关于羊汤怎么做的餐饮精选

“又是一年冬至到冬至过后开始“数九”，三九严寒，天气愈发寒冷，体质较弱的人极易感冒生病，此时进补养生尤为重要，民谚就有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。冬至这一天除了饺子，我国多地都有喝羊肉汤的习俗，羊肉作为冬至这一...

“哈哈😄在东北夏天喝羊汤，那就叫幸福😁在我们小时候，一年到夏天谁家能喝羊汤，那不容易，现在想啥时候喝就啥时候喝，放土豆丁更好喝。”食材明细主料羊杂（适量）辅料土豆（1个）香菜（少量）辣椒油（两勺）盐（少量）中辣（口味）煨（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料羊肉（2斤）羊肺（50g）羊肝（50g）羊红（150g）胡萝卜（一个）玉米（一根）辅料香叶（两片）红枣（数个）白芷（一片）龙眼肉（数个）党参（半根）黄芪（适量）当归（2片）姜（20g）米酒（50g）枸杞（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉汤的做法步骤1...

食材明细主料羊骨（适量）枸杞子（少许）红枣（少许）辅料香菜（适量）香葱（适量）姜片（少许）调料盐（少许）料酒（少许）白醋（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊骨汤的做法步骤1、备:羊骨(包含羊蹄，耳朵，羊脑，尾巴)。2、锅中放水，将羊骨...

“羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，在内蒙，陕西北部，山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一，以白萝卜为制作主料。所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺...

食材明细主料羊排（一斤半）辅料红枣（8颗）桂圆（8颗）黄芪（15片）党参（2根）当归（4片）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊排汤的做法步骤1、羊排焯水放姜片花椒料酒2、羊排洗干净加药材加水煲3、大火煲开4、小火煲1.5小时5、成品...

食材明细主料羊棒骨（1500g）羊龙骨（1000g）辅料胡萝卜（500g）黄胡萝卜（500g）冬瓜（500g）调料姜（1块）花椒（5g）茴香（5g）地椒（5块）香菜（适量）小葱（适量）盐（20g）白胡椒粉粒（5g）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）羊骨汤的做法步骤1、羊龙骨即羊蝎子，羊棒骨...

食材明细主料羊肉卷（适量）挂面（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）调料白菜（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、煮面条，煮软即可。3、白菜切丝...

“冬至节快到了，天气越来越冷，吃份羊肉汤暖暖身！”食材明细主料羊腿（3000g）猪棒子骨（2根）羊蹄（500g）鲫鱼（1条）白萝卜（1个）豌豆尖（500g）白锅盔（2个）辅料生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）陈皮（适量）八角（适量）香料（适量）料酒（适量）胡椒（适量）小米辣（适量）青...

“盛夏在即，伏天吃羊肉，越是天热就越要多吃羊肉。羊肉性温，伏天吃羊肉，再喝上一杯酒，吃后全身大汗淋漓，可“驱散五脏积热，释放体内毒素”。酷暑难耐，清炖带骨羊肉，”以毒攻毒“。即便大汗淋漓，只求唇齿一鲜！”食材明细主料鲜望带...

“快手美味。”食材明细主料羊肝（适量(提前煮好)）辅料香菜（少许）葱（少许）纯净水（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肝汤的做法步骤1、提前煮好的羊肝。2、切薄片。3、香菜和葱切碎。4、锅中放适量水...

食材明细主料羊肉（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉汤的做法步骤1、羊肉飞水2、胡萝卜去皮3、滚刀块4、放入锅中5、加入羊肉和适量清水6、高压锅压45分钟7、香菜葱切碎8、放入锅中调味即...

食材明细主料羊肚熟（150g）辅料葱（适量）胡椒粉（少许）柠檬（1/2）盐（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肚汤的做法步骤1、羊肚切丝，我用熟肚，葱切碎2、锅做水烧开下入肚加入胡椒，盐，鸡汤块，葱煮制出香味即可3、碗中加入...

