青豆酸菜炒肉末的做法 青豆酸菜炒肉末怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青豆酸菜炒肉末的做法步骤

• 1、肉沫加入花生油，生抽，老抽抓匀备用。

• 2、酸菜洗净切小粒，青豆买剥好的，清洗一下即可。

• 3、热锅下油煸炒肉沫至变色。

• 4、加入酸菜一起翻炒均匀。

• 5、放入青豆翻炒。

• 6、加小许盐调味，一点就好，酸菜本身有小许咸味。

• 7、再加少许的生抽。

• 8、翻炒均匀后将水份炒干，至青豆断生即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。