椰香草莓软酥饼的做法 椰香草莓软酥饼怎么做

“看着君之老师对这款酥饼的评价特高，手痒痒的也跟着去尝试了一下，拥有香酥的外皮，厚实又绵软的内部组织，中间夹有草莓酱，另有一番风味”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰香草莓软酥饼的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、黄油软化后加入细砂糖，用电动打蛋器打发至膨松，颜色变浅

• 3、将打散的鸡蛋液分两次倒入黄油中

• 4、加入过筛的低粉、奶粉跟椰蓉，拌匀

• 5、拌成这样的面团

• 6、小雪方模内壁涂上一层薄薄的黄油防粘

• 7、面团分成两等份，把一份面团铺在模具底部，用勺子压平

• 8、再铺上一层草莓果酱

• 9、把第二份面团揪成小块，铺在草莓果酱上，稍微压平（喜欢的还可以铺两层果酱哦）

• 10、面上在撒上一层椰蓉作为装饰

• 11、放入预热好的烤箱中层，上下火180度，烤15分钟左右直到表面金黄即可出炉

• 12、成品图欣赏

• 13、成品图欣赏