关于梅干菜烧鸡爪的做法的餐饮精选

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。”食材明细主料鸡爪（225克）梅干菜（40克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜烧鸡爪的做...

食材明细主料鸡爪（400克）梅干菜（60克）红辣椒（一个）姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）老抽（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜烧鸡爪的做法步骤1、准备...

食材明细主料鲜素鸡（250克）土豆（425克）梅干菜（90克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜土豆烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、土豆（已清洗去皮切开）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。2、...

食材明细主料鸡腿（370克）梅干菜（60克）大豆蛋白（30克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜烧鸡腿的做法步骤1、食材：鸡腿（已洗净）、梅干菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）2、将已洗净的...

“成家后，在咱家的某一个角落里，有一罐酸梅安静的在那里，那是我亲手做的，也是初次做的，呵呵，跟外婆学的，做成功了。从小跟在外婆的身边，所以外婆腌制食物的手艺给学到了，臭美一下。平时很喜欢吃鸡爪，今晚在家无聊，试着做个酸梅鸡...

“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...

“有时候，一个男人的快乐，就是这么简单朴实！”食材明细主料面粉（梅干菜馅的1.5倍左右）梅干菜（一小碗）五花肉（看梅干菜的量，如果喜欢吃肉的口感，可以比梅干菜稍微多一点）辅料姜（适量，去腥即可）油（适量）调料生抽（看个人口味）辣椒（看个人口...

“我自己用雪里蕻晒的梅干菜，做好就收起来了，一直不记得做美食。因为疫情，要备点吃的，想起来还有这个，才把它从犄角旮旯翻出来了。先烧肉个肉来吃吧。”食材明细主料梅干菜（适量）肥五花肉（1000g）辅料清水（若干）调料食盐（4g）生抽（20g...

“这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪，所以鸭肉变的肥而不腻。另外，梅干菜，吸收了肉汁，也变的非常的味美，很下饭。”食材明细主料鸭肉（适量）梅干菜（适量）辅料李锦记红烧汁（适量）生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅...

“偶然的机会朋友请吃饭吃了一次干豆豉油麦菜，就喜欢上了干豆豉烧菜所散发出的的那种特别醇香的味道，于是乎就在超市里找啊找啊，终于找到了干豆豉，开始自己研究各种关于干豆豉的吃法，不管是蒸还是烧和炒，干豆豉都是绝佳的调...

““梅干菜”在南方，是普遍受到人们欢迎的一种干菜，它也是客家人最喜欢的美食之一，最早也是由客家人把它传到了海外，并深受海外华人的喜爱。梅干菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜烧鸡块等等。在以前的日志...

“梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉，梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。”食材明细主料大虾（250克）辅料梅干菜（适量）植物油（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸...

“不记得什么时候买了些梅干菜，前几天收拾冰箱找了出来，晚上不想做饭，那就做烧饼吃吧，梅干菜烧饼是个不错的选择。家里没有普通面粉，顺手用了低筋面粉。”食材明细主料面粉（300克）水（175克）梅干菜（50克）猪肉（300克）香葱（10克）白砂糖（1...

“梅干菜烧饼，香脆好吃，买一个挺贵的。其实自己在家也可以做，今天分享的是烫面的，没有用烤箱烤，而且用的多功能三明治机做的，用它做的这个烧饼香脆美味，虽然要多烤一会儿，但相比用烤箱还是剩时间的，而且还比烤箱省电。操作也特...

食材明细主料鸡爪（240克）笋干菜（35克）辅料冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干菜烧鸡爪的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、笋干菜（已泡发洗净）、冰糖2、烧锅倒油烧热，下入笋干菜翻...

“很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。”食材明细主料勒鱼（半条）梅干菜（三两）辅料酱油（三勺）糖（一勺）辣...

“一直喜欢梅干菜的味道，当梅干菜混着肉和大蒜的味道在屋子里弥漫开时，就忍不住一口又一口的咽口水，目不转睛的盯着计时器一跳一跳的屏幕。终于倒计时了，5分钟，4分钟……30秒20秒。好啦~~！终于可以吃啦。那种期盼像恋爱中的...

食材明细主料鸡翅根（460克）梅干菜（60克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧鸡翅根的做法步骤1、材料：鸡翅根（已焯水）、梅干菜（已洗净）2、烧锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。3...

食材明细主料小素鸡（220克）梅干菜（50克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧小素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、梅干菜（已洗净）2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧...

“家里人对梅干菜烧肉这道菜是颇有情节的，我喜欢吃梅干菜，吸满肉汁的梅干菜打耳光都不肯放的好伐。老公喜欢吃梅干菜拌着肥瘦相间的五花肉。因为冬天的关系，放了些辣椒提味，不仅有沪菜的鲜甜更有后味的微辣，回味无穷。”食...

“我们这里的胖子烧饼十分有名，每次想吃都要排长长的队，一个两口就没了，还是自己动手吧，吃个过瘾！”食材明细主料中筋面粉（300g）温水（150-160ml）干酵母（3g）椰子油（5g）辅料梅干菜（50g）五花肉（200g）葱花（随意）调料葱伴侣辣椒酱（2g）六月鲜特级...

“鸡爪软烂，梅菜吸足了鸡爪的汤汁，美美哒！”食材明细主料鸡爪（适量）梅菜（适量）辅料啤酒（1罐）大蒜子（适量）生姜（适量）桂皮八角（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜鸡爪的做法...

食材明细主料猪爪（适量）梅干菜（适量）辅料八角（适量）葱（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）老抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜猪爪的做法步骤1、猪爪出水，梅干菜炒好备用2、把小料煸香，倒入猪爪加水...

“梅干菜主要产于绍兴，萧山，桐乡等地。在绍兴梅干菜不只是酒店有，这种菜可以说是当地的一道传统家常菜。因为在绍兴当地人家家家户户都会自知梅干菜，封在缸里压实，随吃随取，也可用来宴客。用梅干菜做出的菜肴也是很多。这个...

“烧麦因形状酷似福袋，所以特别适合在过年的时候做。时光如梭，一眨眼鼠年就要过去了，牛年近在眼前。今天就分享一款用梅干菜做的烧麦，过年的时候如果有空可以做给家人吃。这款烧麦皮非常薄，透过皮就可以看到里面的馅，味道也...