自制温州麦面怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家介绍一道北方的特色面食——温州麦面。听名字就知道这是温州的特色了，很多喜欢吃面食的朋友们今天有口福了。温州麦面好吃又方便，加了芋头，煮...
胡萝卜青菜麦面的做法 胡萝卜青菜麦面怎么做
“萝卜切了圆圈的和薯条形状的（小朋友喜欢的形状）面是买的麦面。”食材明细主料萝卜（一根）上海青（一颗）麦面（2快）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青菜麦面的做法步骤1、胡萝卜一根削皮切好，放水里煮熟...
咸菜鸡蛋麦面的做法 咸菜鸡蛋麦面怎么做
“以前每次都是老妈做给我们吃，老妈不在自己动手，今天第一次做，很成功哟，大家试着可以做做，比买的那种有嚼劲！”食材明细主料水（适量）面粉（适量）辅料咸菜（适量）糖（适量）鸡蛋（两个）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸菜鸡蛋麦面...
麦面馒头的做法 传统手工麦面馒头 麦面馒头怎么做
“现在人们做发面食品常用发酵粉，使用老面肥发面的方法渐渐的离我们越来越远。当然，用老面肥发面的方法，毕竟不能作为非物质文化遗产，需要保护起来。如今在西安城郊大多数农户家依然在使用老面肥发酵蒸馒头。这不，一位同样...
美味的温州麦面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟对于喜欢吃面条的人来说，温州麦面是必须要吃的一道面食。温州麦面属于温州的一道名吃，去温州的人都必须要尝一尝温州麦面。不然的话就在温州就会不完美...
美味特色的温州麦面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟温州麦面作为具有地方特色的小吃，是家家户户都会一道美食，食材运用的就是简单芋头和鲜肉，在其他地方也能买到，芋头煮的软软烂烂，吃到嘴里面面的感觉，类似于...
康福食品专营店,麦面坊是加盟店？
餐饮提问：康福食品专营店,麦面坊是加盟店？你超甜11111回答：这个是加盟店，连锁的，看到好几家了...
黑麦燕麦面包的做法 黑麦燕麦面包怎么做
食材明细主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋面粉（120克）黑麦粉（50克）鸡蛋（35克）黄油（15克）细砂糖（5克）盐（2克）酵母（3克）辅料燕麦片（1匙）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦燕麦面包的做法步骤1、汤种材料加入小锅中用...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰...
荞麦冷面的做法 减脂荞麦冷面 荞麦冷面怎么做
食材明细主料荞麦挂面（100g）辅料鸡蛋（1个）小青菜（适量）西红柿（适量）调料盐（适量）芝麻油（适量）苹果醋（适量）太太乐味极鲜（适量）酸甜（口味）调味（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荞麦冷面的做法步骤1、食材，纯净水，苹果醋，荞麦挂面，西红柿，小青菜，煮熟的鸡...
黑麦面和荞麦面的区别
1、原材料不同。黑麦面主要使用黑麦制作而成，黑麦是小麦种类中的一种。而荞麦面则是使用荞麦的种子研磨成粉末后制作而成的，颜色呈灰色。2、口感不同。黑麦面食用起来和普通的面条差不多，顺滑爽口。荞麦属于粗粮，食用起来...
全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做
食材明细主料高粉（420g）全麦粉（180g）辅料鲜牛奶（370g）奶粉（30g）即发干酵母（6g）黄油（30g）配料细砂糖（30g）红糖（30g）盐（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑...
全麦燕麦面包的做法 全麦燕麦面包怎么做
“都知道多吃点杂粮对身体好，所以即使是做面包，也可以掺一部分杂粮，因为全用了杂粮，面包的口感会变粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做面包一般是加全麦面粉，全麦面粉是指小麦粉中包含其外层的麸皮，使其内胚乳和麸皮的比...
全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做
“100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！”食材明细主料黄油（10克）盐（2克）全麦面粉（250克）小个鸡蛋（1个）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）辅料葡萄干（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工艺）一天（耗...
全麦面包的做法 全麦面包里到底有多少全麦面粉？ 全麦面包怎么做
“最近几天鞋底面包的新闻引起轩然大波，原来市售的松软面包都含有偶氮二甲酰胺的成分，在瑜伽垫或者鞋底里使用广泛，所以记者就夸张的说是鞋底面包。动静造的不小，眼球吸引了，节操碎成渣了。以下内容引自@范志红_原创营养信...
全麦麦穗面包的做法 全麦麦穗面包怎么做
“麦穗面包（Epi）通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般，而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片，也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后，如同黄澄澄的...
全麦混麦面包的做法 天然发酵的全麦混麦面包 全麦混麦面包怎么做
“家宠酵母快五星期大了。今天这款面包非常普通，合适当作主食来吃。要的不是技巧经验，而是耐心地等待。等待面肥慢慢地把面包撑起来。等待是值得的。因为这样出来的面包不光是组织好，而且口感与没有用老面肥的面包完全不...
黑麦混麦面包的做法 米勒的黑麦混麦面包 黑麦混麦面包怎么做
“米勒的黑麦混麦面包，是在德国再常见不过的一款日常面包。搭配什么都好，口感不过粗糙不过精细，味道上也没有做任何的修饰。如此一个面包，在面包店里连价格都相对低廉，正符合家庭面包的所有要求。”食材明细主料粗面包粉（45...
黑麦面包和全麦面包哪个好/什么是全麦面包和黑麦面包?
在大家平时吃早餐的时候，小编想大家必不可少的早餐应该是面包吧。而面包的种类有黑麦面包和全麦面包两种，咋一说大家可能不是很了解，但是减肥人士对全麦和黑麦可是很讲究的。那么就有两个问题了，什么是全麦面包和黑麦面包...
全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前...
荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做
“这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅...
全麦麦片面包的做法 全麦麦片面包怎么做
“这次从孟老师的书里找到全麦面粉和燕麦片做面包的方子，而且是用中种做法，以前试过用直接法和汤种法，现在试试中种法，初次学做，俺将方子的用量全部减半，怕万一不成功也浪费不大。”食材明细主料全麦面粉（1/21/4cup）面包机酵...
燕麦全麦面包的做法 【怡汝烘焙入门】简单营养全面早餐面包---燕麦全麦面包 燕麦全麦面包怎么做
“一款减肥美眉不用担心的早餐面包！买了全麦粉和燕麦已经2周多了，一直忙着，直到看到【小厨飘香】的全麦面包，再也忍不住诱惑，开始动手我的第一次的全麦面包，由于是中种的方法做的全麦面包，松软的可以拉丝，加上上面点缀了燕麦，...
全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做
“今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...