意犹未尽的蒜黄炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜黄 ：1把
鸡蛋 ：3个

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.蒜苗一把 鸡蛋3个

2.蒜黄洗好切段 鸡蛋打散

3.鸡蛋煎好盛出备用

4.鸡蛋煎好盛出，锅留底油，将蒜黄下锅翻炒一会

5.蒜黄炒出香味放鸡蛋一起翻炒，加适量盐，鸡精，五香粉翻炒即可出锅

6.装盘开饭

烹饪技巧

炒蒜黄时可适量放一点点水，否则容易炒糊