荷包蛋怎么不粘锅 飘香香 专业问答 2.33W 大中小设置文字大小 热锅冷油煎荷包蛋。煮出美味的荷包蛋,首先要注意选择优质的荷包蛋,要检查鸡蛋的颜色是否明亮,外壳是否干净,外壳是否有裂纹。制作荷包蛋要在锅里的水即将要烧开的时候关火,倒入鸡蛋,盖上锅盖炖两分钟,之后查看蛋白是否凝固,未凝固则加热至凝固即可。 TAG标签:不粘锅 荷包蛋 #