关于无油长崎蛋糕怎么做的餐饮精选

“非常好吃的长崎蛋糕，无油吃起来更健康，我用的是网上的不易消泡的日式做法，用这个方法，能提高蛋糕的成功率。”食材明细主料鸡蛋白（185克）鸡蛋黄（60克）长崎蛋糕粉（100克）牛奶（20克）糖（70克）辅料蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...

“长崎蛋糕相传是400年前荷兰王国王室贵族间互赠的礼品十五世纪传到日本长崎长崎蛋糕的口感与小时候吃的方糕有些类似但又不像方糕那样密实湿润有弹性柔软和入口即化的口感以及吃完后唇齿之间浓浓的蜂蜜味道应该是对...

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）辅料白糖（70克）黑芝麻（适量）巧克力彩针（适量）胡麻油（一点点（摸模具用））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻...

“味霖在日式料理里占据重要的地位，很多美味都靠它来体现，少了它就没有了那个味道。例如日式寿喜烧，牛丼饭。一直很好奇长崎蛋糕的味道，一款加入了高粉和味霖的蛋糕，那该是个什么味道呢？成品非常细腻均匀，蓬松柔软中略有弹性...

“一款精致颜值高的蛋糕简单美味，不上火！当早餐下午茶点心，都不错哦！”食材明细主料蛋黄（6个）蛋白（6个）全蛋（2个）玉米油（50克）低粉（过筛，100克）酸奶（100克）辅料糖粉（30克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）日本长崎蛋糕的做法...

“自己做的无油蛋糕健康。可以给老人小孩放心吃。蛋糕的营养价值高，因为都是鸡蛋和面粉做的，蛋白质含量也多。只是因为烤的东西相对热性大，所以也不要吃多。”食材明细主料面粉（60克）玉米粉（10克）鸡蛋（2个）辅料白糖（30克）紫薯粉（1...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

“很早就想做这款蛋糕。先是只知道叫Castella，在德国这边的网上查了很多，最后都没有得到满意的结果。直到某天在百度上看到方子，才知道原来这就是“长崎”。味霖有。麦芽糖有薏米的。材料齐全，没有理由不尝试。蛋糕重要的...

“淡淡的甜，淡淡的奶香，淡淡的抹茶清香，就这样让味蕾苏醒......”食材明细主料鸡蛋（4个）高筋面粉（66克）抹茶粉（10克）蜂蜜（20毫升）玉米油（20毫升）味霖（20毫升）辅料砂糖（70克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）抹茶长崎蛋糕的做法步骤1...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟偶然在一篇博客里看到，一种叫做长崎蛋糕的蛋糕能买几百甚至上千元一斤。所以引发本宝宝的好奇心，决定一探究竟。在不断失败的尝试中，终于研究出了下面这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：5个低筋粉：100牛奶：30ml蜂蜜：40ml味淋：40ml玉米粉：1大勺辅料盐：1/4小勺色拉油：40ml糖：60具体步骤牛奶+味淋+蜂蜜+20g糖搅拌溶化。加入色拉油，打到成略...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：100蜂蜜：两小勺（30ml）牛奶：30ml鸡蛋：（中等大小）4个糖：100味霖：1小勺（15ml）辅料具体步骤1.中筋面粉过筛3遍，这样有利于蛋糕组织细腻；2.蜂蜜加牛奶微波炉加...

“融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。”食材明细主料鸡蛋（3个）高筋面粉（75克）味淋（5克）蜂蜜（5克）牛奶（15...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：2个高筋面粉：3抹茶粉：5g蜂蜜：10毫升色拉油：10毫升砂糖：35g辅料具体步骤1.蛋黄、蛋白分离。2.蛋黄加入色拉油、蜂蜜搅拌均匀3.蛋白加入砂糖打发成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟长崎蜂蜜蛋糕是口感细腻美味的蛋糕，它和普通的蛋糕相比还是有很大不同的，这款蛋糕的营养价值更加丰富，它主要的材料有酥油，蜂蜜，鸡蛋，面粉等，蜂蜜中含有大量...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡蛋放入容器中，隔热水搅打，糖分三次加入，打6分发泡；2.将蜂蜜和热水先调成糖浆，再一点点地加进去，搅打融和3.分2～3次筛入面粉，中速打匀，用打蛋...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：120辅料细砂糖：85蛋黄：115蛋清：130牛奶：60毫升色拉油：30蜂蜜：30具体步骤将5个蛋黄和5个蛋清，分别放入2个搅拌盆中准备一个18*18的方形活底蛋糕模，...

“一款以城市命名的蛋糕（长崎）”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（100g）高粉（100g）辅料蜂蜜（15g）热水（10g）味淋（15g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）日式长崎蛋糕的做法步骤1、蜂蜜+水混合均匀成蜂蜜水2、由于没有木质的长条盒子，这里只...

“这款无油的长崎蛋糕是家人非常喜欢吃的，最近折腾面包多了，宝宝们都非常想念于是又做起来了我的模具是用正方形的不粘蛋糕模具22*22的，加深多用途，这个方子的比例刚刚好，如果你的模具大或小，那么就要自转换啦”食材明细主...

“长崎蛋糕的名称也就是卡斯提拉，最早是荷兰王国王室贵族间赠送的礼品，十五世纪传到日本长崎，台湾则是大约在三、四十年前传至。传统的长崎蛋糕是使用木框制作而成，材料非常普通。手边没有木框模具，其实也可以制作一款松软...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量辅料蜂蜜：适量水：适量具体步骤1.赤砂糖置于盆中；2.加入1t冷水，小火加热至焦色时，关火；3.迅速加入1t开水，搅拌均匀后，冷却备用；4.将焦糖液倒入已经...

“自从做了老式蛋糕，又制作多次是家人喜欢的口味，今试制此款喜欢无油无水蛋糕，原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（4个）白糖（80g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量辅料蜂蜜：适量水：适量具体步骤1.蜂蜜和热水调成糖浆2.剪模具底部大小的油纸。这样便于脱膜3.把恢复到室温的鸡蛋打到盆里，分2-3次加入白糖...