类似做方便面，所有材料都往锅里放就好，相...
泰国红咖喱鸡的做法 泰国红咖喱鸡怎么做
“虽然是第一次在美食天下发菜谱，但是其实我已经有好几年的烹饪经验了，而且也经常在这上跟大师们学习，不过技术很一般，呵呵O(∩_∩)O~。说实话，我也是第一次做泰国红咖喱，不过，味道，我个人觉得，没有印度咖喱好吃，有一种怪怪的味...
泰式红咖喱鸡的做法 泰式红咖喱鸡怎么做
“泰式咖哩分红，黄，绿三种，最喜爱的是红咖哩”食材明细主料鸡腿肉（一个）红咖哩酱（一大勺）辅料柠檬叶（3-5个）罗勒叶（10个）鱼露（适量）泰豌豆（10个）大泰茄（1个）口蘑（5个）泰椒（1个）椰浆（1罐）糖（1勺）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泰式红咖喱鸡的...
泰式咖喱鸡的做法 泰式咖喱鸡怎么做
“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配，咖喱其实有很多种蔬菜搭配，不仅仅只有土豆和红萝卜，收藏我的咖喱系菜单，让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉（300克）荷兰豆（250克）胡萝卜（一根）笋片（300克）辅料蒜（一瓣）咖...
泰式咖喱虾的做法 吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
“闲话咖喱：咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起...
泰式咖喱蟹的做法 泰式咖喱蟹怎么做
“喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了，一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹（面包蟹）（一只）辅料咖喱酱（五勺）玉米粉（一包）洋葱（一个）姜蒜（各一个）小米椒（三五个）椰浆（椰汁）（一罐）咖喱（口味）炒（工艺）廿分...
泰国椰汁咖喱鸡的做法 泰国椰汁咖喱鸡怎么做
“去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新，上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉，自己在进口商店买了泰国的椰浆，迫不及待的要做这道菜，因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的...
咖喱鸡肉饭的做法 异国风味--咖喱鸡肉饭 咖喱鸡肉饭怎么做
“做在家里就可以吃到异国风味的咖喱鸡肉饭！而且咖喱可是好东西哦！咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；咖喱能促进血液循环，达...
泰式青咖喱的做法 泰式青咖喱怎么做
“最近坡国进入雨季，到了晚上还有一点小凉，这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下，由于比较有异域风情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路过的吃货们如果喜欢就拿去吧”食材...
泰国红咖喱鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：455g意大利瓜：125g红柿椒：1个胡萝卜：60g椰奶：1罐（420毫升）辅料新鲜香菜叶：6g洋葱：1个太白粉：8g泰国红咖喱酱：15g橄榄油：10毫升具体步骤1.将油放入大煎锅，在...
泰式黄金鸡腿咖喱饭的做法 泰式黄金鸡腿咖喱饭（附鸡腿剔骨方法） 泰式黄金鸡腿咖喱饭怎么做
“这是4份的量！后文附鸡腿剔骨法！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料黑胡椒粉（适量）酱油（一匙）牛奶（100ml）咖喱粉（适量）土豆（2个）咖喱块（适量）洋葱（1个）胡萝卜（2小根）苹果（1个）芡粉（适量）橄榄油（适量）盐（适量）料酒（一匙）糖（一小勺）咖喱（口味）煮（工艺）一小时（耗时）...
泰式咖喱鸡饭的做法 泰式咖喱鸡饭怎么做
“上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错，想要尝试一下，自己做的味道也很棒哦！”食材明细主料鸡胸肉（2条）土豆（1个）红萝卜（2个）洋葱（1个）椰油（5汤匙）辅料咖喱块（3块）牛奶（600ml）盐（10克）黑胡椒（5克）辣椒粉（15克）柠檬（1个）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...
泰式黄咖喱鸡的做法 泰式黄咖喱鸡怎么做
“咖喱一直是我比较喜欢的菜式，最近入手了泰式黄咖喱酱，准备做个泰式咖喱鸡吃一下。”食材明细主料鸡胸肉（1块）黄咖喱酱（2勺）椰浆（1个）辅料洋葱头（2个）大蒜（3颗）土豆（半个）胡萝卜（半个）料酒（30ml）淀粉（少许）盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗...
泰式咖喱鸡片的做法 泰式咖喱鸡片怎么做
“先祝小朋友们【六一儿童节】快乐！这道【泰式咖喱鸡片】因鸡肉切片而马铃薯又先炸过，所以不稍一会儿就上桌了。属于易煮快熟的一道快菜，很适合上班一族哦！！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料马铃薯（半粒）洋葱（半粒）姜（少许）配料咖喱...
泰味咖喱虾的做法 泰味咖喱虾怎么做
“2015年有一句很火的流行语叫：世界那么大，我想去看看。这也许是每个人都有的梦想吧。可惜吾乃宅妈一枚，没法尽情领略异国风情。尽管如此，仍不改初心，即然异国风情感受不了就山寨一下异国风味吧。”食材明细主料青虾（500克）...
泰式咖喱虾的做法 一碗好汁很下饭--泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
“连续下了好几天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，储存的菜已经吃完，不得不出去，刚走进市场又开始瓢泼大雨，赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了，每次问他吃什么都说要吃海鲜，然后给朋友看到日志，就说要来我家吃海鲜...
泰式红咖喱虾的做法 泰式红咖喱虾怎么做
食材明细主料鲜大虾（14只）红咖喱（60g）椰浆（400ml）辅料玉米淀粉（1大勺）蒜头（适量）洋葱（半个）黄油（少量）咖喱（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泰式红咖喱虾的做法步骤1、新鲜大虾洗净，减去虾枪、虾须等，用刀沿虾背切开，不好切的话就用剪刀剪...
泰式咖喱虾饼的做法 泰式咖喱虾饼怎么做
食材明细主料基围虾（适量）香菜（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）泰式青咖喱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式咖喱虾饼的做法步骤1、原料2、葱香菜红椒全切成末3、虾剥成虾仁沥干4、剁成虾泥5、加入切好...
泰式咖喱牛肉的做法 吃了还要再添饭的一道菜——泰式咖喱牛肉 泰式咖喱牛肉怎么做
“好久没吃泰国菜，甚是想念，中午做了个泰式咖喱牛肉，牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感，土豆炒入味，用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1大个）辅料葱（2支）姜（6片）蒜（4瓣）白砂糖（适量）植物油（20...
泰式鱼丸咖喱的做法 泰式鱼丸咖喱怎么做
“用椰浆和西红柿调制的泰式风味咖喱，酱汁非常浓稠，放入西蓝花吸满酱汁，就连不喜欢西蓝花的老公也觉得不错。”食材明细主料鱼丸（适量）咖喱（适量）椰浆（适量）西兰花（适量）辅料西红柿（适量）洋葱（适量）南瓜（适量）土豆（适量）咖喱（口味）炖（工艺）三...
泰式咖喱虾的做法 酸甜香辣的泰式咖喱虾 泰式咖喱虾怎么做
“泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味，还喜欢用水果，比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去...