关于红油卤口条怎么做的餐饮精选

红油卤口条的做法 红油卤口条怎么做

红油卤口条的做法 红油卤口条怎么做

2024-01-08
食材明细主料猪舌头(1条)辅料红油(2勺)黄瓜(一小段)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油卤口条的做法步骤1、老家带来的卤猪舌和小猪肚,拌法一样,上蒸锅蒸热.也可以自己卤一些.2、黄瓜切对半,薄片。摆盘3、放进盘子4、浇上红...
糟卤口条的做法 【飞禽走兽篇】糟卤口条 糟卤口条怎么做

糟卤口条的做法 【飞禽走兽篇】糟卤口条 糟卤口条怎么做

2024-02-29
“口条有丰富的蛋白质,滋阴润燥。鲜咸香味是夏季很好的下酒冷菜。”食材明细主料口条(2条)辅料生姜(适量)料酒(1勺)糟卤(250克)糟香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糟卤口条的做法步骤1、准备的材料。2、口条放在沸水中焯出血水,...
卤水口条的做法 卤水口条怎么做

卤水口条的做法 卤水口条怎么做

2024-02-29
“猪舌(又名口条)的肉质坚实,无骨,无筋膜、,熟后没有纤维质感。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A与烟酸,还有铁和硒等营养元素。猪舌的性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪舌(一条)辅料葱姜蒜(少许)枸杞(少许)干红椒(少...
红油鸡杂煮粉条的做法 红油鸡杂煮粉条怎么做

红油鸡杂煮粉条的做法 红油鸡杂煮粉条怎么做

2023-12-30
“汤汁鲜亮,鸡杂脆嫩,粉条软滑。”食材明细主料鸡杂(50g)红薯粉(100g)辅料泡椒(5个)泡豇豆(2勺)红油(2勺)调料油(3勺)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油鸡杂煮粉条的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、油热以后,放入泡椒翻...
红油口水鸡的做法 红油口水鸡怎么做

红油口水鸡的做法 红油口水鸡怎么做

2024-01-08
“先生已把这道菜列入年夜饭菜单,可见味道还不错哈”食材明细主料鸡腿(2个)辅料芝麻酱(1大匙)生抽(1大匙)糖(1小匙)粗辣椒粉(1大匙(微辣))细辣椒粉(1小匙(很辣))花椒粉(1小匙)花生碎(适量)熟芝麻(适量)鸡汤(半碗)辣椒红油(1大匙)盐(适量)葱(适量...
卤猪肉红薯粉条的做法 卤猪肉红薯粉条怎么做

卤猪肉红薯粉条的做法 卤猪肉红薯粉条怎么做

2023-12-27
食材明细主料红薯粉条(适量)卤猪肉(适量)生菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)油炸花生米(适量)调料盐(适量)生抽(适量)松茸粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤猪肉红薯粉条的做法步骤1、卤猪肉,姜蒜备好。2、生菜洗净沥干,水烧开,放入油...
卤口条猪耳朵的做法 卤口条猪耳朵怎么做

卤口条猪耳朵的做法 卤口条猪耳朵怎么做

2023-12-29
“卤味菜肴,家宴不可少的一道菜。”食材明细主料猪口条(适量)猪耳朵(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白芷(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤口条猪耳朵的做法步骤1、主要原料。2、猪耳朵,猪口条...
蒜香红油土豆条的做法 蒜香红油土豆条怎么做

蒜香红油土豆条的做法 蒜香红油土豆条怎么做

2024-01-04
食材明细主料土豆(适量)辅料红油(适量)蒜头(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香红油土豆条的做法步骤1、土豆削皮洗净。2、切厚片切成粗条。3、蒜头洗净拍破去掉外衣切碎。4、锅中放油烧热,放入蒜粒煸...
卤口条的做法 卤口条——年夜饭桌上必备凉菜 卤口条怎么做

卤口条的做法 卤口条——年夜饭桌上必备凉菜 卤口条怎么做

2024-02-24
“每到过年过节,桌上总有那么几道百吃不厌的凉菜·卤口条就是其中之一~口感嫩滑而不腻,绵软可口,百吃不厌!这也是老公最喜欢吃的几样菜之一。平常菜场没有卖的·所以趁着快过年这会,赶紧去菜场备点,回来卤上!做好了·先让他...
卤煮猪大肠耳朵口条的做法 卤煮猪大肠耳朵口条怎么做

卤煮猪大肠耳朵口条的做法 卤煮猪大肠耳朵口条怎么做

2024-01-03
食材明细主料猪大肠(2斤)猪耳朵(1个)猪舌头(1个)辅料山奈(2片)白芷(1片)草果(1个)小茴香(适量)桂皮(1块)八角(2个)花椒(适量)蒜(3掰)葱(1段)姜(1块)干红辣椒(7个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(20g)香叶(1片)丁香(2个)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
网红小油条的做法 网红小油条怎么做

网红小油条的做法 网红小油条怎么做

2024-01-02
食材明细主料面粉(适量)奶粉(适量)发酵粉(适量)小苏打(适量)鸡蛋(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)辅料水(适量)咸甜(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)网红小油条的做法步骤1、材料如图。2、全部放入盆里。3、和成软面团。4、两面涂上油后放入冰...
蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做

蒜泥红油牛肚条的做法 蒜泥红油牛肚条怎么做

2024-01-02
“小炒,凉拌肚条都非常好”食材明细主料牛肚条(300克)辅料葱段(少量)盐(少量)十三香(适量)蒜(一头)辣椒油(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥红油牛肚条的做法步骤1、买回生的牛肚,收拾干净,煮熟了,却条,装入小食品袋...
豉香红油面条鱼的做法 豉香红油面条鱼怎么做

