草莓酥皮饼的做法 草莓酥皮饼怎么做
“2月14日的情人节，我家那位不懂浪漫的老公居然给我送了鲜花，让我收获了满满的惊喜，同时又给邻居撒了一把狗粮。而3月14日是白色情人节，也就是女生向男生回礼的节日，是我大展身手的时候了！老公跟我一样是草莓控，对于草莓的美...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕（修改版） 正宗脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...
桃酥饼哪里的制作方法最正宗
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
草莓酥皮大泡芙的做法 草莓酥皮大泡芙怎么做
“泡芙起源于意大利的一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力或冰淇淋等夹馅。泡芙吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。酥皮泡芙是在基础泡芙表面盖上一层酥皮，入口香酥，搭配着淡奶油和草莓，整个泡芙更加的好...
奶香草莓小酥饼的做法 奶香草莓小酥饼怎么做
“酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香，非常酥松的口感，喜欢奶香味儿可以是一口一个，简单的造型，简单的配方，风味别具一番，是烘焙菜鸟的起步好机会。”食材明细主料黄油（50g）低筋粉（60g）盐（0.5g）细砂糖（12g）鸡蛋（1个）奶粉（30g）辅料舒芙蕾草莓果...
皮蛋怎么做出来的？教你最正宗的皮蛋做法！
皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...
栗子草莓冰皮月饼的做法 栗子草莓冰皮月饼怎么做
“买的预拌粉有草莓色的，所以做了栗子馅的冰皮月饼。”食材明细主料预拌粉（100g）开水（100g）板栗（适量）辅料椰子粉（适量）调料糖浆（小许）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）栗子草莓冰皮月饼的做法步骤1、板栗洗净，切口。2、跟山药...
草莓雪花酥的做法 草莓雪花酥🍓 草莓雪花酥怎么做
“春光明媚，相约踏青，都爱小清新零食一草莓雪花酥。”食材明细主料棉花糖（150g）奶粉（80g）小饼干（80g）辅料冻干草莓（30g）核桃碎（50g）调料黄油（30g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）草莓雪花酥的做法步骤1、冻干草莓切片，草莓粉与奶粉...
奶油草莓蔓越莓酥皮夹心卷的做法 奶油草莓蔓越莓酥皮夹心卷怎么做
“这款幸福甜点，是实验两次之后才成功的~酥皮的制作工艺很麻烦，可是我又好喜欢酥皮，怎么办呢~有一次小熊买来印度飞饼皮，发现这个完全可以代替酥饼。于是我着了魔般研究如何利用印度飞饼皮~在一个日本美食家的专栏里看到...
正宗脆皮鸡饭的做法 正宗脆皮鸡饭怎么做
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...
草莓千层酥的做法 草莓酱千层酥 草莓千层酥怎么做
食材明细主料piecrust（100g）辅料鸡蛋液（适量）配料草莓酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓千层酥的做法步骤1、准备好我们的材料：）。2、将派皮取出，然后搓圆，擀成方形。3、将边角切去，成规整正方形。4、切成九个方片...
蔓越莓酥皮月饼的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月饼 蔓越莓酥皮月饼怎么做
“离中秋节越来越近了，超市里各大品牌的月饼早已争先上了架，对于热爱烘焙的我来说，自然是不会去买月饼了，早早准备好了材料，自制月饼走起！现在这个季节做酥皮月饼再合适不过了，合适的温度，使制作的整个过程一气呵成，效果还相当...
椰香草莓软酥饼的做法 椰香草莓软酥饼怎么做
“看着君之老师对这款酥饼的评价特高，手痒痒的也跟着去尝试了一下，拥有香酥的外皮，厚实又绵软的内部组织，中间夹有草莓酱，另有一番风味”食材明细主料低筋面粉（70g）鸡蛋（25g）奶粉（10g）椰蓉（35g）黄油（45g）细砂糖（20g）辅料草莓果酱（适量）椰...
草莓酱酥饼的做法 草莓酱酥饼怎么做
“好久都没有用猪油做过白皮酥饼了，新熬了一碗猪油，马上开做，用上新买的草莓酱，烤完之后的小酥饼，层层酥，馅料酸甜，是一款不错的开胃小点。”食材明细主料中筋面粉（150克）猪油（60克）草莓酱（适量）辅料低筋面粉（60克）温水（70克）甜味（口味）...
草莓酥的做法 草莓酥 德普烘焙实验室 草莓酥怎么做
“点心类——荷花酥制作时间：120min、难度4星、人数4人、适应人群：老少皆宜烤箱设定：德普烤箱常规模式165、预热8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黄油200g、清水150g、草莓色香油油酥：低筋面粉40...
草莓小酥塔的做法 【草莓小酥塔】 草莓小酥塔怎么做
食材明细食材A低筋面粉（50G）黄油（10G）细砂糖（5G）水（15G）食材B草莓（80G）鸡蛋（12G）牛奶（20G）高筋面粉（10G）食材C杏仁碎（12G）草莓（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）草莓小酥塔的做法步骤1、将A材料中的黄油，面粉，砂糖混合，用手搓匀2、加入...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
草莓千层酥的做法 迷你草莓千层酥 草莓千层酥怎么做
食材明细主料印度飞饼（适量）辅料草莓酱（适量）鸡蛋（一个）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓千层酥的做法步骤1、印度飞饼解冻，备用。2、把飞饼切成正方形。3、再用刀沿着边缘1cm的地方划四条道，其中两个角是不能连在一起...
奶油草莓酥皮派的做法 奶油草莓酥皮派，一口甜蜜，一口“莓”好 奶油草莓酥皮派怎么做
“金黄酥松的千层酥皮派，层层叠叠间带有微妙的间隙，似乎在诉说着它美味的内涵。晶莹透亮的草莓果酱，散发着清新酸甜的水果气息。如骄阳似火般熟透了的草莓，藏不住的鲜嫩果肉在果酱上肆意绽放。雪白的奶油球按捺不住，也赶来...
飞饼草莓酥/榴莲酥的做法 飞饼草莓酥/榴莲酥怎么做
“-妈妈你把榴莲酥往那边放一点别碰到我的草莓酥多想培养一个能和我一起享受榴莲的同志可是在两次软硬兼施之后儿子对榴莲自动免疫了”食材明细主料印度飞饼（2张）辅料自制榴莲酱（30克）自制草莓酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时...
草莓酥夹的做法 草莓酥夹怎么做
“香甜酥脆，你是不是也喜欢呢?”食材明细主料小麦面粉（适量）草莓（适量）玉米面粉（适量）辅料蜂蜜（适量）食用油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓酥夹的做法步骤1、将白面和玉米面搅拌均匀2、加入沸水，成絮状停止加水3、揉...
最正宗的缸炉烧饼做法
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...
草莓果酱小酥饼的做法 草莓果酱小酥饼怎么做
“最近变懒了，部分步骤没拍😊😊”食材明细主料低筋面粉（130g）辅料黄油（60g）糖粉（40g）鸡蛋（一个）果酱（少许）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）草莓果酱小酥饼的做法步骤1、黄油室温软化，加入糖分拌匀，后加入鸡蛋，搅拌2、面粉过筛加入...
草莓酥皮泡芙的做法 草莓酥皮泡芙怎么做
食材明细酥皮黄油（27g）白糖（18g）低筋面粉（33g）辅料黄油（25g）水（56g（牛奶））低粉（35g）鸡蛋（1到2个）草莓（适量）淡奶油（200g）白糖（16克（淡奶油））甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓酥皮泡芙的做法步骤1、黄油软化加白糖，低筋面粉和成酥皮面团。2...