关于不粘锅的蛋炒饭的家常做法的餐饮精选

“最近广州的天气不错，终于不再那么热，早晚时分还有些凉，中午看着这么好的太阳，突然想起妈妈给我做的蛋炒饭，也是这般金灿灿，于是决定晚上就做蛋炒饭了。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（一个）辅料小黄姜（适量）瘦肉（适量）香肠（适量）葱（40...

食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...

食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩...

“这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋（两个）大米（80ml）胡萝卜（半个）小黄瓜（一个）肉肠（三分之一根）辅料花生油（适量）盐（适量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘...

热锅冷油煎荷包蛋。煮出美味的荷包蛋，首先要注意选择优质的荷包蛋，要检查鸡蛋的颜色是否明亮，外壳是否干净，外壳是否有裂纹。制作荷包蛋要在锅里的水即将要烧开的时候关火，倒入鸡蛋，盖上锅盖炖两分钟，之后查看蛋白是否凝固，未...

“带皮的鸭胸肉真的好棒，腌制好煎着吃也好，炒菜吃也好~反正比鸡胸肉味道好，因为这道菜我又去买了四块鸭胸肉，喜欢就要吃个够，免得心里一直念叨念叨。用料酒的方法烧，我是想起了炒四季豆时，不加水而是加的料酒，反正鸭肉有腥味...

“厨房做饭免不了有剩下的米饭，加点蔬菜炒一炒，剩米饭立马变身为美味的炒饭，吃了一碗还感觉意犹未尽哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）甜玉米（适量）紫甘蓝（适量）四季豆（适量）洋葱（适量）剩米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜...

蒸米饭前滴几滴食用油进去。要蒸出软硬适中，且不粘锅的米饭需要些技巧的。可以大米淘洗干净后可以适当浸泡30分钟；大米入锅后，加水的比例也要适中；在开始蒸煮米饭之前，可以滴几滴食用油进去；米饭蒸煮熟后可适当闷一会再打开...

1、热锅冷油。先开火把煎锅烧热，再关火，往锅里放油、盐，搅动均匀。这样可以避免油在冷却的状态下变糊变黑，也能防止鸡蛋粘锅。2、加水煎。煎鸡蛋一定要确保火候保持在中火或小火，当鸡蛋的一面已经呈金黄色了，就可以加些清水...

“剩米饭最好的处理方法，既简单又美味。”食材明细主料米饭（1盘）辅料洋葱（1/3个）胡萝卜（1/3根）黄瓜（1/3根）鸡蛋（2个）配料海天生抽豉油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜、洋葱、黄瓜...

1、将年糕过凉水。年糕在炒之前，可以放在水中煮几分钟，捞出后放入冷水中过凉，控干水分再炒，这样可以避免年糕粘锅。2、热油热油。炒年糕时，要热锅热油，并且需要使用大火不停的翻炒，翻炒的过程中，可以添加适量的热水，这样炒好的...

“酱油炒饭，几乎每个人都吃过，也是儿时最好吃的一道餐饭。记忆中的童年，白天爸妈都要上班，爷爷奶奶的那一碗酱油炒饭，就成了我的下午点心餐。小时候住乡下，都是用灶头上的铁锅煮出来的，现在很少能吃到了。想想童年才是最幸福...

食材明细主料米饭（适量）猪肉糜（适量）海米（适量）胡萝卜粒（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）熟豇豆（适量）熟玉米粒（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饭的做法步骤1、主辅料：米饭、海米、胡萝卜粒、青...

“各种蛋炒饭实在是太多了，今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知，鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱...

“碗炒饭，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎么来搭配，只取身边最方便的食材，经过简单的翻炒，便能出锅一碗不寻常的美味！最开始对炒饭真的是不感冒。后来，因为亲爱的小胖妞喜欢，于是便经常变换不同的花样来炒给她吃，慢慢地，发现...

食材明细主料剩饭（1碗）香芹（2棵）烤香肠（1包）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。5、打成蛋液，待用...

食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）配料油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到...

食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝...

“家中常会有剩饭，怎样才能把剩饭合理地处理掉，使之美味可口呢，最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧，既简单易行，又美味可口。”食材明细主料白米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料虾仁（适量）菠菜（少许）蚕豆（少许）配料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分...

“炒饭很家常，从小吃到大，孩子们更喜欢吃。小时候，加个蛋就很欣喜，现在炒饭里要加香肠和蔬菜才行。”食材明细主料剩米饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料香肠（一块）胡萝卜（一块）葱（2g）花椒粉（半勺）生抽（适量）鸡精（1勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

“【家常炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法，只要有一碗剩米饭，其它食材可以任意搭配，甚至简单到只有一棵葱，就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。”食材明细主料米饭（一碗）辅料洋葱粒（20g）胡萝卜粒（20g）青豆粒（20g）藕粒（20g）牛肉...

“儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭，如果家里只有我们两个的时候，儿子就会让我给他炒饭吃，我很乐意，饭菜一锅出，他还喜欢吃，何乐而不为呢！有时他也会自己炒饭吃，虽然炒的还不咋样，但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候，我在旁边会给他一...

加入足够的食用油。米皮，是陕西西安的一种小吃。制作米皮的原材料是糯米，经过蒸制制作而成。米皮的口感软糯并且带有一定的弹性，搭配蒜泥、辣椒油等调味料食用，味道辛辣香浓。米皮可以干拌，还可以炒制，炒米皮时加入足够量的...

“人们通常最便捷的方式对付一餐的美食，这样做起来还真的还挺好吃的，你赶紧试试吧！”食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（2只）火腿肠（1根）葱花（适量）黑芝麻（适量）辅料生抽（适量）耗油（适量）黑胡椒酱（适量）调料食用油（适量）食用盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精...

“家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋（1个）葱花（10克）米饭（100克）胡萝卜（20克）辅料盐（2克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻...