关于酥皮烤扇贝的最正宗做法的餐饮精选

“酥皮和扇贝的结合，一改平常的扇贝做法，香酥鲜嫩。”食材明细主料扇贝（10只）肉糜（100克）辅料小块酥皮（10张）玉米粒（适量）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥皮烤扇贝的做法步骤1、原料：扇贝10个，酥皮10张，肉糜100克，玉米粒...

“简单美味的烤箱菜，不用烟熏火燎的烧烤机烤，味道是超级赞的，比清蒸的好吃！亲们可以做起来！”食材明细主料扇贝（9只）龙口粉丝（1捆）大蒜（1头）青椒（一个）红椒（一个）辅料油（一汤匙）朗姆酒（一茶匙）盐（适量）姜粉（3克）酱油（一茶匙）蒜香（口味）烤（工艺）半小...

“小扇贝准备白灼或清蒸，蘸点海鲜酱油吃，儿子非得要吃铁板扇贝，综合一下，来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝（烤箱版）。50多只小扇贝一上桌，一扫而光，汤汁鲜美～～～”食材明细主料扇贝（2斤）大蒜头（2只）小葱（2根）生姜（1小块）黄油（一小块（可不用））辅料...

“山东是扇贝的主产区之一，所以价钱很便宜。今年的价钱是每斤5块钱，比去年要便宜些，但是比前几年是贵了不少了呢，记得前年，扇贝最便宜的时候10块钱7斤呢。对于新鲜的扇贝，其实什么也不用放，洗干净了直接放在水里煮熟了吃就是...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

“扇贝是大海的一大产物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速，运输业发达，我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一...

烤鱼作为线下炙手可热的美食选择，一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展，烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场，逐渐成美食行业的领跑羊。随着烤鱼事业...

食材明细主料扇贝（适量）蒜（适量）白酒（适量）橄榄油（适量）盐（适量）辅料马苏里拉奶酪（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焗烤扇贝的做法步骤1、将扇贝壳与肉剥离，分别清洗干净。2、把扇贝肉放回壳中，倒少许白酒，放蒜末、适量盐、橄...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

食材明细主料扇贝（6个）红椒（1个）粉丝（1把）食盐（1/2小勺）蒜（1头）小葱（2棵）橄榄油（1汤勺）辅料柠檬汁（数滴）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出，去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

“对于住在滨海城市的我们来说，餐桌上也必定少不了各种海鲜，虽然现在已经封海了，少了鱼类，但是贝类的品种还是挺丰富的。也许是海水温度低的缘故，海产品似乎要比南方的味道要更鲜美一些。烤熟的鲜扇贝搭配豌豆酱，味道真的很...

食材明细主料扇贝（20个）面包糠（一碗）鸡蛋（一个）淀粉（少许）葱（半根）姜（三片）蒜（一瓣）辅料料酒（一勺）盐（少许）鸡精（少许）生抽（少许）醋（少许）食用油（一碗）胡椒粉（少许）孜然粉（少许）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉提前...

“美食美食，美味健康才是美食现在食物里的添加剂太多，对美食我是有态度的简单快捷好吃健康最大程度的保证食材原有的味道。这道菜就是如此哪怕不会做菜的新手也可以做的很好！”食材明细主料丝瓜（一个）扇贝（20块扇贝肉）辅料盐...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

食材明细主料扇贝（4只）粉丝（半把）辅料料酒（1勺）植物油（适量）糖（少许）蒸鱼豉油（1勺）剁辣椒（1勺）蒜（4瓣）香葱（1根）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净控干水份，放入铺有锡纸的烤盘上。2、粉丝提前温...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“把大扇贝肉简单腌渍一下，再串成串儿烤着吃，一次能吃好几串儿！做法也很是简单，就算厨房小白也可轻松搞定。”食材明细主料扇贝肉（1袋）辅料盐（适量）现磨胡椒粉（适量）甜辣酱（适量）白芝麻（少许）调料料酒（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿...

“这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上少少盐,烤箱一烤就可以啦!味道真的不赖哦!就算是拿到餐桌上作为一道菜宴请客人也不赖是...

食材明细主料扇贝（适量）蒜茸（适量）金针菇（适量）辅料生抽（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烤扇贝的做法步骤1、扇贝洗净。2、准备蒜茸。3、准备葱花。4、洗净的扇贝放入烤盘。5、加入蒜茸。6、每个扇贝上淋入生抽后放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，这道菜的成品看起来食欲大增，非常好看，在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配下颜色更加好看，而且在热热的油淋...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

食材明细主料扇贝（适量）辅料酱油（适量）十三香（适量）料酒（适量）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5...

皮蛋又叫做松花蛋，变蛋，彩蛋等等，是我们生活中常见的一种食物，原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的，味道非常好，而且很容易储存，大部分的人都特别喜欢吃皮蛋，就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的...