关于日式叉烧肉的做法步骤的餐饮精选

“与大家熟知的广式叉烧有所不同，日式叉烧并不是烧熟的，而是煎过的肉在浓厚的汤汁里面炖煮出来的。金黄的肉被炖煮得软糯，又饱吸汤汁的滋味，看似肥腻，入口却没有油腻的感觉。一次多做一些出来，煮面的时候切上几块，浸入烧得滚...

“此道菜用的肉是里脊肉用日式照烧酱烤好后一点也不油腻。”食材明细主料里脊肉（三块）辅料日式酱（适量）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式叉烧肉的做法步骤1、将里脊肉洗净切成三小块。2、准备好照烧酱。3、把照烧...

“叉烧在广式烧腊中最普遍，一般配有卤水拼盘、叉烧饭等。做叉烧肉我选用的是上下有点肥肉，我们叫这做“肉青”中心则夹着带梅花的瘦肉，这种肉厚度也刚好，烤制中把上下多余的油脂都烤去了，成品是香甜多汁而且肉质嫩而爽口，是...

“我这个是日式叉烧的作法，但卤料是中式的。吃过日本拉面的人一定吃过拉面里的薄薄的两片肉卷，肥而不腻，入口即化的口感，让人吃了还想再吃，但日式料理都很精致，有点吃不够的感觉，在家自己做，可以吃个够。”食材明细主料五花肉...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好处是啖啖肉无骨而且还烧烤的香味...

““叉烧”是从“插烧”发展而来的。插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内，经烧烤而成。因为，一只烤全猪最鲜美处是里脊肉。但一只猪，只有两条里脊，难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条，更多一点就...

“刚从Walmart买了盒猪肉，看见不太瘦，间中有脂肪纹理在肉中，觉得烤起的叉烧不会太柴，如果是全瘦，也叫枚叉了，决定山寨下蒜香粤式叉烧。”食材明细主料瘦肉（3条）辅料蒜头（适量）花椒（适量）蜂蜜（适量）威士忌（适量）胡椒（适量）配料李棉记叉烧...

“以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾，今天变个花样做大虾，就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。”食材明细主料大虾（8个）辅料日式照烧酱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）日式照烧叉烧虾的做法步骤1、将大虾...

“广式叉烧肉有多有名，多受欢迎呢？看看它在港剧和电影中出现的频率就知道啦。而且全国各地但凡有港式餐厅，就肯定有这道菜。主要食材是猪里脊，经过叉烧酱的腌制，再刷上蜂蜜烤制，成品色泽红亮，外脆里嫩，不管是作为下酒菜，还是早...

“去年评比在日本最受欢迎的中华美食排名第一的就是烧卖。是的，你没看错，就是每天的日常早餐烧卖。虽然同称烧卖，但是我吃过的烧卖却大有不同，光是内馅、外皮都有着自己的独特之处。今天教大家用微波炉就能制作的日式猪肉...

食材明细主料猪肉（适量）辅料姜（适量）配料叉烧酱（适量）老抽（适量）白胡椒（适量）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）叉烧肉的做法步骤1、猪肉洗净，切成长条状，并用牙签扎一扎，以便腌制时好入味。2、姜切成细丁，和猪肉一起腌制，可以去肉腥味...

“这几天都不知在忙啥，年夜饭吃得贵又没新意，就没拍照了。新的一年开始了，先祝所有的亲们万事如意，身体健康！感谢在过去的一年里，支持和鼓励偶的亲们！”食材明细主料梅花肉（500克）辅料叉烧酱（三大汤匙）咸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简...

“这是一款日式叉烧，跟传统的叉烧做法不一样，简单易学，包学会！”食材明细主料五花肉（300g）大葱（1根）辅料盐（适量）日本清酒（75ml）老抽（75ml）水（150ml）冰糖（10粒）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）懒人版日式叉烧的做法步骤1、所需材料2、...

“红红火火过大年！广式叉烧内，色泽红润，咸甜鲜香，回味悠长，我家孩子超爱吃；以前想吃都是去卤菜店买，其实我们也可以自己在家做，自己做的叉烧肉，味道一点也不比外买的差，而且吃着还更加地健康放心~~~”食材明细主料五花肉（460克）调...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料叉烧酱（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧肉的做法步骤1、准备好肉肉和叉烧酱2、把叉烧酱倒入肉肉中，均匀的揉搓，我又加了点糖3、腌制一天，然后拿出放到烤网上4、烤网上层，烤盘...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料梅花肉：1斤蒜瓣(拍碎)：10颗葱(切段)：5根辅料酱油：1碗五香粉：1小匙色拉油：3大匙八角：3粒酱油膏：1/2碗具体步骤1.?梅花肉切长条，用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入...

食材明细主料日式豆腐（五个）肉丝（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日式豆腐烧肉的做法步骤1、食材准备。2、去掉外包装。3、切成小块。4、鸡蛋搅成蛋液...

“这是一瓶调料汁就能搞定的异域风味美食，简单、快手，不论是早餐、午餐，还是晚餐，都是上班一族不错的选择！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料照烧汁（适量）盐（适量）黑椒粒（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式照烧鸡肉的做法步...

一道日式猪肉菜品。日式叉烧是一道以五花肉为原材料的菜肴，做法简单，简单易学，口感美味。简单来说，就是将与碟子大小相适应的五花肉用棉绳捆起来，然后放进事先调好的酱汁内汶煮，煮好后将其切成薄片装盘，一道简单的日式叉烧就...

食材明细主料中筋粉（280g）玉米淀粉（120g）猪油（40g）酵母（4gg）水（160g）泡打粉（10g）糖（80g）辅料胡萝卜（一个）猪肉（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）油（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧包的做法步骤1...

“天气转凉，秋膘贴起来，分享一道港式叉烧的做法，酱香浓郁，外焦里嫩，咸鲜中带着淡淡地甜味；一块接一块，甜而不腻，好吃到停不下来~~~”食材明细主料梅花肉（960克）辅料蜂蜜（2勺）红曲粉（少许）调料姜片（3克）蒜瓣（5克）葱段（20克）料酒（3勺）叉烧酱（7...

猪腿肉，猪里脊肉，猪梅肉。在制作日本叉烧的时候，首选是猪梅肉，因为这个部分的肉瘦肉多，但是口感会很鲜嫩。制作出来的叉烧也会汁水丰富，其次可以使用猪腿肉或里脊肉。叉烧除了在日本有之外，在我国广东地区也是存在的，但广东地...

“广州的早茶，叉烧包是很多人必点项。发现儿子也很喜欢吃，松松软软的面皮，加上咸鲜四溢的叉烧。”食材明细面种低筋面粉（150g）酵母（3g）水（85g）面团低筋面粉（110g）泡打粉（6g）酵母（3g）白砂糖（80g）澄粉（10g）玉米油（20g）牛奶（30g）叉烧五花肉（250g）...

“自己在家做的叉烧鸡肉，一样好吃~即使无肉不欢，也不用担心发胖啦，鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉（4个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）叉烧肉的...

“一般情况下，广东人喜欢用枚头肉蓝天五花肉做叉烧，有时在超市买不到很精确部位的肉，就免为其难买带着大肉的肋骨，说到口感，喜欢枚叉的，用枚头肉，肉看稍有嚼劲，又有人喜欢口感多汁软糯，入口即化的，用五花肉。至于叉烧汁，广东人喜...