芥香苦瓜花生的做法 芥香苦瓜花生怎么做

“往常给家人做的都西芹花生米，今天看见翠翠的苦瓜特别吸引人，就用它做了，没想到做好候全家都说好吃”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芥香苦瓜花生的做法步骤

• 1、食材苦瓜一根，水发花生米一盆

• 2、先把花生米加点盐，花椒，一两个八角煮熟

• 3、苦瓜切成小丁

• 4、倒入开水锅里焯水2分钟左右捞出

• 5、煮熟的苦瓜，花生米放在盆里

• 6、倒入适量芥末油

• 7、香油拌匀就可以啦

• 8、成品超级爽脆，喜欢的试试吧！

小窍门

小贴士:苦瓜焯水时锅里放一点盐，可以更绿，芥末油不喜欢的可以不放