关于地瓜滑肉的做法的餐饮精选

食材明细主料地瓜（半个）瘦肉（300g）辅料白胡椒粉（适量）十三香（适量）食盐（1/3勺）生抽（2勺）鸡蛋（1个）红薯粉（4勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）地瓜滑肉的做法步骤1、地瓜（学名豆薯，味道甘甜，类似马蹄）剁成沫。2、瘦肉切丝，放入白胡椒粉，十...

“清淡美味，含蛋白质低脂肪。”食材明细主料瘦肉（50g）黄瓜（100g）辅料生菜（20g）调料姜丝（1勺）豆瓣酱（1勺）红薯粉（2勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜滑肉汤的做法步骤1、黄瓜洗净切成片，生菜切成小段。2、瘦肉切成大片，放入豆...

“因为换季的原因，吃什么都没有滋味。地瓜本来是买来生吃的。炒过之后果然味道与众不同，香脆甘甜非常提味。地瓜肉质洁白、嫩脆、香甜多汁可以生吃；生吃的味道有点像荸荠。也可以和肉一起炒熟吃。加工制成沙葛粉，有清凉去...

“地瓜秧也能做蔬菜吃，是近年才知道，有一次去杭州看菜市场有卖。我家乡的人没这个概念，只知道地瓜能吃，现在从养生的角度也大有宣传:抗氧化，加强视力，防便秘，改善更年期症状，降压等好处。今天我利用南瓜和面包了地瓜秧馅的包...

“甜甜的地瓜，我和家人都很喜欢吃。地瓜可生吃，也可用来炒肉，炒肉时将其切薄一些，多放一点油，炒得软一点，入味一些，很有特色。”食材明细主料地瓜（半个）猪肉（200克）辅料食盐（3克）植物油（5克）姜（1块）生抽（3克）老抽（1克）料酒（2克）咸甜（口味）炒（工...

食材明细主料地瓜（300g）青椒（10g）葱姜（各10g）淀粉（3g）辅料肉片（80g）红椒（10g）油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）地瓜肉片的做法步骤1、启动：自动启动时间：0S温度：0℃地瓜冼净撕去皮切片备用青红...

食材明细主料地瓜（半个）瘦肉（适量）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地瓜炒肉片的做法步骤1、准备好食材。2、地瓜切成薄片，辣椒斜切，大蒜头...

食材明细主料角瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）猪肉片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）角瓜胡萝卜滑肉的做法步骤1、沸水焯角瓜、胡萝卜片，七八分熟出锅。2、如图状态捞出。3、大量底油，滑肉。4、滑见白色捞出备用。5、底油...

川菜。脆滑肉是一道很常见的家常菜，营养价值丰富，制作简单，香味浓郁，深受各大消费者喜爱。脆滑肉有着以下几种种类：鱼香滑肉、胡萝卜滑肉、滑肉菜汤等等，而制作脆滑肉的食材也要视制作的脆滑肉种类而定。制作脆滑肉的技艺非...

“地瓜烧五花肉是一道清甜味美的家常菜，其选料和烹饪技巧都有讲究，应选用甜味较重的黄心地瓜，五花肉则选比较精瘦的；烹饪时先将地瓜条炸至半熟，再放入四季豆炸一下，然后与五花肉一同炒制成菜。拿此菜来下饭时，五花肉鲜美不油...

食材明细主料瘦肉（适量）青瓜（一条）辅料蒜末（适量）花生米（少许）调料油（少许）香油（少许）酱油（少许）香醋（少许）糖（少许）红薯粉（少许）盐（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑肉拌青瓜的做法步骤1、准备:青瓜(需提前冰镇过口感会...

“前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，于是让我心动了，花了10元钱买了一大包皇后回家，看看这位皇后的魅力吧：”食材明细主料地瓜梗（100克）猪肉（50克）辅料盐（1小勺）生抽（10克）胡椒粉（1克）鸡精（1克...

