关于炝爆双鲜的最正宗做法的餐饮精选

“鲜虾与鱿鱼须一起爆炒，香辣、惹味，下饭”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼须（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）麻油（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝爆双鲜的做法...

“小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...

我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...

鱿鱼是海里的一种软骨生物，在沿海城市，鱿鱼真的算是最常见的一种食物了，不管是小吃摊还是大饭店，鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面，鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么，爆炒...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“做这道菜鲜味菇我只用了前半段是为了配合蟹味菇的长度这样菜菜看上去好看些，后半段也不要丢可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不错的噢”食材明细主料鲜味菇（80克）蟹味菇（适量）辅料香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）咸...

食材明细主料笔管（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）青蒜（适量）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨，挤掉口器，将爪洗干净，头部切下，掏空腹腔，切圈儿，青红椒...

“下单买的鲜冬笋，给我发的是腌笋，因为我早早把火腿和龙骨泡上了，没法，就用这个做吧，不正宗，味道稍差点，也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿（几块）龙骨（3块）纯净水（笋干）腌笋（300g）辅料莴笋（些许）葱芽（小许）调料白酒（小许）咸鲜（口味）炖（工...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料白萝卜（一个）红萝卜（一个）辅料小米辣（四个）蒜（两瓣）花椒（适量）生抽（两茶匙）香醋（两茶匙）糖（少许）盐（三分之一茶匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶...

“三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生...

“地三鲜是一道东北传统名菜，使用的是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆（250克）...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“油炝双丝，一款爽口小菜，低脂又健康，美味又快捷！”食材明细主料西葫芦（适量）红萝卜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2...

“木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“早收到了加拿大野生北极虾，今儿才有时间做菜。我用一斤虾做了三个菜：甜虾爆三鲜+宫保甜虾+双虾菜心汤！哈哈！甜虾宴呀”食材明细主料加拿大北极甜虾（适量）辅料海参（适量）鱿鱼花（适量）花生（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）虾干（适量）白菜心（适...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“黑木耳，具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效，现在空气污染严重，可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳（适量）黑木耳（适量）辅料花椒粒（适量）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...