豉香红油面条鱼的做法 豉香红油面条鱼怎么做

2024-02-27
“青岛面条鱼,学名玉筋鱼,体长65-90mm,属于冷温性小鱼,分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,以浮游生物为食。每年春天海水温度5-9℃时,游向近海产卵,卵沉到水底发育。黄渤海鱼汛期从4月初到7...
卤煮口条的做法 卤煮口条 (猪舌) 卤煮口条怎么做

卤煮口条的做法 卤煮口条 (猪舌) 卤煮口条怎么做

2024-01-09
食材明细主料猪舌(适量)辅料小茴香(适量)花椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)白芷(适量)白酒(适量)草果(适量)酱油(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤煮口条的做法步骤1、猪舌头看起来有点吓人吧淡定2、...
红油卤肉面筋的做法 层层“洗礼”后的美味—— 红油卤肉面筋~ 红油卤肉面筋怎么做

红油卤肉面筋的做法 层层“洗礼”后的美味—— 红油卤肉面筋~ 红油卤肉面筋怎么做

2024-02-27
“韧劲Q弹的面筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱里,想吃的时候,或蒸或煮,切块切段,拌上缤纷的配菜,淋上喜欢的酱料,超满足哇~~~~~特别适合闷热、懒懒不想动的夏天~做法其实没什么难度,不过却是要经过层层“洗礼”才得...
西红柿烩油条的做法 西红柿烩油条怎么做

西红柿烩油条的做法 西红柿烩油条怎么做

2024-02-28
“油条配上西红柿,解油腻,十分爽口。”食材明细主料油条(2根)西红柿(1个)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿烩油条的做法步骤1、将油条切小段备用2、西红柿切小块备用3、将锅加热放入适量...
红油口水鸡的做法 小辣椒丨真·红油口水鸡 红油口水鸡怎么做

红油口水鸡的做法 小辣椒丨真·红油口水鸡 红油口水鸡怎么做

2024-01-08
“口水鸡川味经典,有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美誉。尝一口香辣鲜嫩,口水直流。跟口水鸡的第一次缘分在探鱼(这货绝不是广告),意外点了一次“成都棒棒鸡”,其实后来发现应该就是口水鸡了。湘菜和川菜的相比很少会...
炒红油菜条的做法 炒红油菜条怎么做

炒红油菜条的做法 炒红油菜条怎么做

2024-01-03
食材明细主料油菜条(一把)辅料盐(适量)蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红油菜条的做法步骤1、油菜条清洗干净。2、切段备用。3、锅中热油炒香蒜头加入油菜条翻炒。4、加入适量盐调味即可。5、装盘。...
油炸红薯条的做法 油炸红薯条怎么做

油炸红薯条的做法 油炸红薯条怎么做

2023-12-28
“简单快捷。”食材明细主料红薯(3个(约250)g)辅料白面(200g)调料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸红薯条的做法步骤1、将红薯蒸熟,揭掉外皮,放入盆中。2、放入面粉。3、充分揉匀。4、搓成指头粗细的长条。5、炒...
红油口条的做法 红油口条怎么做

红油口条的做法 红油口条怎么做

2024-01-28
“各位好吃嘴,你们喜欢吃凉拌牛舌头吗。我这里牛舌头超便宜,一到夏天,我就喜欢买来卤,再凉拌,下点啤酒,超享受”食材明细主料牛舌头(一根)海椒酱(适量)醋(适量)辅料黄瓜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油...
南瓜油条的做法 【南瓜油条】---面包和蛋糕口感的油条 南瓜油条怎么做

南瓜油条的做法 【南瓜油条】---面包和蛋糕口感的油条 南瓜油条怎么做

2024-02-24
“说起这个油条,真是无意中的产物,因为做南瓜面包的时候面和多了,所以取出了一部分做了这个油条,没想到这个油条的口感真的是兼具了面包和蛋糕的口感,是那么的与众不同呢因为高筋面粉不够了,所以我加入了一部分低筋面粉”食...
油豆条红烧肉的做法 油豆条红烧肉怎么做

油豆条红烧肉的做法 油豆条红烧肉怎么做

2024-03-01
食材明细主料五花肉(500克)油豆条(400克)辅料葱(4根)姜(2片)蒜(4瓣)八角(3个)桂皮(2小块)甜糯米酒(20ml)老抽(1大勺)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油豆条红烧肉的做法步骤1、五花肉切成麻将大小的块状,焯水洗净。2、葱姜蒜、八...
红烧油条酿肉的做法 红烧油条酿肉怎么做

红烧油条酿肉的做法 红烧油条酿肉怎么做

2024-03-01
“双节过去了,明天准备上班和上学了,两节期间做了很多菜,剩下了不少原料,今天清理冰箱了。这道菜就是我扫尾的成绩。貌似面筋塞肉。。。。。”食材明细主料油条(一根)火腿肠(适量)肉馅(适量)辅料八角(适量)葱姜(适量)配料酱油(适量)糖...
红油菜条的做法 红油菜条怎么做

红油菜条的做法 红油菜条怎么做

2024-01-08
食材明细主料油菜条(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红油菜条的做法步骤1、这个就是油菜条,清洗干净备用2、锅里倒油,翻炒菜条3、加入盐调味即可4、成品...
卤口条的做法 卤口条怎么做

卤口条的做法 卤口条怎么做

2024-01-31
“每年的过年,一定要卤个猪舌吃。因为用我们这里的方言,“猪舌”与“赚头”是谐音,过年吃猪舌,来年生意就有好赚头,图好口彩。”食材明细主料猪舌(2个)辅料盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)老抽(...