关于无油免的餐饮精选

“这个面包比较省事，几乎只需要一个动作——搅拌。把所有用量含糊的材料统统都量化：栗子一小碗=菠萝蜜核90克，蔓越莓1小把=15克，脱脂奶粉1小袋=全脂奶粉15克，一碗水=100克。最后得到一个不干也不算稀的面团。看到烘烤之前...

“最近看到一款厨房新武器--空气炸锅不用油，也可以“炸”薯条，鸡翅什么的。大概看了一下介绍，基本意思是把空气加热，利用空气的循环对流，把食物“炸”熟。感觉这个炸锅有些像是带热风循环的迷你版（容量就2.5L左右）烤箱这么小...

“为响应“健康烘焙"的号召，今天我做的无油无糖，加了可可粉和黑巧克力豆的面包，绝对是低热量的健康面包哦！关键做法简单，营养丰富，味道还不错，外表硬脆，内部很软，吃起来好有嚼劲！”食材明细主料高粉（200g）燕麦片（20g）黑麦粉（20g）水（17...

“剩下的一段肉肠，拿来做成芝士热狗棒吧不喜欢油炸，变炸为烤，油炸的看起来颜色更加金黄，表面油润；烤的颜色似乎就没那么诱人，表面干脆。口感略有差异，但都一样的芝香浓郁～”食材明细主料培根火腿肠（1段）面粉（200克）鲜酵母（6克）水（120...

“做枣泥其实是想做枣泥糖，偶然间吃了一口别人的枣泥糖，就再忘不掉了，一直惦记这个事，但是又不想买外面的枣泥，不知道里面添加了什么东西，所以还是自己动手做吧，而且自打自己动手以来，你会发现越来越不想买外面的东西，哪怕太复...

“没放油，不用烤箱，用平底锅做出的好吃鸡腿”食材明细主料鸡腿（2只）辅料蚝油（两匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿，大概就是琵琶腿啦，不过此方其实适用于鸡身各种翅腿，所以选哪种随便啦2、顺...

“这款面包是应一位正在减脂瘦身的朋友的要求而制作的。面包的制作方法很简单，基本免揉，所以新手也不会失败。另外，面团中既不含油脂也不含蔗糖，而是用核桃来增加香气，用无花果干和蜂蜜来为面包增添甜度，同时还添加了一部分...

“自从做了老式蛋糕，又制作多次是家人喜欢的口味，今试制此款喜欢无油无水蛋糕，原料简单、制作便捷、口感香甜、松软细腻、既营养又健康。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（4个）白糖（80g）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（100克）辅料白糖（70克）黑芝麻（适量）巧克力彩针（适量）胡麻油（一点点（摸模具用））甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）无水无油蛋糕的做法步骤1、称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。2、烤盘抹少量的胡麻...

食材明细主料土豆（2个）辅料盐（2茶匙）油（适量）番茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）免油炸版薯条的做法步骤1、土豆清洗干净2、去皮3、切成条状4、放在清水中浸泡3分钟左右5、锅中倒入适量清水煮沸，放入土豆继续煮2分...

“蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡...

“因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉（80g）鸡蛋（3个）奶粉（25g）辅料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麦（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清...

“我的无水无油玛芬，非常的酷哦，那是因为它没有开口笑来着，有木有?”食材明细主料鸡蛋（3）白糖（45克）低筋粉（70克）巧克力碎片（少许）辅料香草糖（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水无油玛芬的做法步骤1、蛋黄与30克白糖混合...

“时代在发展，社会在进步，人们对吃的标准越来越高，吃的东西也越来越精！因为家里有个过敏宝宝，蛋肉类和油类暂时都不能吃！身为妈妈，看在眼里急在心上，在网上查了大量的资料，却没有一个是能直接做给宝宝吃还不会致敏的！于是，本宝妈...

食材明细主料65克带壳鸡蛋（2个）低筋面粉（55克）辅料蜂蜜（10克）凉水（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好，蜂蜜和凉水同入一碗中；2、烧一锅水，冒热气但还没冒泡状态，离火；先将...

食材明细主料特一粉（800g）牛油果（2个）牛奶（2袋，454g）核桃（100g）葡萄干（100g）辅料酵母粉（5g）盐（4g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无油无糖牛油果核桃软欧的做法步骤1、牛油果我选择买青涩的，拿回家冷藏冰箱数日，慢慢一个两个的成熟2...

“想减肥的你，是不是很难拒绝零食的诱惑？其实玉米属于杂粮类，高膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，减肥期间适量食用是对减肥有帮助的。但是，外面买的爆米花，虽然很香甜好吃，但里面油和糖的含量相当高。由于这两样的大量存在，扭曲了玉...

“无水无油超健康土司，做一次，可以和老公吃三天，早上喝点自己做的豆浆，或者牛奶，配上清爽的土司，是外面任何一种食物都比不上滴。如果不喜欢白土司，还可以加点蔓越莓干一起制作，或者吃的时候涂点自己做的果酱。”食材明细主料...

“使用COUSS厨师机的切丝切片功能比较快捷，切出的片和丝也非常均匀，今天再用此功能制作一款小吃“自制无油薯片”，做法如下；”食材明细主料土豆（400克）辅料精盐（10克）味精（2克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制无油薯片的...

食材明细主料高筋粉（250g）小麦胚芽（30g）奶粉（30g）辅料鸡蛋（1枚）玉米油（适量）酵母（3g）芝麻（适量）调料糖（40g）牛奶汤种高筋粉（25g）牛奶（150g）奶香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）无水免揉松软吐司的做法步骤1、先做牛奶汤种，25g高筋粉加入150g牛...

“每次做饼干，都要放很多黄油，一块200克的黄油就要三十块钱呢，也做不了几次饼干，而且这么多黄油吃下去，得长多少肉啊，花钱长肉还肉疼，真是不值，今天第一次尝试用植物油做饼干，没想到也很酥脆呢，反正老公说很好吃。。。”食材明...

食材明细主料鸡翅（共20个）辅料可口可乐（适量）配料姜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油鸡翅的做法步骤1、鸡翅（根）泡20分钟换水两到三次，冷水下锅，加入料酒姜片焯水，充分出去污物；2、用叉子将鸡翅（根）叉上窟...

食材明细主料低筋面粉（100g）黑加仑（45g）小苏打粉（1.25ml）辅料家宝氏即时燕麦片（25g）泡打粉（1.25ml）鸡蛋（30g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤1、黑加仑干摘掉蒂子，泡水待用；2、家宝氏即食燕麦片用干...

“上学的时候，每天盼望的就是放学以后学校门口的“小吃一条街”，其中不得不提的就是狼牙土豆了，一份一盒，每次吃一份都不满足！其实狼牙土豆做法及其简单，土豆炸过知道用调料拌一下就完事儿，没有什么技术含量，只是现在长大了，又...

“疫情在家，一切从简，做一款简单又低脂的无糖无油欧包，新手也能一次成功，非常友好的免揉型面包，吃起来外面香脆有嚼头，内部松软易消化，麦香味十足，健康无负担。经过长时间的隔夜冷藏发酵，烤好后散发出满满的麦香味。”食材明细...