关于香菇虾扯蛋的家常做法的餐饮精选

“去厦门旅行看到的美食——虾扯蛋，感觉好有趣，但是用烤的感觉比较热气，热量也高，不太符合健康饮食的原则，所以灵机一动，创作了这款香菇虾扯蛋，因为是用蒸的，不但不怕上火，还营养更均衡，是特别适合全家人的一款家常菜！”食材明细...

食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好...

“不爱吃面的儿子要也来越上道啦！今又吃面：家常手扯棍棍面，每根面条上都有麻麻手的温度，能不好吃吗？”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（两个）小葱（适量）鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸...

“虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人...

食材明细主料鸡蛋（4只）鲜虾（4只）辅料青红椒（适量）纸杯（4只）调料生抽（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾扯蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、鲜虾（已剥壳去虾线）、青红椒（已切碎）。2、将鸡蛋打入纸杯里。3、随后，合入虾仁。4、接着，加...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“这菜名来源于QQ图片。不晓得哪一天，有人发图片过来，竟是虾和蛋互扯的画面，非常有趣。”食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）苦瓜（适量）辅料玉子豆腐（适量）配料盐（适量）老酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾扯蛋的做...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线，洗净开背，加盐...

“酱油，食用油，盐都是用来搅拌鲜虾的。图片看着卖相不怎么好看，吃起来不错的”食材明细主料大米（140ml）鲜虾（10只）鸡蛋（1个）香菇（6个）辅料酱油（适量）盐（适量）食用油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜虾香菇鸡蛋粥的做法步骤1、...

“教育孩子的菜，好看好吃。不同的教育方式，效果不一样的。换一种吃法。”食材明细主料虾（1只）蛋（1只）粉丝（1根）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾扯蛋不是瞎扯蛋的做法步骤1、海红虾2、蛋，水煮熟...

“一道不容错过的美味，鲜！”食材明细主料虾菇（400克）辅料姜片（少许）配料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的，就是有膏的，色彩越浓的膏越肥...

食材明细主料香菇（8个）鹌鹑蛋（8个）辅料烧烤料（适量）酱油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）油（适量）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇烤蛋的做法步骤1、准备好香菇。2、洗净，去掉香菇根。3、调好烧烤料加适量芝麻，用热油淋上。4、调...

“油泼扯面是陕西面食的经典，配菜简单又好吃！宽宽的扯面，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒面，热油浇上去，刺啦啦两声，一碗味道绝佳的面食就做好了，面有嚼头，菜有味，二者合二为一，堪称陕西面食一绝！我今天分享的是韩城版的油泼扯面，扯...

食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜...

“类似于郑州烩面的做法，烩面的面坯制作比较麻烦，面坯要刷油，居家制作不适合，为了吃两碗面，到处弄的全是油。而这种面的做法不用刷油，把醒好的面推开，切成条状，扯开就下锅，口感私毫不逊色于烩面，特别适合居家制作。”食材明细主...

“我怎么看着我做出来的像红烧狮子头，吃到嘴里才知道是香菇酿肉，我肉放多了。”食材明细主料肉（300克）香菇（10个）辅料鸡蛋（1个）黄豆酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酿...

食材明细主料面粉（200克）辅料卤水汁（适量）葱花（适量）花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉，普通面粉即可，加入2克盐，110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5...

“这道蒸蛋卷是@文怡文总推荐的，试做后实在是好吃啊，所以就翻版了一个。材料简单，口味鲜香非常适合白领小资们中午享用。当然了，就像文大美丽说的一样，也很适合小朋友。如果你也刚好喜欢这清淡中的浓浓鲜美，那么请一定也试...

“别看名字这么抽风，其实是一款鹌鹑蛋和虾仁做成的小吃，外皮经过煎制后又香又脆，内部软糯适中。做法不难，几只没有专用模具也不怕，有小的蛋糕盘或者蛋糕纸杯也能轻松搞定。”食材明细主料低筋面粉（50g）泡打粉（1g）澄粉（8g）盐（1小撮...

“太急了，等着上桌，所以忘了拍照😂不过非常简单，看个步骤就能零失败。”食材明细主料鸡蛋（3个）香菇（4个）辅料虾干（3个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇虾干炖蛋的做法步骤1、材料如图，很简单。香菇先用温水泡发，待泡软后切...

“有时候懒得烟熏火燎做大菜，就研究一下简单快捷又颜值在线的菜品，即省时省力又营养健康，还能让吃饭困难症的熊孩子眼前一亮。这道香菇虾酿鹌鹑蛋采用蒸的方法，不用什么花哨的调料，原汁原味就把鲜虾香菇和鹌鹑蛋的营养保留...

食材明细主料高筋面粉（400克）香葱（50克）生抽（10克）菠菜（100克）盐（2g）辅料温水（260克）香醋（10克）辣椒面（20克）蒜末（50克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣扯面的做法步骤1、面粉倒入盆中，加入少许盐（分量外）倒入水，先用筷子搅拌几下，再加...

“这是一道很清淡的鸡蛋羹，老人小孩都很适合吃，做法简单，营养丰富。”食材明细主料虾仁（100g）香菇（6个（小香菇））腊肠（1个）葱花（少许）辅料料酒（15ml）酱油（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇虾仁水蒸蛋的做法步骤...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料虾（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸蛋的做法步骤1、我是做两份，一份两个鸡蛋。鸡蛋在碗里打散，加入两三个鸡蛋容量的温水搅拌，过筛子，把泡沫和蛋清经络倒去。拿一个盘子盖住鸡蛋...

“前天上美食天下时，看到薄灰师傅这个菜，很喜欢，就收藏起来，一直很兴奋，今天有时间就赶紧尝试一下。”食材明细主料虾（6只）鸡蛋（6个）肉末（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）红萝卜切粒（适量）盐（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时...