关于肉烧紫扁豆的做法步骤的餐饮精选

“紫扁豆是扁豆中的新品种，色泽艳丽。烧制之后退色较重，吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇，烹制了这道“肉烧紫扁豆””食材明细主料紫扁豆（500克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

食材明细主料紫扁豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒紫扁豆的做法步骤1、准备:紫扁豆，撕去老筋，洗干净。2、蒜末。3、热锅放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。4、遇热...

食材明细主料扁豆角（300克）辅料大蒜（一头）蒸鱼豉油（两勺）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）蒜烧扁豆的做法步骤1、扁豆角去筋洗净，掰成两瓣，再准备一头大蒜2、大蒜拍破，切碎备用3、锅中放宽油，把扁豆角放到油锅里炸4、炸至表面起...

“买了今年最后自然生长的紫扁豆。用昨天板栗芋头烧鸡公的鸡肉块来炖着吃。”食材明细主料板栗芋头烧鸡公（一碗）紫扁豆（150g）辅料食用油（小许）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（0.5g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡公炖紫扁豆的...

“去年11月份晒的扁豆干，用保鲜袋装好放在奶粉罐里的，当时只记得要保存好，却不知道这样很容易忘记的。直到前天傍晚回家，翻柜子看见了，立即决定烧一个。超级好吃啊，被香味勾得拍照都没心思，小家伙居然知道自己拿筷子和勺子了...

“紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解...

“土豆焦黄，扁豆翠绿，这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆（两个）扁豆（适量）青椒（一个）蒜（两瓣）姜（两片）辅料生抽（两勺）醋（一勺）糖（一勺）盐（适量）淀粉（两勺）老抽（两滴）植物油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧扁豆的做法步...

“菜干炖肉就是香，孩子总说妈妈再做一次豆干烧肉，这次婆婆晒的扁豆干，炖上五花肉，全家都爱吃。食材：扁豆干50克、五花肉350克辅料：姜适量、葱适量、老抽酱油适量、生抽适量、精盐适量、冰糖适量、黄酒适量”食材明细主料扁...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）老抽（一点）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净控水备用。2、五花肉切薄片。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆...

食材明细主料扁豆（适量）辅料肉皮（适量）油（适量）配料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸...

食材明细主料扁豆（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧扁豆的做法步骤1、材料：扁豆、葱。2、扁豆洗净、把葱切碎。3、热油、放入葱花炒香。4、放入扁豆炒匀。5、加入酱...

食材明细主料扁豆（200g）辅料红辣椒（1只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（少许）豆瓣酱（1匙）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧扁豆的做法步骤1、扁豆从尖的一头顺着经络撕。2、将两头的筋去掉。3、清洗干净沥干水份。4、蒜头切片...

“每到秋季，四川市场上就会看到大量的紫扁豆在销售。扁豆不但药用价值高，营养价值也较高，矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高，肉质厚，风味独特，呈半月形，味道清香美味。跟许多紫色的蔬菜一样，含有丰富的硒元素，而这种...

食材明细主料猪肉（750g）白扁豆（150g）辅料油（适量）盐（适量）桂皮（适量）老抽（适量）冰糖（适量）生抽（适量）茴香（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净，猪肉过水洗净。2、起油锅加热，放入猪肉煸炒3、放...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材：五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。...

“红烧肉是一款美味，但是美味不可多得，品味红烧肉，解馋即可。所以每次做完红烧肉以后，都会留一部分，再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。”食材明细主料红烧肉（200克）扁豆（300克）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量...

“鸭肉鲜香，扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。”食材明细主料鸭肉（500g）扁豆（100g）魔芋（100g）辅料姜片（1勺）蒜片（1勺）香菇（5个）葱段（2勺）调料豆瓣酱（1勺）老抽（1勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扁豆烧鸭的做法步骤1、油热...

食材明细主料扁豆（适量）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏焖红扁豆的做法步骤1、材料如下。2、紫苏洗净。3、辣椒切圈。4、扁豆切丝。5、紫苏切碎。6、锅子烧热放入...

食材明细主料扁豆（1小把）辅料生抽（2小勺）糖（1小勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净后撕去筋。2、热锅倒油，下扁豆翻炒。3、加入生抽和少许白糖调味，再加些水翻炒均匀后即可。4、成品图...

“扁豆的营养价值比较丰富，富含多种维生素和矿物质，是甘淡温和的健脾化湿使用药材，具有消暑清热，解毒消肿，健脾和巾，非常适用于脾胃虚弱、体倦乏力、便溏腹泻、水肿、女性白带异常以及夏季暑湿所引起的腹泻、呕吐、胸闷等病...

食材明细主料肉片（适量）扁豆（适量）大蒜（几片）嫩姜（几片）老干妈辣椒酱（一勺）辅料玉米淀粉（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉烧扁豆的做法步骤1、肉片用老干妈辣椒酱一勺，大蒜，嫩姜，玉米淀粉...

食材明细主料扁担（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆烧肉的做法步骤1、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。2、下姜蒜干辣椒炒香。3、一勺生抽...

食材明细主料净扁豆（400g）肉皮（100g）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉皮烧扁豆的做法步骤1、净扁豆400g、肉皮100g、姜。2、把肉皮切长方条。3、把姜切片。4、起锅热油...

“斋菜，具有的养生功效和独特口味，进入饮食市场后深入消费者的欢迎，而香港广州等地更是喜欢吃斋，并将斋菜放在诸多美食之首，除去各种香料配料，还之清淡原味。很多人以为素食就是斋食，其实不然，斋食不准吃肉，还要戒“五荤”，“五...