关于小菌的餐饮精选

餐饮提问：加盟小菌肝串串香需要多少钱蓝色心情565回答：如果要加盟的话，小菌肝砂锅串串香加盟成本大概是3-5万，而所要考虑的方面除了加盟成本以外，还需要考虑您加盟后想要把门店开在什么地方，因为不同地段所需要的费用也是不...

串串香作为一种川渝地区发展的野根美食已经逐渐深入到全国各地的人们身边，尤其是现今的青少年的身边。因此对于投资者来说发展串串香这一小吃是一个不错的选择。而在众多串串香小吃中小菌肝串串香是一个良好的选择。当...

说到串串香相信大家都不陌生了吧，小菌肝砂锅串串香店已经经过了多方面的探索，打造出了最令人满意的口感，爱吃串串香的人很多，消费者们的口感也是越来越挑剔了，小菌肝砂锅串串香门店把串串香不断改良升级成的小菌肝砂锅串串...

要说到现在国内哪个餐饮行业发展的比较不错的话，相信很多人都会认为是串串行业或者火锅行业。的确现在国内有很多的串串火锅品牌发展的非常的不错，也有不少的创业者对于加盟一家串串店非常的感兴趣。接下来小编就在这里...

“昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鲜味，非常下饭哈。简单快炒，10分钟搞定。”食材明细主料杏鲍菇（1个）香菇（2朵）青椒（半个）红辣椒（半个）辅料香葱（适量）蒜（一瓣）配料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇小炒的做法步骤...

“大黄米蒸熟，雪蛤泡发，锅中下高汤烧开，加黄米和绣球菌煮开，用盐，鸡汁调味，最后下雪蛤和枸杞烩匀装碗，淋少许淡奶油。”食材明细主料大黄米（适量）雪蛤（适量）绣球菌（适量）辅料盐（适量）鸡汁（适量）奶油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难...

食材明细主料黄丝菌（500g）辅料西红柿（一个）辣椒（8个）独头蒜（一个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）喷香黄丝菌的做法步骤1、黄丝菌洗净撕小2、辣椒切丝，西红柿切碎，大蒜切片3、黄丝菌先用热油爆熟起锅备用4、热油下锅，辣椒西红...

“营养美味”食材明细主料海鲜菇（适量）蟹味菇（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒菌菇的做法步骤1、锅中烧水，将菌菇放入沸水中...

“以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...

“鲜香无比，营养又美味。”食材明细主料各种菇类（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（1个）虾仁（适量）辅料葱花（少许）调料小石窖松茸骨汤（1罐）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、准备松茸骨汤1罐。2、准备各种自己喜欢的蘑菇，...

食材明细主料塔菜（80g）小鸡枞菌（约50g）肉片（些许）辅料食用油（半匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片塔菜炒小鸡枞菌的做法步骤1、小鸡枞菌。2、采回来洗净。3、沥干水分。4、塔菜洗净。5、菜梗改刀。6、菜叶...

“偶然间去饭店点的一道特色菜，老爸吃了许多，对此赞不绝口，于是回来试着做了下，味道还不错。”食材明细主料茭瓜（1个（有的地方叫西葫芦））牛肉（适量）辅料菌菇（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（稍稍量）老抽（适量）胡椒面（稍稍量）玉米...

食材明细主料小素鸡（215克）白玉菇（90克）黑木耳（10克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）菌菇拌小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、白玉菇（已去根清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将小素鸡放在案板...

食材明细主料米粉（60g）辅料清水（若干）油菜（3棵）调料香覃及菌油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌香覃拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅。2、煮开锅过冷水，反复煮2次。3、洗净油菜。4、油菜放米粉里。5、煮开锅即可...

“野蒜味道鲜美，可以增进人的食欲。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分，能促进人体营养的吸收，有益于身体健康。具有散寒祛痹、消胀止痛、通阳散结的功效。1、消胀止痛野蒜辛行苦降，有行气导滞、消胀止痛之功。可改...

“估计这是今年最后一次吃小鸡枞菌野蘑菇啦。”食材明细主料炖好的龙骨（适量）白菜（三片）小鸡枞菌（适量）辅料清水（适量）调料食盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙骨白菜炖小鸡枞菌的做法步骤1、取白菜。2、撕成块放炖龙骨...

“在家里翻过来翻过去，想找找做罗汉斋的材料，却发现腐竹找不见，粉丝也无踪影，黑木耳也玩失踪，无奈之下只好临时发挥一下吧。”食材明细主料银耳（适量）花菇（适量）黄花菜（适量）豆干（适量）芹菜叶（适量）红辣椒（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）姜（适...

食材明细主料鸡土从（适量）肉丝（适量）姜丝（适量）葱段（适量）蒜蓉（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡土从菌小炒的做法步骤1、干的鸡土从2、泡水一个晚上3、腌好的肉丝、泡好的鸡...

“又去采了一堆小鸡枞菌。买点新鲜龙骨炖汤吃。”食材明细主料龙骨（800g）小鸡枞菌（一把）辅料玉米（一根）纯净水（适量）调料食盐（3g）葱花（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小鸡枞菌龙骨汤的做法步骤1、新鲜龙骨。2、玉米。3、...

“鹿茸菌的蛋白质含量高的超乎想象，所以家里有长身体的孩子常吃是很有帮助的，它属于干货，价格并不贵，每次吃之前取一点泡发，搭配一些配菜或者肉食，就能做的既好吃又有营养，我最近尝试了很多，炖肉，炒菜，炒饭……等等等等，怎么做都...

“快手好吃下饭。”食材明细主料杏鲍菇（适量）海鲜菇（适量）辅料尖椒（1个）红椒（1个）蒜（2瓣）生抽（1勺）蚝油（适量）白糖（少许）盐（适量）五花肉（适量）姜片（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇小炒的做法步骤1、备好食材。2、杏鲍菇、红椒、...

“采了大约一斤的小鸡枞菌。为了留住鲜味，还是准备熬菌油。不过，熬菌油前，给我和老娘煮碗小鸡枞菌汤面。暖呼呼的又鲜美，适合我们这几度的天气哦。”食材明细主料油菜（一棵）小鸡枞菌（几朵）虾皮（小许）挂面（30g）辅料食用油（小许）熟精...

“蘑菇都属于食用菌，营养价值十分丰富，食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味道鲜美的保健食品，菌类是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，可抗癌和预防流感，也能促进血液循环、滋养皮肤，可以说是...

食材明细主料小鸡枞菌（适量）鸡蛋（2个）鲜贝丁（几个）辅料食用油（半匙）调料食盐（2g）沙葱（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋鲜贝小鸡枞菌汤的做法步骤1、小鸡枞菌洗净。2、取一点鲜贝丁。3、鸡蛋打碗里搅散。4、鲜贝化冻切...

食材明细主料小素鸡（1块）鸡棕菌（适量）调料冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡棕菌烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、鸡棕菌（已提前浸泡）。3、冰糖。4、取一块小素鸡，放在案板上切成厚片...