关于蒜末炒油菜的餐饮精选

“最近疫情严重，在家闲着没事呆着也是呆着，不如研究做菜分享菜谱，也希望疫情早日过去，一切步入正轨，中国🇨🇳加油！！武汉加油！！”食材明细主料油菜（适量）大蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒...

“适合夏天食用的一道快手菜。清淡不油腻，操作简单，就算是新手也是一学就会。”食材明细主料丝瓜（适量）油条（适量）辅料色拉油（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末丝瓜炒油条的做法步骤1...

“娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。”食材明细主料娃娃菜（200克）辅料大蒜末（适量）油（...

食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）蒜末（适量）食用油（适量）盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒜末淋生菜的做法步骤1、锅中水开加一勺盐和一勺食用油，下入生菜烫熟2、烫熟的剩菜过凉水，控水后盛入盘中备用3...

“鲜嫩清甜，爽口好吃。”食材明细主料紫菜心（450克）辅料蒜末（适量）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒紫菜心的做法步骤1、准备:紫菜心。2、摘好泡洗干净。3、备点蒜末。4、热锅放油下蒜末炒香。5、...

“这个季节的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，过年过节肉吃多了，反而觉得青菜好吃，简单的清炒就很不错了！”食材明细主料菜心（300g）辅料蒜（适量）调料食盐（适量）蚝油（1匙）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末炒菜心的做法步...

食材明细主料白花菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒白花菜的做法步骤1、泡洗好的白花菜。2、蒜末少许。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入白花菜。5、大火翻炒约两分钟，...

“颜色鲜艳，粉粉的，苋菜营养丰富，看着蛮有食欲！”食材明细主料红苋菜（400g）大蒜（10g）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜去除根部，洗净切成小段备用2、大蒜去皮拍...

“蚝油蒜末生菜”食材明细主料生菜（一颗）辅料干辣椒（2个）大蒜（5瓣）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）未知（难度）蚝油蒜末生菜的做法步骤1、蒜末切粒，辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、锅中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蚝...

“油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃，可是现在这菜变得很贵了，舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜，很嫩，就买了一把，回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。”食材明细主料油唛...

食材明细主料肥肉（100克）大蒜（2瓣）西兰花嫩芽（10克）红椒（10克）辅料食盐（小许）鸡精（小许）生抽（3克）亚麻籽油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜末油渣的做法步骤1、五花肉肥的部分，切条放锅里熬猪油，猪油用来做酥饼啥的，油渣凉透了...

“简单小炒。”食材明细主料甜麦菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒甜麦菜的做法步骤1、甜麦菜一棵。2、洗净，切段，剁点蒜末。3、热锅放油，下蒜末，甜麦菜大火翻炒。4、最多炒两分...

“罗曼生菜很脆，老外喜欢用它来做沙拉。记得以前有个同事在减肥的日子，每天中午就吃2棵罗曼生菜，当然她吃的是里面白白嫩嫩的菜心。我不太爱吃生的菜，加上家里有小朋友，蔬菜我一般都煮熟才吃。”食材明细主料罗曼生菜（2棵）辅...

食材明细主料生菜（适量）蒜末（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末蚝油淋生菜的做法步骤1、锅中加水，加一勺食用油和少量盐。2、加入生菜，烫10秒钟，捞出过凉水。3、把生菜摆在盘子...

“星期天带孩子去周边农村玩，随手采摘了一些野苋菜，虽然年年吃，但不知道它的学名，我们的方言叫山ren青，实在不知道是那几个字，回家查了一下才知道叫苋菜，一看好处还不真少：功效：野苋菜含有多种营养成分．其中每百克含胡萝卜素7.1...

“清淡，鲜嫩，快手菜。”食材明细主料紫背菜（适量）辅料蒜末（少许）油（少许）盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末炒紫背菜的做法步骤1、自己种的紫背菜，清洗干净，沥下水。2、切点蒜末。3、热锅放油，七成热下蒜末煸炒...

食材明细主料小油菜（200克）调料汁食盐（半勺）生抽（1勺）香油（2勺）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香油蒜末油菜的做法步骤1、小油菜切去根部清洗干净。2、起锅烧水焯烫油菜。3、沥干水分后装盘。4、蒜末放于碗中。5、...

食材明细主料生菜（300g）辅料蒜（适量）调料蚝油（适量）玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜末蚝油生菜的做法步骤1、食材，洗净的生菜和蒜备用。2、蒜切粒。3、起锅放油，下入蒜粒和蚝油炒香。4、下入生菜...

“也许这个野菜就是面条菜，也不清楚呀，只是我从小老家的人就叫它山菠菜（野菠菜）。所以，再没弄清楚之前，我还是叫它山菠菜吧。它的味道类似菠菜，所以老家人一直叫山菠菜，但个人觉得它的涩味比菠菜少，切不跟菠菜那么软，比菠菜更好...

食材明细主料苋菜（500克）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末清炒苋菜的做法步骤1、锅中油预热。2、先倒入苋菜杆子翻炒。3、放入蒜子翻炒。4、放入苋菜叶子翻炒。5、放入一勺盐翻炒...

“夏季的时令蔬菜大多就是：毛豆、豆角、西红柿、茄子等，今天就上个夏季最常吃的素炒豆角吧，搭配蒜末和耗油很是下饭。”食材明细主料豆角（500可）辅料红椒（1个）配料蒜（1头）蚝油（适量）玉米油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料油麦菜（230克）肉末（60克）辅料蒜末（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜、肉末、蒜末2、将油麦菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将...

“最早初苋菜也是野菜一种，后面因为好吃好种，人工种植了，还分红色、青色品种，带根卖的，清炒也很鲜嫩美味。”食材明细主料苋菜（1把）辅料蒜末（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末炒苋菜的做法步...

食材明细主料蒜苔（适量）辅料肉末（适量）朝天椒（1颗）调料姜末（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肉末的做法步骤1、起锅烧油，炒肉馅，炒至水分基本全干。2、放姜末翻炒均匀。3、放酱油翻炒均匀。...

“清甜，鲜嫩，营养素菜。”食材明细主料菜心（400克）辅料蒜末（适量）盐（少许）猪油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心，择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了...