醪糟小饼的做法 醪糟小饼怎么做
“消耗醪糟。”食材明细主料醪糟（300g）普通面粉（200g）水（500g）辅料胡萝卜（1个）飘香淀粉肠（150g）调料盐（3g）泡打粉（5g）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟小饼的做法步骤1、醪糟加水搅拌开，把面粉加入搅拌均匀。2、胡萝卜切碎，飘香...
醪糟枸杞小汤圆的做法 醪糟枸杞小汤圆怎么做
“简单美味的小汤圆，加入红糖，枸杞变得非常漂亮，非常有食欲的一道甜品！”食材明细主料糯米粉（适量）枸杞（少许）红糖（2勺）醪糟（3勺）辅料温水（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟枸杞小汤圆的做法步骤1、糯米粉加温水揉成光滑...
醪糟红枣小汤圆的做法 美好午后的小甜品：醪糟红枣小汤圆 醪糟红枣小汤圆怎么做
食材明细主料红枣（20颗）醪糟（100g）小汤圆（10颗）辅料冰糖（喜欢甜的可以放些冰糖）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟红枣小汤圆的做法步骤1、红枣去核2、去核之后加水没过红枣，放入电压力锅中，炖熟。红枣很好熟，熟了以后用铲子...
水果醪糟小汤圆的做法 水果醪糟小汤圆怎么做
“这道甜品不喜欢醪糟的朋友们就不要尝试了。因为自家老公就评论：什么味道！盖因其不喜醪糟之故。醪糟似乎有的地方也叫酒酿，就按买来的醪糟的外包装上的叫法统一叫醪糟了。”食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料各色水果...
醪糟 自制醪糟
食材明细主料糯米（500g）辅料酒曲（4g）糟香（口味）焖（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将糯米洗净后放入凉开水中浸泡，大概24小时左右，收捏一下能碎即可，将泡好的米沥干水，备用。2、准备一块纱布，放置在蒸格中倒入泡好的米...
油醪糟的做法 油醪糟怎么做
“说到重庆涪陵最脍炙人口的莫过于榨菜，大街小巷，超市百货哪里都有榨菜的身影。涪陵因为榨菜而知名，而榨菜也因为涪陵而地道。但是作为一个真正的重庆人，对涪陵的热爱不仅仅只有榨菜，还有一碗热腾腾的油醪糟。【欢迎交流美...
醪糟米酒 自制醪糟米酒
食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中...
醪糟好吃，产妇吃醪糟
醪糟是一种很好吃的食物，他也叫做米酒，大家知道孕妇是不能碰含酒精的食物的，但是生完孩子之后的产妇可以吃米酒吗，几天就给大家介绍一下这个方面的问题，有关孕妇和产妇的饮食家人一定不能忽略，要查找好攻略才能具体制作菜谱...
醪糟的做法 手把手教你做醪糟 醪糟怎么做
“湖南人每到这个季节就开始忙活做醪糟了，醪糟在湖南叫甜酒”食材明细主料糯米（500克）酒曲（2克）辅料凉开水（适量）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）醪糟的做法步骤1、糯米洗净后，用凉水提前泡发12个小时，能用手一捏就碎时即可上...
醪糟糯米小丸子的做法 醪糟糯米小丸子怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）温水（适量）辅料醪糟（适量）鸡蛋（一个）冰糖（适量）枸杞（几个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）醪糟糯米小丸子的做法步骤1、准备好糯米粉。2、加入温水。3、揉成光滑的面团。4、擀成大面片。5、切成小条。6...
醪糟冰粉的醪糟煮不煮
煮。醪糟冰粉的醪糟在煮的时候要沸水下锅煮，大概煮5分钟左右即可，煮好的醪糟加在冰粉里就是醪糟冰粉了，醪糟冰粉里还可以加一些芋圆、葡萄干、山楂碎、花生碎等，这样醪糟冰粉的口感会更佳。做好的醪糟冰粉可以放在冰箱里...
醪糟 自制醪糟（酒酿）
“酒香四溢，香甜可口。”食材明细主料江米（500g）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟的做法步骤1、将米洗干净后，用水浸泡五小时，然后沥去水分，上笼蒸40分钟，蒸熟。2、做醪糟（酒酿|甜酒）的关键是干净，一切...
