关于糖醋瓦块鱼的餐饮精选

糖醋瓦块鱼的做法 糖醋瓦块鱼怎么做

糖醋瓦块鱼的做法 糖醋瓦块鱼怎么做

2024-01-05
食材明细主料草鱼(一条)辅料番茄汁(适量)白醋(适量)白砂糖(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)盐(适量)料酒(适量)葱末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋瓦块鱼的做法步骤1、鱼剔除鱼骨,然后将鱼肉改刀成瓦块状。2、淀粉里打一...
糖醋鸡块的做法 糖醋鸡块怎么做

糖醋鸡块的做法 糖醋鸡块怎么做

2023-12-31
“酸甜可口的糖醋鸡块,是女士和小朋友们的最爱。每次去饭店都会占糖醋的菜品,像糖醋鱼,糖醋肉段等等。那么这道菜好吃的关键就是这个料汁的制作,糖和醋的搭配比例,过酸或过糖都会影响成品的味道。今天我用的是小石窑糖醋汁...
糖醋藕块的做法 酸甜好回味——糖醋藕块 糖醋藕块怎么做

糖醋藕块的做法 酸甜好回味——糖醋藕块 糖醋藕块怎么做

2024-02-29
“超喜欢吃莲藕,觉得怎么吃都非常不错。昨天下午心血来潮,根据自己的想法做了了个糖醋藕块,口感非常非常地不错!咬一口,脆生生地响,酸甜可口,连不爱吃硬菜的宝贝都吃了不少呢!快手,家常,美味,你没有理由拒绝!”食材明细主料莲藕(一...
糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做

糖醋藕块的做法 【浙菜】---糖醋藕块 糖醋藕块怎么做

2024-02-29
“糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。口味鲜美,酸甜适口。”食材明细主料莲藕(500克)辅料酱油(10克)醋(30克)糖(30克)盐(2克)干面粉(50克)干淀粉(15克)水淀粉(适量)鸡精(少许)香油(少许)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋藕...
红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做

红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做

2024-02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)面粉(适量)糖(适量)咸鲜...
瓦块鱼溜豆腐的做法 瓦块鱼溜豆腐怎么做

瓦块鱼溜豆腐的做法 瓦块鱼溜豆腐怎么做

2024-02-27
食材明细主料鲤鱼(一条1千克)辅料豆腐(一块)配料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)川椒(适量)红油(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)瓦块鱼溜豆腐的做法步骤1、将鱼处理好后抽出腥线,切成均匀...
糖醋青椒鱼块的做法 糖醋青椒鱼块怎么做

糖醋青椒鱼块的做法 糖醋青椒鱼块怎么做

2023-12-28
“酸甜口味,美味下饭~”食材明细主料炸好的鱼块(适量)薄皮青椒(一个)辅料香葱(适量)姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋青椒鱼块的做法步骤1、炸好的鱼块备...
糖醋茄块的做法 糖醋茄块怎么做

糖醋茄块的做法 糖醋茄块怎么做

2023-12-31
“今来一款:糖醋茄块,美美的酸甜口,令人食欲大增!家常做法,供大家参考!”食材明细主料茄子(适量)葱(适量)蒜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋茄块的做...
糖醋鱼块的做法 【年年有余】超级开胃下饭。糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

糖醋鱼块的做法 【年年有余】超级开胃下饭。糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

2024-02-25
“这是我第一次做糖醋味的鱼,虽然天色已晚,暗沉沉的很是恼人,但想想毕竟是平生第一次,还是拍照留作纪念吧!本来是准备整条做的,无奈这条鱼差不多三斤重,锅跟盘子就都显得不够大,想想就切成块来制作吧,味道是一样地美。而且在吃...
瓦块鱼怎么做

瓦块鱼怎么做

2018-01-26
瓦块鱼怎么做?我也不知道,听他们说瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。所以了就试着做了一次,感觉味道十足,肉嫩,味鲜,具有色、香、味、形均佳的特点,是一道很美味,营养丰富很不错的菜。下面给大家介绍一下瓦块鱼的做法瓦块...
糖醋焖鱼块的做法 糖醋焖鱼块怎么做

糖醋焖鱼块的做法 糖醋焖鱼块怎么做

2023-12-31
食材明细主料鱼块(6块)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(2匙)面粉(适量)玉米淀粉(适量)东古酱油(1匙)蒜叶(适量)小米辣(1根)姜丝(适量)蒜末(适量)葱白(适量)黑胡椒粉(适量)白糖(1/3匙)白醋(2匙)原味(口味)普通(难度)糖醋焖鱼块的做法步骤1、鱼块放盐,胡...
麻辣糖醋鱼块的做法 麻辣糖醋鱼块怎么做

麻辣糖醋鱼块的做法 麻辣糖醋鱼块怎么做

2024-03-01
“草鱼,头做了鱼头豆腐汤了,鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费”食材明细主料草鱼(适量)辅料糖(适量)醋(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味...
糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块怎么做

糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块怎么做

2023-12-27
“大多数的鱼都是有鱼刺的,所以我家孩子都不爱吃鱼,怕有鱼刺卡喉咙,我今天这样做她就很喜欢吃,因为今天这样做鱼刺可以很好的吐出来,还特别香。”食材明细主料草鱼(500克)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)白醋(适量)调料食用油(适量)食用...
糖醋瓦块鲈鱼怎么做好吃又简单