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，带出整碗粥的香气，搭配小葱花与蛋花，吃起来很满足。万慕智能蒸煮一体锅，内胆是双层结构不锈钢，一体成型成形食品级不锈钢，干净细腻好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄设计，耐高温钢化玻璃盖。”食...

“自已包的饺子就是好吃，营养卫生，料足，而且没进冰箱的饺子特鲜特香。告诉你一个秘密，本人最喜欢吃蒸饺子，但必须是自已包的饺子，刚出锅的鲜饺子一次能吃二十五个，朋友你能吃多少个。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）地瓜（适量...

“地瓜梗它含有的纤维素，对于我们身体增强免疫力很增强肠道的蠕动是很有效的，所以一些消化能力不好的朋友，适当吃一些地瓜梗有助于消化每天食用的东西。地瓜梗被营养界推荐为纯天然健康蔬菜，含有丰富的蛋白质、粗脂肪和大...

食材明细主料牛肉（300克）苦瓜（1根）辅料小红椒（1根）A嫩肉粉（1/8小匙）料酒（1小匙）水淀粉（1大匙）调和油（1大匙）B蚝油（1大匙）生抽（1大匙）盐（1/2小匙）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜滑牛肉的做法步骤1、牛肉洗净，...

食材明细主料猪肉（50g）地瓜叶（200g）辅料生姜（3片）蒜头（2个）蚝油（10g）油（15g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）地瓜叶炒炸肉的做法步骤1、地瓜叶把茎皮拨掉。2、把肉炸好，油变成猪油。3、生姜切片，蒜头拍扁。4、蚝油。5、油烧热加入...

食材明细主料丝瓜（一根）瘦肉（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜滑肉片的做法步骤1、瘦肉切片加入盐，酱油，料酒充分抓匀，再加淀粉抓匀腌制15分钟。2、切...

“香滑美味。”食材明细主料肉片（100g）冬瓜（300g）辅料红薯粉（2勺）调料豆瓣酱（1勺）盐（适量）姜（1块）十三香（2g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜滑肉汤的做法步骤1、冬瓜去掉皮洗净。2、切成小块。3、清水中放入姜丝煮开。4、加...

“虽已立秋，但仍像盛夏那么炎热。今天的这道黄瓜滑肉，晶莹剔透、Q弹滑嫩的肉片，搭配清脆爽口、清香入味的黄瓜，营养又开胃，深受家人的喜爱。”食材明细主料猪里脊肉（（或前夹肉）500克）黄瓜（1条（大条））辅料蒜（1头）姜（1小块）青辣椒（2个）红辣...

“地瓜➕手抓饼搭配出来的美味”食材明细主料地瓜（1大块）辅料手抓饼（1到2张）牛奶（少量）调料白砂糖（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜条的做法步骤1、将地瓜切成图片中的片状，上锅蒸到可以碾碎。2、将蒸好的地瓜加入...

“这是一款很可口的糕点。外面粘着肉松粉，里面是甜甜的糯米包着香香的地瓜~”食材明细主料糯米粉（适量）水（适量）地瓜（适量）辅料肉松（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松地瓜糕的做法步骤1、地瓜洗净去皮...

食材明细主料五花肉（适量）辅料地瓜（适量）配料大料（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧肉炖地瓜的做法步骤1、五花肉洗干净。2、热锅，把猪皮朝下，用小火把猪皮处...

“地瓜既能当水果吃，也可以炒菜！”食材明细主料鸡肉（400克）地瓜（1个）黄瓜（1根）辅料柠檬汁（数滴）生抽（2勺）水淀粉（3勺）盐（1勺）醋（1钱）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜丁炒鸡肉的做法步骤1、准备食材，把鸡肉用刀背拍松，切成小块，用水淀...

“牛肉选择肋条或者牛腩，口感会更好，我有空的时候将买回来的牛肉切成小块，一次性烀好，放在冰箱里，想吃直接拿出来吃，特别方便”食材明细主料牛肋条（两块）辅料红地瓜（一根）白地瓜（一根）小辣椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简...