关于五花肉烧蚕豆的餐饮精选

“蚕豆，又称胡豆，佛豆，川豆，罗汉豆，一年生或二年生草本。为粮食和饲料，绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物47%~60%。营养价值丰富！”食材明细主料五花肉（适量）蚕...

“这是一道非常受欢迎的小炖肉，好吃还简单，要点就一个，把五花肉里边的油炒出来就不油腻了，再自己加入豆腐结就更美味了，小炖肉香而不腻，豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时，口感还有点小筋道。当然了，只要掌握了这个前期炖肉...

食材明细主料鲜蚕豆（300克）辅料老抽（两勺）酱油（一勺）盐（两勺）醋（一勺）小茴香（适量）葱段（适量）蒜瓣（3个）清水（适量）桂皮（1个）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制五香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆用水提前泡一宿2、然后将所有的调料，蚕豆放...

食材明细主料五花肉（250g）土豆（300g）辅料大蒜（5颗）红辣椒（1个）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）八角（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）土豆烧五花肉的做法步骤1、五花肉放姜片、料酒。2、冷水下锅煮5分钟，冲洗干净切大小均...

食材明细主料五花肉（360克）黄豆（70克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄豆烧五花肉的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发煮熟）、五花肉（已清洗切开焯水）。2、起锅倒油烧热，下入五花肉...

食材明细主料蚕豆（840克）五花肉（80克）榨菜丝（50克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清...

食材明细主料五花肉（200g）蚕豆（250g）辅料八角（2颗）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（2瓣）生抽（适量）豆瓣酱（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚕豆炒五花肉的做法步骤1、现在正是吃蚕豆的季节。2、将新鲜蚕豆去皮，蚕豆仁放锅中加水，放适量...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）五香粉（适量）老抽（一点）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉烧扁豆的做法步骤1、扁豆洗净控水备用。2、五花肉切薄片。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆...

食材明细主料五花肉（300g）毛豆（200g）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）白胡椒粉（适量）白糖（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）毛豆烧五花肉的做法步骤1、五花肉放入开水锅中焯水，放些料酒去腥...

“蚕豆搭配五花肉做小炒，超级下饭，干掉两碗饭不是事~~”食材明细主料蚕豆米（350克）五花肉（100克）调料生抽（适量）豆瓣酱（适量）白糖（少许）香葱（适量）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆米350克...

食材明细主料五花肉（700克）腐皮结（150克）辅料啤酒（1听）调料葱（适量）炖肉料包（1个）冰糖（适量）老抽（适量）料酒（适量）干辣椒（3个）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧豆结的做法步骤1、五花肉、腐皮结、啤酒、葱姜、冰...

食材明细主料五花肉（390克）豆结（100克）辅料桂皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）冰糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆结烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）豆结（已泡发清洗）、桂皮2、烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻...

“在鱼米之乡的江南，蚕豆季节，处处可见蚕豆角身影，家家可闻蚕豆香。新鲜蚕豆买回家，剥下满满一大碗绿油油的豆儿，直接烹食，翠嫩可口；加上酸菜炒制，又添新奇怪味；炖上一锅酥肉，沙沙糯糯，老奶奶都能吃吃得怡然自乐；如果懒得做菜，米淘...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）大蒜（适量）调料玉米油（5毫升）盐（1.5克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉烧豆角的做法步骤1、准备。圣女果不用于此菜。2、油锅起火烧六成熟倒入五花肉大火快速翻炒。3、加入...

食材明细主料五花肉（适量）芸豆（适量）大蒜（几个）肉丝（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芸豆烧五花肉的做法步骤1、芸豆准备一碗备用，去壳，折断洗干净。2、大蒜去皮切块。五花肉切片，肉丝准备一...

“今天来分享一道简单操作，美味可口的普通家常菜（豆王烧五花肉）记录2018.12.20晚餐”食材明细主料豆王（适量）五花肉（适量）红椒（一个）葱花（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（适量）玉米淀粉（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料蚕豆（适量）五花肉（适量）辅料酸菜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉酸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净备用。2、五花肉刮洗干净切成薄片备用。3、锅内加水烧开，加入适量...

食材明细主料蚕豆（适量）辅料烧烤料（适量）八角（适量）花椒（适量）五香（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香开花蚕豆的做法步骤1、干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。2、泡胀后捞出沥水。3、在蚕豆表面切十字。4、油中入油烧至低...

“还在毛豆还是毛豆，没有变成黄豆的时候，街上有老人家拿来卖，一把把的，买两块钱一次都吃不完，一部分做五香毛豆，剩下一部分剥了壳烧吧。”食材明细主料五花肉（适量）毛豆（适量）辅料姜（适量）调料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（几颗）酱香...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧扁豆的做法步骤1、食材：五花肉、洗净扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。...

食材明细主料蚕豆（600克）夜开花（255克）五花肉（80克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉蚕豆炒夜开花的做法步骤1、材料：蚕豆、夜开花、五花肉（已切成片）2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一...

“豆制品简直是五花肉的绝配！怎么煮怎么好吃😄”食材明细主料五花肉（200g）姜（适量）小葱（适量）豆干（150g）辅料生抽（4勺）冰糖（5g）老抽（大半勺）酱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆干烧五花肉的做法步骤1、所有材料洗干净五花肉片切成1...

食材明细主料熟五花肉（100克）韭菜（90克）蚕豆芽（255克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜五花肉煮蚕豆芽的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切段）、蚕豆芽（已清洗煮熟）2、烧锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）黄酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）香料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧土豆的做法步骤1、五花肉切块焯水。2、土豆去皮切块。3、香...

食材明细主料五花肉（适量）黄豆（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉烧黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发好。2、五花肉洗净擦干水份，下锅中小火油炸。3...