糖醋瓦块鲈鱼怎么做好吃又简单

2021-01-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这是一道浙江有名的菜肴,它的味道又酸又甜,鲜嫩可口,色泽靓丽,鲈鱼可以预防老年痴呆,还有预防眼睛疲劳的作用适合上班族与学生食用,学生正是长身体的时候,需...
家常瓦块鱼的做法 家常瓦块鱼怎么做

家常瓦块鱼的做法 家常瓦块鱼怎么做

2024-03-01
“一直很喜欢这道菜,简单实在,大块大块的鱼肉,上桌了客人一人夹一块公平合理,还可以让你一块吃到过瘾。这道菜其实没什么复杂的工艺,但不知道为什么在其它的地方就是吃不到,坨坨妈琢磨着是不是别的地方不流行这种吃法,呵呵!前...
大蒜瓦块鱼的做法 大蒜瓦块鱼怎么做

大蒜瓦块鱼的做法 大蒜瓦块鱼怎么做

2024-02-05
“草鱼切块,飞水。炒锅加热,热油放蒜头炒香后,注入一定量的水。把辣椒,花椒,姜丝放入后加适量糖,生抽,陈醋。把鱼块放入,中火烧20分左右收汁。最后放葱花香菜”食材明细主料草鱼(1条)大蒜(3个)辅料料酒(1勺)葱花(10克)陈醋(1勺)香菜(适量...
浇汁瓦块鱼的做法 浇汁瓦块鱼怎么做

浇汁瓦块鱼的做法 浇汁瓦块鱼怎么做

2024-01-03
“对于河鱼的烹制,可以做油炸、清炖,还有浇汁的。今日,我做一道浇汁瓦块鱼。”食材明细主料草鱼(1条)食用油(200ml)腐竹(50克)木耳(30克)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)食醋(适量)腌鱼材料(:)料酒(适...
糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块(空气炸锅) 糖醋鱼块怎么做

糖醋鱼块的做法 糖醋鱼块(空气炸锅) 糖醋鱼块怎么做

2024-01-07
食材明细主料巴沙鱼块(适量)青椒(1个)辅料淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鱼块的做法步骤1、鱼块切小点,用盐和料酒腌制5分钟。2、鱼块滚上一层淀粉,放入空气炸锅190℃,20...
糖醋鱼块怎么做好吃

糖醋鱼块怎么做好吃

2018-02-18
糖醋鱼块是日常中常做的一种美食,酸酸甜甜口感十分好,它的制作方法也是多种多样。那么,要怎么做才好吃呢?才能让家里的老人和孩子吃的更加放心呢?接下来就让小编带领大家一起来了解一下关于它的做法吧,希望下文对大家有所...
糖醋鲤鱼块的做法 糖醋鲤鱼块怎么做

糖醋鲤鱼块的做法 糖醋鲤鱼块怎么做

2024-01-09
“属于酸甜”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料生姜(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)芝麻(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)面粉(适量)红椒(适量)青椒(适量)蒜泥(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鲤鱼块的做法步骤1、...
美味醋熘瓦块鱼怎么做好吃又简单

美味醋熘瓦块鱼怎么做好吃又简单

2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鱼中段(草鱼最好,我用的是花鲢):一块辅料蒜:适量姜:适量淀粉:少许面粉:适量蛋:适量胡椒粉:适量白酒:少许糖:少许醋:少许盐:适量生抽:适量香油:少许清水:适量具体步骤1....
糖醋鱼块的做法 简单的糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

糖醋鱼块的做法 简单的糖醋鱼块 糖醋鱼块怎么做

2024-02-24
“这道菜即简单又美味,酸酸甜甜的糖醋味很是美味。”食材明细主料鱼肉(适量)辅料番茄酱(适量)十三香(适量)盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)生粉(适量)葱花(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋鱼块的做法步骤1、新鲜的鱼肉一块,...
怎样做瓦块鱼

怎样做瓦块鱼

2018-04-05
瓦块鱼是大家深受喜爱的菜品,但是很多人都不知道瓦块鱼该怎么做。今天我为大家介绍的这篇食谱就是教大家如何做瓦块鱼。鱼类含有丰富的营养物质与胶原蛋白,含有少量的脂肪,适合减肥的朋友们,是老少皆宜的菜品哦。那今天我...
糖醋鱼块用鳕鱼可以吗

糖醋鱼块用鳕鱼可以吗

2018-05-23
可以。除了可以使用鳕鱼,还可以使用鲫鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鲶鱼等等各种形体较大,肉质较丰厚的鱼类。将鱼肉剁成块后腌制入味并裹上面粉如油锅煎炸至焦黄后取出,再放入到熬好的糖醋汁中翻滚均匀即可出锅食用,鲜香味美、...
糖醋瓦块儿鱼的做法 少油不长胖的“糖醋瓦块儿鱼” 糖醋瓦块儿鱼怎么做

糖醋瓦块儿鱼的做法 少油不长胖的“糖醋瓦块儿鱼” 糖醋瓦块儿鱼怎么做

2024-02-25
“作为一个地道的四川崽儿吃辣是与生俱来的,可我这个四川崽儿却对酸甜口无法抵抗,每每遇到酸甜口的菜筷子就停不下来,其实我们四川菜中也有很多酸甜口的,不过家里边老爸是无辣不欢,所以平时做菜酸甜口的做的很少很少,不过最...