醪糟小汤圆的做法 醪糟小汤圆怎么做
食材明细主料糯米粉（20g）醪糟（150g）辅料枸杞（8个）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟小汤圆的做法步骤1、糯米粉加入适量清水揉成面团2、搓成若干小汤圆3、锅中水烧开后放入小汤圆，煮至浮起4、汤圆捞出，加入醪糟和枸杞即可...
醪糟的做法 详解醪糟做法 醪糟怎么做
“我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟，没有用袋装的酒曲，虽然这种酒曲做起来不易成功，但是它是纯天然植物手工做的，不但吃得放心，还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用这个做，只要按我的方法，就一定会成功，我都...
醪糟红糖小汤圆的做法 醪糟红糖小汤圆怎么做
“我就喜欢吃香甜软糯的食物、这款醪糟红糖小汤圆就非常甜糯、非常喜欢．”食材明细主料糯米粉（半碗）红糖（适量）醪糟（2勺）辅料水淀粉（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟红糖小汤圆的做法步骤1、准备2、糯米...
桂花醪糟的做法 桂花醪糟（酒酿） 桂花醪糟怎么做
“桂花飘香，酒香四溢，甜蜜可口，是一道传统的中式甜点。”食材明细主料醪糟胚（150g（酒酿））辅料糖桂花（15g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花醪糟的做法步骤1、自制的醪糟。2、将醪糟胚（没加水的醪糟）放入碗中。3、上面放上...
醪糟桂花小圆子的做法 醪糟桂花小圆子怎么做
“醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口，有酒味但不浓烈。”食材明细主料醪糟（80g）糯米小圆子（100g）桂花蜜（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
醪糟小圆子的做法 醪糟小圆子怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料冰糖（适量）枸杞（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醪糟小圆子的做法步骤1、把糯米粉加温水活成面团2、把糯米团捏成小圆子3、把水做开，放入捏好的小圆子，直至小圆子全部漂在水面上，...
醪糟蛋的做法 醪糟蛋怎么做
“营养美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）醪糟（3勺）辅料汤圆（4个）调料白砂糖（1勺）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醪糟蛋的做法步骤1、冷水中下去冻过的汤圆煮开。2、关小火，打入鸡蛋。3、醪糟做好准备。4、小火煮到鸡蛋定型后，放...
醪糟蒸蛋的做法 醪糟的吃法(2)——醪糟蒸蛋 醪糟蒸蛋怎么做
“前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经...
超甜醪糟 自制超甜醪糟+红枣鸡蛋醪糟
“以前老妈都是冬天暖气来了做醪糟，我一直觉得很神秘很技术流。最近非常想喝醪糟，可是又嫌买的糖太多，也想自己学做。网上看了几个别人做的，越看越觉得好简单于是忍不住试一下。抱着行了就喝不行就倒掉的心态，没有想到超级...
醪糟小丸子的做法 醪糟小丸子怎么做
“爱美又忙碌的上班族们，醪糟小丸子既美容又方便哦，上班前在家喝一碗当早餐，很舒服呢！”食材明细主料醪糟（1瓶）辅料小丸子（1包）鸡蛋（1枚）枸杞（数颗）配料冰糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醪糟小丸子的做法步骤1、烧开一锅...
醪糟粑的做法 【四川】醪糟粑 醪糟粑怎么做
“四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的一道甜食。我做一款四川人醪糟粑家常做法，简单好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）醪糟（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醪糟粑的做法步骤1、糯米...
外卖醪糟 自制外卖醪糟
“天气越来越凉了，做点醪糟，每天早上煮点蛋、汤圆什么的在里面来吃，出门了也是暖暖的。”食材明细主料糯米（4斤）甜酒曲（1包）辅料温开水（适量）配料白糖（200克）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）未知（难度）自制外卖醪糟的做法步骤1、备齐所用原...
醪糟的做法 醪糟怎么做
“很爱煮醪糟吃，对女人身体很补的，漂亮MM们吃多一点！”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）醪糟的做法步骤1、把糯米放在一个干净的小盒里2、浸泡3小时左右，直到用手能把米粒碾碎3、用...