关于福春的餐饮精选

“煲制出来的姜母鸭原汁原味，清香爽口，其汤口感细嫩润滑，滋而不腻，温而不燥，可以健脾胃、促进消化、增进食欲、祛除风寒。。。”食材明细主料姜母鸭（适量）辅料青葱（适量）配料食盐（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）福春姜母...

“春卷是将面团摊成薄皮，内包馅料，能荤能素，咸甜俱可，卷成筒状，用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋（适量）饺子皮（适量）辅料...

年糕，佛跳墙，鸡肉，鱼肉，海蛎，糖粿，桔子，长年菜等。福建地区靠海近，吃海鲜较多，佛跳墙就是由多种海鲜制作而成，寓意吉祥如意。年糕又被叫做糖粿，在春节这天，要用红年糕祭拜祖先，祈求新年顺意，平安。还有长年菜，长年菜就是荠菜，也有韭菜...

年糕，海蛎，海鲜汤，面，鸡肉等。海蛎的做法有清蒸，煎炸，爆炒。清蒸可以和鸡蛋一起，将鸡蛋放入蒸锅直至鸡蛋液凝固。再将海蛎铺在蒸鸡蛋上蒸五分钟左右，出锅进行调料即可。爆炒海蛎则需要将海蛎肉煮熟，将其外壳剥除，与葱，姜，蒜以及洋...

“五福临门喜迎新春咬春了今日立春，立春的到来标志着数九寒冬即将结束，气温会逐渐回暖。万物复苏，一年四季重新轮回。立春后往往还会有一段时间比较寒冷，我们称为“倒春寒”。此时还应该注意保暖。立春别名很多，迎春，送春，打...

“迎新春五福钱袋包，过年必备美食，寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终”！”食材明细主料面粉（300）糖（2克）酵母（3克）南瓜泥（适量）温水（50克）辅料肉馅（适量）蒜薹（一把）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料菠菜汁面团（一份）肉糜（100克）雪菜（两棵）辅料香菇（三朵）罗汉笋（五根）白煮鸡蛋（两个）姜（一块）干辣椒（适量）配料盐（一茶匙）五香粉（半茶匙）生抽（一汤匙）白糖（一茶匙）鸡精（半茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）窝头咸菜-五福报春的做...

春笋，春菜，春饼，驴打滚，白切鸡等。春分是一个节气，意味着春天的到来，春分吃驴打滚是一个传统习俗，而且还有一个好寓意。春菜，春笋等都是意味着春天的到来，是指春天生长出来的蔬菜，春菜又可以用来炖鱼汤，炖出来的鱼汤非常鲜美，而且...

“迎新春五福临门，过年必备美食，寓意美好“长寿、富贵、康宁、好德、善终！”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）糖（2克）南瓜泥（适量）温水（50克）辅料油（适量）鸡蛋（2个）玉米粒（适量）豌豆粒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口...

“迎新春福袋蛋羹包，过年必备美食，为节日增添“福气”“喜气”“财气”“旺气”一年里都会有个好彩头！不一样的独特风味，香滑适口，美食，美味！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料鸡蛋（两个）胡椒粉（适量）虾米（适量）香菜（适量）盐（适量）油...

“二十六蒸馒头，蒸个五福迎春，喻意春来福到，福气满满😍。”食材明细主料白面团（适量）仙人掌果粉面团（适量）辅料红曲面团（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五福迎春的做法步骤1、取适量白色面团，排气揉圆。2、擀成厚约0.8...

“新蚕豆的香，没有任何杂染的味道，梓萱将蚕豆与腰果搭配，打成果泥与豆腐一同煎食，几种香气混合在一起，回味浓郁。春天是生发的季节，菜肴中含有丰富的氨基酸，利于身体的生长与代谢，春的给养，正需这粒蚕豆的青翠通透。”食材明细...

