榨菜五花肉炒蚕豆的做法 榨菜五花肉炒蚕豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜五花肉炒蚕豆的做法步骤

• 1、食材：蚕豆、五花肉（已切丝）、榨菜丝

• 2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒。

• 4、随后，加适量的料酒.

• 5、加适量的生抽。

• 6、翻炒一下。

• 7、接着，合入清洗好的蚕豆翻炒一下。

• 8、然后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。

• 9、再合入榨菜丝翻炒一下。

• 10、最后，加适量的盐。

• 11、加适量的味精。

• 12、调味炒匀，即可。