![自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单]( "自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋挞皮 ：
20个 辅料
鸡蛋 ：
1个蛋黄 ：
2个 牛奶 ：
110ml 玉米 ：
适量糖 ：
60淡奶油 ：
250 具体步骤
![自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第2张]( "自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第2张")
1.嫩玉米适量，放锅里煮熟（也可用玉米罐头）；
![自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第3张]( "自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第3张")
2.玉米沥干水分，根据你放玉米的量和自己的口味，加入适量白糖和奶油拌匀；
![自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第4张]( "自制玉米蛋挞怎么做好吃又简单 第4张")
3.把其余配料搅拌均匀，过筛；
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4.蛋挞皮放入预热的烤箱，190度10分钟，取出后先放玉米，再放蛋挞液，九分满；
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5.220度20分钟，ok！
烹饪技巧
个人经验：蛋挞皮一定要提前烤一下，才酥脆；蛋挞液要加满，满到流不出来为止；