福建作为我国的一个沿海城市，由于靠近东南亚，饮食习惯和内陆的城市相差还是比较大的，它同时结合了内陆城市的传统与沿海国家的特色，形成了自己独特的风格。所以今天我们就一起来了解一下福建这个城市，在春节这种中国传统节...

甜味糕点。春分温度回暖，全国各地都有特别的春分习俗，北方流行在春分的时候吃春饼、饺子，在福州当地吃甜食会多一些，常见的有味道甜而不腻的绿豆糕、桂花糕，符合当地人清淡的饮食习惯。...

“来一场舌尖上的春味之旅萌萌小袋收纳五福鲜蔬元气之味让肠胃沐浴春光。”食材明细主料胡萝卜（30克）豆腐（200克）芽菜（50克）豆皮（5张）芹菜（30克）辅料菠菜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）果蔬粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春鲜...

醉排骨、芋泥、炒白果、炸春卷、鸡汤、酒糟鱼、佛跳墙、肉燕、荔枝肉、酱鸭汤等。芋泥是用芋头制作而成的美食，是一款比较普遍的甜点；炒白果是用白果、蒜片、胡萝卜、小油菜等食材炒制而成的美食；炸春卷外皮金黄，入口外酥...

1、芥菜。芥菜其实是一种野菜，吃之前最好是焯一下。2、枸杞芽。枸杞芽可以和鸡蛋一起炒着吃。3、春笋。这个时候的春笋味道鲜美。4、苦菜。因为苦菜的味道比较苦，所以也是需要焯水处理的。5、马兰头。马兰头其实也是一...

“新年即将到来，祝大家新年快乐，福到来！因为怕没时间做，提前做好，亲们可以做个参考！最后需要隔水蒸一下，味道更好，后面的没拍，蒸好后，就吃了，微辣，口感很好。”食材明细主料豆腐（适量）辅料香菜（适量）猪肉馅（适量）香菇（适量）葱花（适量）姜末（适...

“收下我的新春祝福吧！”食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（50克）玉米油（40克）牛奶（40克）糖（40克）柠檬汁（3滴）辅料淡奶油（400克）装饰水果（适量）糖（40克（淡奶油用））其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新春福到蛋糕的做法步骤1、将牛奶与玉米油放入...

““东北的卷饼里一般都喜欢包些炒土豆丝、韭菜、绿豆芽、肉丝、生大葱、酱或者生菜等等搭配着吃。我家也特爱吃春饼。因为春饼的面香和劲道。而且卷菜里边也会放些大葱、炸酱、肉丝、土豆丝、香菜等配菜。每次烙春饼...

“上次试做的缤纷春饼福袋的笔记，点赞量好高呀，有朋友还来问这怎么做的。春饼皮这样做，成功率提高了很多，而且小福袋也好可爱。自己做的春饼皮又香又劲道，很好吃呀！”食材明细主料胡萝卜（适量）紫甘蓝（适量）中筋面粉（600g）开水（150g...

太阳糕、汤圆、春菜、春饼。春分的美食众多，还包括驴打滚、萝卜、春笋、黄豆芽等。太阳糕是春分的传统美食，是由糯米和白糖制作而成的，里面会添加枣泥作为馅料，有步步高之意。汤圆是传统的小吃，制作的食材包括糯米粉、清水...

“在中原河南每逢佳节都要蒸很多的馒头面点，顺便做些福袋祈福。福袋的起源是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让...

白斩鸡、发糕、佛跳墙、七星鱼丸、扁肉燕等。佛跳墙作为福建首席名菜，将各种海鲜美味聚集在一起，均使用上等食材，同时加入著名的绍兴老酒进行煲煮；七星鱼丸以鱼肉、虾仁、猪肉为主要原料，通过人工手法，做成极小的肉沫，再捏至...

“因为它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色泽美观、酥脆上口，味道鲜美，是春节宴席上不可少的时令佳肴。了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信号“宁有滋味”，每周三、周五和周日都有新菜谱！”食材明细主料低筋...