关于虾酱蒜茸爆生菜的最正宗做法的餐饮精选

“这一招是从香港肥妈Maria学的，典型的粤菜风格，快速方便美味，砂锅炝浓浓的虾酱香，好吸引哦，如果不喜欢虾酱的朋友，可以考虑用别的酱料了。”食材明细主料生菜（400克）调料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把、）蒜茸（1/2大匙、）虾酱（1/2大匙、）白...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有...

鱿鱼是海里的一种软骨生物，在沿海城市，鱿鱼真的算是最常见的一种食物了，不管是小吃摊还是大饭店，鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面，鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么，爆炒...

“每到这个季节就是吃小龙虾的季节，老公爱吃，我爱吃，儿子不爱吃，没想到这次做了小家伙吃的停不下嘴了，哈哈，小龙虾肉质滑嫩！”食材明细主料小龙虾（800克）辅料豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）玉米油（适量）...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜茸（适量）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸蒸生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、放入蒸箱中100度蒸30分钟至生蚝开口。3、撬开生蚝。4、在每个生蚝上放入蒜茸和蒸鱼豉油放入蒸...

食材明细主料虾尾（500）辅料蒜蓉（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头，去筋，洗干净，用料酒和盐稍微腌制下。2、大蒜切碎，生姜切条备用。3、虾尾腌好...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“祝天下所有的母亲们节日快乐”食材明细主料大虾（8只）辅料蒜（50克）胡椒粉（适量）水（适量）水淀粉（适量）配料生抽（50ml）糖（适量）香油（适量）料酒（30ml）鸡粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸香虾的做法步骤1、1,食材2、2,虾自背部...

食材明细主料虾（适量）蒜头（适量）辅料油（适量）水（适量）配料蒸鱼酱油（适量）芥辣（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸焯虾的做法步骤1、备鲜虾2、简单的配料3、蒜头剁碎，鱼蒸酱油与芥辣混合一起，待用4、取一锅加入水烧沸，下点油...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料沙虾（350克）辅料蒜茸（50克）青椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茸开片虾的做法步骤1、用刀把虾子从中间片开。2、尾部相连。3、去除虾肠，如图摆放在盘中。4、全部片开，摆放在盘...

食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜茸（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜茸烤生蚝的做法步骤1、生蚝洗净。2、烤箱预热至200度烤30分钟。3、敲开生蚝外壳放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分钟。5、成品...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

食材明细主料对虾（适量）蒜茸（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸烤对虾的做法步骤1、对虾去虾线。2、加入料酒、盐、油、蒜茸。3、拌匀腌制片刻。4、放入烤盘垫铝箔纸200度烘烤15分钟即...

食材明细主料九节虾（半斤）辅料蒜（一两）龙口粉丝（一两）香葱（5根）配料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒸鱼豉油（半两）花生油（半两）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去须2、从虾背切开至头尾，挑去虾线，...

“以前辣酱都是买着吃现在自己能做了就经常做一点由于自制地辣酱没有任何添加剂所以一次不能做太多少做点现做现吃挺方便的.”食材明细主料新鲜红辣椒（400克）辅料豆瓣酱（1勺）米醋（1勺）盐（1勺）糖（1勺）味精（适量）蒜（5瓣）微辣（口味）煮（工...

“这年头没俩小鲜肉朋友简直不好意思出来混。闺蜜A闺蜜B闺蜜甲乙丙丁……话题永远是各路小鲜肉。不过呀，当她们见识到另一种鲜……神马小鲜肉之类的，统统都是浮云，是浮云……你问我是哪种鲜？哦~跟我来吧~”食材明细主料松...

食材明细主料生蚝（适量）蒜茸（适量）葱花（适量）辅料粉丝（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸生蚝的做法步骤1、新鲜生蚝洗净沥干摆盘。2、大蒜剁碎，油锅中小火烧热，将蒜倒入煸炒（小心油爆），炒至金黄色捞出。3、将炒...

需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱，鸡胸肉制作而成的，鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制，用到的调料有食用盐，鸡精，葱段，姜丝，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等调料，用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟，腌制好的鸡肉丁放入锅里大火爆炒，炒制变色后放...

食材明细主料生菜（二棵）辅料蒜（10克）红尖椒（5个）淀粉（8克）食用油（30克）配料蚝油（15克）白糖（5克）醋（20克）盐（2克）鸡精（5克）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸蚝油炝生菜的做法步骤1、生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小茶匙...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

食材明细主料生菜（500g）蒜（七八瓣）干辣椒（三四个）辅料味极鲜生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金蒜爆生菜的做法步骤1、准备好洗干净的生菜2、准备好蒜和干辣椒3、蒜剁成蒜米4、热锅凉油放入蒜米和...

“虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一。广东人喜欢用虾酱蒸猪肉、蒸排骨、炒肉炒菜，偶然看见网上用虾酱腌猪肉再煎的视频，感觉很实用，也容易做，便记住了大概，到了真的做起来就凭经验发挥。此...

“蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~”食材明细主料虾（适量）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）芡汁（适量）剁椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸...