泡椒火鸡翅膀的做法 泡椒火鸡翅膀怎么做

“老汉弄的泡椒火鸡翅膀是我的最爱，每次都要吃很多，这次我也学到起来弄一回。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒火鸡翅膀的做法步骤

• 1、首先将火鸡翅膀卤一道，砍成段。泡椒泡海椒、蒜、干海椒切成颗，葱切成段。

• 2、一定要用菜油，味道才香，烧热后，下泡姜泡海椒

• 3、多炒一哈，炒香

• 4、再下豆瓣、蒜、花椒、干海椒翻炒，炒香后，喷料酒，放冰糖，继续炒

• 5、作料炒好后，把火鸡翅膀放进去炒，因为我的翅膀是之前卤过的，所以不用出水。

• 6、翻炒两三分钟，加水在锅里，把肉刚刚淹到，放鸡精。这个时候尝汤味，如果淡了可以加点点酱油，切记淡得咸不得。

• 7、锅里的水快干的时候，把葱段放下去，炒一两分钟，就可以起锅了！

• 8、起锅了，家里光线不好，看起来黑区区的。

• 9、近照来几张

• 10、近照来几张

• 11、近照来几张

小窍门

今天这个菜的味道实在是太好了，我吃了三碗饭，还觉得没够，（由于弄饭前游了泳，其实还有一两碗的量）。屋头没得饭了，吃得我眼泪鼻子只顾流。。。。。泡椒火鸡翅膀的做法还是比较简单，今天就是这些，以上！