福建闽南春分吃什么

太阳糕、汤圆、春菜、春饼。春分的美食众多，还包括驴打滚、萝卜、春笋、黄豆芽等。太阳糕是春分的传统美食，是由糯米和白糖制作而成的，里面会添加枣泥作为馅料，有步步高之意。汤圆是传统的小吃，制作的食材包括糯米粉、清水以及各种馅料。汤圆可以煮着吃，也可以油炸食用。