关于泡酸豇豆的的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料酸豇豆：70油豆腐：110米饭：130虾皮：10辅料水：适量具体步骤1.锅中烧开水（略放多一些）煮沸腾，把米饭倒入锅中，开中小火熬，过程中可以时不时的划拉一下锅子。2.熬到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟简单美味的泡酸豇豆的做法是一道非常非常受大众喜爱的特色菜肴，这道菜肴是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴，这道菜肴看着它五颜六色的外观就深深的被...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：300小肉片（五花肉）：50橄榄菜：30尖椒：1根辅料蒜瓣：3粒小块生姜：两片具体步骤1.将豇豆浸泡洗净，掐去头尾部分，刀切成豆碎备用；2.尖椒洗净去蒂去籽，切成椒圈...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料豇豆：500辅料桂皮：10香叶：10茴香、花椒：少许干辣椒：按个人口味添加盐：少许具体步骤1.所需食材集体照。2.将桂皮掰成小块。辅料用水清洗干净。3.根据自...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豇豆：适量辅料大蒜：适量姜：适量油辣子：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.豇豆洗干净，切成一小段一小段，2.蒜末，姜末待用3.锅里加水烧沸后放切好的豇豆大火...

五至七天。浸泡酸豇豆的时间跟季节有关，春夏两季天气比较温暖，腌制三天至五天即可，冬天天气比较凉，需要腌制一周左右。腌制酸豇豆的时候，豇豆的外表颜色变成蜡黄的颜色，说明浸泡的时间足够，可以捞出来用于烹饪。腌制酸豇豆使...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒，干...

食材明细主料五花肉（200g）泡豇豆（400块g）辅料食用油（适量）料酒（少许）郫县豆瓣（少许）大蒜（3瓣）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入...

“上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

“夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆（适量）辅料蚕豆（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豇豆：2斤盐：400八角：10花椒：3水：2000ml白酒：20ml姜（可以没有）：7～8片冰糖：25辅料具体步骤1.豇豆洗净，去首尾，晒干表面水分。2.水，八角，花椒，盐，冰糖，倒入锅中煮开，晾凉...

食材明细主料泡豇豆（适量）猪肉馅（适量）泡姜（适量）泡辣椒（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡豇豆，切碎。还有泡姜和泡辣椒，...

“话说喝粥得配小菜，四川人几乎家家都有泡菜坛子，从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便，我泡的种类非常多，泡豇豆是我最爱的了，直接捞出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不错，这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上，酸酸辣辣...

食材明细主料酸豇豆（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）调料白糖（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣豇豆的做法步骤1、豇豆切粒辣椒蒜末备用。2、锅中小火煸炒蒜末辣椒。3、倒入豇豆翻炒。4、加入青椒翻炒断生。...

1、用淘米水泡，淘米水中的淀粉能加速发酵，泡出来的豆角颜色好看，但在温度高的夏天容易坏；2、不需要泡菜水也不用坛子，切好以后拌上盐，密封两天就可以吃，缺点是开罐以后接触了空气必须一次吃完，放两天就坏了；3、用老坛水泡，这样...

“舌尖2播出后，四川的泡菜更加风靡，可是，随着人工费的几句增长，现在，就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元钱哦！不过呢，巧媳妇，自然也就有办法自己来解决啊~！正所谓，自己动手，丰衣足食嘛！嘿嘿，美...

“胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料...

食材明细主料豇豆（500g）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）辅料小米椒（适量）盐（适量）白酒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆的做法步骤1、豇豆洗干净，沥水，晾一天一夜。辣椒，蒜，姜，洗干净，晾一天一夜。2、豆角切碎。3、姜切成姜末...

“自己泡的豇豆，炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆（适量）肥瘦（适量）辅料泡椒（2个）青尖椒（4个）大蒜（1瓣）花椒粉（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好...

食材明细主料魔芋（适量）豆腐（适量）辅料泡豇豆（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水，把魔芋倒进去焯一下，这个过程，可以降低魔...

食材明细主料泡豇豆（300）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）辅料猪肉（100）生抽（适量）生粉（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆肉的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，腌制十分钟。2、酸豇豆冲洗一下，以免太...

“这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇...

“每到过年都会有很多在外地的亲朋好友回家来过年。在外的游子都特别的怀念我们家乡的泡菜。他们常常说最想吃青菜叶叶稀饭和泡咸菜。这道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年过节必做的一道菜下饭菜。我外婆前年去世啦，这道...

“收藏了几个好友的酸缸豆的做法，综合了一下，立刻动手，成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆（1斤）辅料酒（1小杯）香叶（4-5片）冰糖（3颗）盐（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小块）生姜（1小块）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡酸豇豆的做法...

食材明细主料泡豇豆（适量）泡姜（少许）泡海椒（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出，沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油，放的是菜籽油（锅是之前炒...