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桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒酿) 桂花醪糟怎么做

桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒酿) 桂花醪糟怎么做

桂花飘香,酒香四溢,甜蜜可口,是一道传统的中式甜点。

食材明细

主料
  • 醪糟胚 (150g(酒酿))
辅料
  • 糖桂花 (15g)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花醪糟的做法步骤

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒酿) 桂花醪糟怎么做 第2张

    1、自制的醪糟。

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒酿) 桂花醪糟怎么做 第3张

    2、将醪糟胚(没加水的醪糟)放入碗中。

  • 桂花醪糟的做法 桂花醪糟(酒酿) 桂花醪糟怎么做 第4张

    3、上面放上糖桂花(买的成品糖桂花)即可。

小窍门

一定要发酵恰到好处的醪糟,发酵过了就不甜了,而且会变酸了,就不好吃了。