关于羊肚菌虫草花排骨汤的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（2根）辅料羊肚菌（适量）虫草花（适量）花生（适量）调料生姜（适量）料酒（适量）葱（适量）红枣（适量）枸杞（适量）山药片（适量）莲子（适量）玉竹（适量）芡实（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌虫草花排骨汤的做法步骤1、羊肚菌提前...

食材明细主料挂面（适量）排骨汤（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤，刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中，撒点葱花，真...

“羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物，羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效，加上陈皮功效就会更好了。”食材明细主料瘦肉（200g（1——2分量））辅料羊肚菌（4个）虫草花（适量）玉竹（适量）麦冬（适量）陈皮（一小块）食用盐（少许）咸鲜（...

“买了一袋羊肚菌，研究了几种做法，分享给大家。”食材明细主料羊肚菌（50g）排骨（250g）辅料葱（1段）姜（1块）桂皮（1块）花椒（5-6颗）大料（1颗）调料蚝油（1匙）酱油（1勺）料酒（1勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌排骨汤的做法步骤1、羊肚菌凉...

“很喜欢花胶，怀小的时候喝这个汤较多。”食材明细主料花胶（六个）排骨（六块）虫草花（一把）辅料姜片（六片）短参（六个）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花花胶排骨汤的做法步骤1、提前两小时泡好花胶。2、排...

“秋意渐浓，秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花，虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样，很平常，只是被冠以虫草花就以为很珍贵，有些人甚至洗都不舍得洗，以为会洗去什么粉。...

食材明细主料排骨（500g）牛肚菌（100g）辅料盐（1勺）生姜（20g）枸杞（20个）熟地（1个）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肚菌排骨汤的做法步骤1、把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。2、牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌，...

“虫草花是人工培植的一种菌类，能增强人体免疫力。通常用它来煲汤，汤黄且鲜，看着很诱人；而虫草花在嘴中有一点点的弹口，又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类，不宜久煮，一般都是在出锅前10分钟左右放入，更能保持住其营养价值。...

“汤色金黄，爽口不腻。”食材明细主料虫草花（适量）排骨（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量，洗净备用。2、排骨适量，多洗几遍。3、...

“汤色金黄，咸鲜不油腻。”食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（可选）葱白（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鲍鱼排骨汤的做法步骤1、排骨适量。2、冷水下锅。3、水开，再焯个两...

食材明细主料排骨（2条）羊肚菌（6个）辅料姜片（适量）调料盐（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。...

“鲜香味美，简单易做。”食材明细主料排骨（适量）羊肚菌（适量）辅料枸杞子（少许）姜（少许）党参（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨炖羊肚菌的做法步骤1、准备好食材:如图，羊肚菌洗干净泡十分钟左右即可。2、排骨...

“虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。和玉米，排骨炖汤，有点甘甜不油腻，营养丰富，全家人都可饮用。”食材明细主料排骨...

食材明细主料排骨（适量）虫草花（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）料酒（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净...

“羊肚菌，菌味十足，香味浓郁，清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香，是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌（3个）黑土猪排骨（150克）辅料红枣（3粒）姜（2片）盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食...

食材明细主料黑皮鸡枞菌（150g）虫草花（30g）枸杞子（15g）瘦肉（200g）辅料姜（2片）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡枞菌虫草花汤的做法步骤1、将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净。2、瘦肉切成小块。3、煮开一...

食材明细主料土鸡（半只）羊肚菌（适量）虫草（五根）小香菇（适量）辅料葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）草果（两个）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草羊肚菌鸡汤的做法步骤1、鸡块冲洗干净备用。2、羊肚菌和小...

食材明细主料鸡肉（半只）排骨（一根）辅料羊肚菌（适量）虫草花（适量）配料莲子（适量）红枣（适量）枸杞（适量）黄芪（适量）山药片（适量）芡实（适量）盐（适量）生姜（适量）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法步骤1、将鸡肉排骨洗...

“滋补汤品，夏季流汗量大，适当的喝汤补充一下营养，增强免疫力。”食材明细主料扇骨（适量）羊肚菌（适量）鸡蛋胶（适量）虫草花（适量）石斛（适量）无花果干（两粒）辅料姜（一片）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌花胶扇骨汤的做...

“汤色漂亮，菌香诱人。”食材明细主料干虫草花（适量）干松茸（适量）排骨（适量）辅料姜（适量）香葱（适量）小火（可选）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花松茸排骨汤的做法步骤1、干松茸温水浸泡20分钟，洗净备用。2、干虫草花适...

“微辣，咸鲜不油腻。”食材明细主料挂面（适量）虫草花排骨清汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（一点点）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虫草花排骨清汤面的做法步骤1、挂面适量。2、刚炖好的虫草花排骨清汤...

“微辣，菌香浓郁。”食材明细主料羊肚菌（适量）排骨（适量）青红椒（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）冰糖（一粒）辣椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肚菌烧排骨的做法步骤1、排骨适量，剁小块。2...

食材明细主料萝卜（适量）排骨（适量）辅料羊肚菌（适量）姜片（几片）葱花（少许）调料盐（适量）黄酒（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）羊肚菌萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨加盐浸泡一会儿洗净。2、排骨冷水下锅，加姜片，黄酒焯水。...

食材明细主料排骨（适量）虫草（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净，放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4...

“羊肚菌又称羊肚菜，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。甘寒无毒，有益肠胃、化痰理气药效。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力，抗疲劳、抗病毒、抑...