关于【湖南】干豆角焖肉的餐饮精选

“湖南有许多特色干菜做的菜肴，耳熟的经常提到外婆菜，还有各种坛子菜，干豆角，又叫脱水豆角（也叫干豇豆），通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编...

食材明细主料五花肉（适量）南瓜（适量）豇豆（适量）面条（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜豆角焖面的做法步骤1、五花肉切条。2、南瓜去皮去瓤切小块。3、豇豆去两端，折成段。4、湿面条适量。...

“直很稀罕吃这个菜，哈哈，以前出去吃饭也老爱点这个菜！后来说起这事，老公说婆婆自己有晒，他们都不怎么吃，所以这次他们春节过来就给我带了很多，我分了一些给邻居，自己留了一点！这次自己做了这个五花肉的，味道是真不错，一点都不比...

“从小到大。这菜是我的最爱。每年妈妈都会晒很多很多。”食材明细主料干豆角（适量）五花肉（适量）辣椒（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉焖干豆角的做法步骤1、干豆角。提前...

“今晚趁有空,做了个豆角干焖肉.我从小就爱吃豆角,干的也很喜欢吃.尤其自己做的酸辣豆角,味道好吃到不得了哦.”食材明细主料豆角干（3两）五花肉（1斤）辅料南乳（1块）盐（适量）油（适量）生抽（适量）大蒜（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单...

“在妈妈家，吃南瓜都只是放点蒜片，味道好极了。在这里，常常是酱焖南瓜，豆角，茄子。。很好吃。假如你喜欢，也可以试试哦。”食材明细主料南瓜（适量）豆角（适量）辅料蒜片（适量）配料甜酱（适量）食盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

““面条””食材明细主料鲜面条（250克）五花肉（80克）江豆（100克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）老抽（1勺）十三香（1勺）葱段（适量）姜丝（适量）干红辣椒段（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）河南豆角焖面的做法步骤1、准备食材：五花肉切1厘米...

“据说焖饼是河北省的很有名的小吃，不论是大街还是小巷的餐馆，还是家家户户的餐桌，它的上座率是极高的，几乎人人都会做呢！当然，焖饼的味道也是很赞的，我也在朋友那里学会这个做法，今天来晒晒吧！！”食材明细主料干豆角（适量）猪肉（适...

食材明细主料干豆角（适量）辅料五花肉（适量）配料辣椒（适量）姜（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆角焖五花肉的做法步骤1、用的前一晚泡好干豆角2、选好辣椒和姜蒜3、记得泡好的干豆角要用压力煲压１０分钟，再用水煮５分钟．这...

“记得以前一到冬天家里就喜欢做各种焖菜，什么土豆啦、萝卜啦.....当然也有干豇豆。过年也不例外总会有一两道焖菜，那时焖菜也算得上一个大菜了，有肉有菜，入味又下饭，热气腾腾一大锅。平日里一个焖菜就解决了一顿饭简单省...

“干豆角很重要，一定要选农家自查的，不然没香味”食材明细主料干豆角（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料姜（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角焖五花肉的做法步骤1、要选好备用材料：一点姜，青...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟这次要给大家介绍的是湖南腊肉炒干豆角，好吃美味又下饭。略带辣味，吃起来感觉一级棒。别看它的做法简单，据说，这是湖南一道很有名的菜哦。不知道南方人会...

“饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化！作为河南人，面条是主食，可是小时候特别讨厌吃面条，后来一个人出去上大学参加工作，吃不上妈妈做的饭了，反而越来越喜欢吃面条，各种面条都喜欢吃！今天突然想吃焖面了，就自己尝试做了一...

食材明细主料五花肉（400克切大块）干豆角（100克泡软切段）野山菇（10朵洗净泡发）辅料葱（5克）蒜（5克）姜（5克）朝天椒（一个切段）配料八角（5克）生板栗（20个）食用油（两勺）冰糖（5颗）盐（一大勺）生抽（一大勺）老抽（一大勺）料酒（一小勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）...

“肉（鱼干）炒豆角干、茄子干、萝卜干、豆豉这些菜是当初上学时的菜。上学是寄宿的，星期六早上回家，星期天下午回校。一个星期在学校。那会条件没那么好，学校饭堂只帮忙煮饭（米自己带），菜一带就是一星期。于是这些干菜陪我度过...

“我很少上传包子的菜谱，因为我包的包子样子实在是不好看，拿不出手。今天献丑上包子，是因为这个包子的馅实在是好吃，我家每次包这个馅的包子，都会被一扫光。所以就算是样子不好看，也发出来和大家分享一下啦。干豆角是自己在...

“这时两次做的才成就这份菜谱，第一次做的时候跟别人说话忘记，直接糊掉了。这次做的用来做成品图。”食材明细主料芸豆（几根）南瓜面条（100克）辅料烧的梅花肉（几块）食用油（半汤匙）清水（若干）调料葱姜（小许）大蒜（几瓣）咸甜（口味）焖（工艺）廿...

“焖罐肉肥而不腻，瘦而不柴，干豆角越嚼越香，唇齿留香1”食材明细主料焖罐肉（250g）干豆角（50g）辅料蒜苗（20g）干辣椒（5g）八角（3粒）花椒（20粒）姜片（30g）老抽（5g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角焖罐肉的做法步骤1、干豆角50克，用白开...

“某天翻找冰箱，只有肉末，干脆胡乱放了。焖出来也是美美的！”食材明细主料肉末（适量）豆角干（适量）花生（适量）辅料姜（几片）调料生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉末花生焖豆角干的做法步骤1、花生最好提...

食材明细主料手擀面条（适量）辅料豆角（适量）南瓜（小半个）葱花（适量）姜片（3片）大蒜（适量）生抽（2匙）老抽（2匙）白糖（2匙）陈醋（1匙）白醋（1匙）盐（1.5匙）料酒（1匙）干红辣椒（5个）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角南瓜焖面的做法步骤1、葱切段，姜和蒜切...

食材明细主料鲜面条（适量）干豆角（适量）土豆（适量）辅料鸡蛋（适量）青椒（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）十三香（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角土豆焖面的做法步骤1、干豆角提前泡发，切段。2、土豆切小块。3、面条用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟湖南腊肉炒干豆角就是一道很湖南的菜，虽然腊肉炒豆角是到处哪里都有的菜，但是湖南的口味跟四川的口味有点一样就是很麻辣，食材就是很普通的食材，但是食材...

食材明细主料五花肉（半斤）豆角干（2两）香菇（数朵）辅料蒜头（3颗）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干豆角香菇焖肉的做法步骤1、干豆角和香菇用冷水提前泡发。2、泡好好后用水冲洗两三遍，然后把水分过滤。3、...

“最近有点迷上了《步步惊心》看了书还看了两集电视剧不知道碰到了我哪儿跟弦了”食材明细主料干豇豆（适量）五花肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料八角（适量）香叶（适量）小茴香（适量）酱油（适量）豆腐乳（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款香喷喷的湖南腊肉炒干豆角是用湖南的特色腊肉制作而成，干豆角是平常当中随处都可以买到的，腊肉有着当地的特色，可以放很久，是古时候的祖先留下来的一...