“先炖羊肉，再将羊肉汤作为汤底，味道鲜美，冬季滋补效果也很好，最重要的是方法比较简单，适合家常制作。”食材明细主料羊血（300g）细粉条（100g）羊肉（400g）豆腐（300g）辅料生抽（少许）盐（少许）香菜（少许）葱（适量）辣椒油（适量）香叶（适量）姜（适量）花椒（适...

“羊杂汤是清真食品。是用羊的下水等切成丝做成汤，放点辣味，可以御寒，在内蒙，陕西北部，山西北部很流行。另外羊杂汤也是川菜菜谱之一。所谓的简易就是省去炖煮羊杂的繁杂的工序，用买来的熟羊杂来煮汤，用涮肉小料来调味，简简单...

“一天的开始最痛苦的不是上班！而是今天要买什么菜！今天一早在菜市场逛了三圈后脑部一片空白！好在卖羊肉老板娘吆喝了一声，就这样扛了个羊后腿回家！！”食材明细主料羊腿肉（500g）辅料花生油（适量）姜（一个）当归（两片）尖椒（两个）生抽（适量...

食材明细主料羊排（一公斤）辅料山药（适量）红枣（适量）草果（适量）生姜片（适量）白芷（适量）党参（适量）花椒（适量）配料食盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊排汤煲的做法步骤1、山药一根去皮洗干净。2、将山药滚刀切成块后，浸...

“家里人都很喜欢喝羊汤，以前想喝了就出去喝，后来有开羊汤馆的朋友告诉，羊汤馆里的羊汤都是勾兑出来的，一只羊哪能熬出那么多浓汤，好吧，还是自己在家喝放心，虽然麻烦，可还是家里人健康最重要！”食材明细主料羊血（适量）羊头（一个）辅...

食材明细主料羊杂（适量）辅料土豆（适量）香菜（适量）调料羊杂汤料包（适量）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊杂汤的做法步骤1、羊杂洗净焯水。2、土豆去皮切段。3、洗净切段。4、锅烧热，放料包里面的油翻炒牛杂1分钟。5、加水加...

“不管是要减肥的人儿，还是女人，还是老人，晚上多喝点汤总是好的，羊多多试用得到了好吃的羊肉肉，看到羊腿肉，一下就想做个羊汤喝，虽说羊汤不难做，但是本人比较懒，做的也是懒人版的羊肉汤，味道非常鲜美哦，就是没有色相。”食材明细...

“在我国很多地方都有吃伏羊的讲究，一碗饱含满满胶原蛋白的羊腿汤才是夏季最完美的养生御膳。选择精品盐池羊肉，膻味小，肉质好。羊腿肉连同羊骨投入大锅里经过7小时的熬制，汤由清变白，在夏季吃极其的温补，加入的几味香料，还...

“冰激凌、冰西瓜、凉席、在20度的空调房里裹紧自己的小被子……在今年长达40天的三伏里，这是不是你理想中的夏天模样？然而，夏天阳气由体内转体外，此时脾阳虚弱。接连不断的冷饮下肚，使得虚寒的脾胃更为寒凉，长此以往，打乱了...

“羊汤面，属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。羊汤面有健脾开胃，冬季养生，肢寒畏冷，壮腰健肾功能。”食材明细主料羊后腿肉（1斤）牛棒骨（1根）面条（2两）辅料生菜（3片）煮鸡蛋（半个）青蒜（1根）配料花椒（适量）小茴香（适量）大...

“浓香型”食材明细主料羊肉（1000克）辅料米酒（50克）沙参（适量）玉竹（适量）生姜（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）羊肉汤的做法步骤1、羊肉剁小块，下锅加料酒炒香。2、加水，加沙参和玉竹，大火滚至肉烂汤浓。调味只需加盐即可。...

“所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有。全国很多地方都有羊杂汤，烹饪方法不尽相同。据说这是康熙皇帝钦点的御膳;！”食材明细主料熟羊杂（300克）芝麻酱（适量）韭菜花（少许）葱（半个）味精（少许）辅料香菜（1棵）腐乳（少许）辣椒油（适量）姜（1片）微...