关于“快手汤”牛肉丸槐花汤的餐饮精选

“春天的槐花焯水过后，冷冻在冰箱里，这时候取出来做菜，回味下春天的味道。配菜放别的绿色蔬菜也可以，羊骨汤我当高汤用了。”食材明细主料槐花（100克）牛肉丸（几个）辅料白菜叶（适量）羊骨汤（适量）调料味精（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（...

“特别鲜甜的一碗汤，很快手，很简单的一碗汤，呵呵……”食材明细主料油豆腐（适量）肉饼（适量）鱼丸（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐鱼丸肉饼汤的做法步骤1、油豆腐备用，肉饼切条，鱼丸掰...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋...

“西红柿土豆牛肉丸汤，加上脆爽的青菜。营养又美味。”食材明细主料牛里脊（400g）辅料小葱（1颗）生姜（1块）西红柿（1个）土豆（半个）青菜（2颗）鸡蛋（1个）调料八角（1个）花椒粒（适量）生抽（2勺）盐（半勺）芝麻油（1小勺）胡椒粉（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）挂面（适量）手打牛肉丸（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手打牛肉丸丝瓜面汤的做法步骤1、所需食材备好，丝瓜去皮洗净切成薄片。2、牛肉丸切片...

“酸汤类菜品那酸爽开胃的味道，一想起来口水就hold不住了！！”食材明细主料肥牛片（150克）酸菜（80克）袋装鲜笋尖（80克）牛肉高汤（适量）辅料葱末（10克）泡椒（20克）姜末（10克）配料生抽（3茶匙）油（适量）香菜（适量）盐（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料猪肉丸（8粒）牛肉丸（8粒）小青菜（1颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸汤的做法步骤1、朋友送的手打肉丸，用最简单的做法烹制。2、准备两种肉丸，一...

食材明细主料小白菜（适量）成品肉丸（适量）蟹味菇（适量）辅料猪味浓汤宝（半块）盐（一小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜蘑菇肉丸汤的做法步骤1、小白菜和蟹味菇分别焯水备用。2、汤锅烧水，水里放肉丸和半块浓汤宝。3、煮开...

食材明细主料鸡蛋（一个）辅料香菜（适量）调料开水（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手蛋花汤的做法步骤1、香菜和鸡蛋备用。2、香菜切碎备用。3、鸡蛋磕入碗中打散，水开后即刻沿碗边缓缓倒入。4...

“忙碌时，经常会上班前一天晚上用阿迪锅炖一大锅牛肉，定好时间，早上醒来香气四溢的炖牛肉就做好了，当餐配炒青菜和米饭就是很棒的早餐。然后牛肉放冰箱里冷藏，再想吃时，取出一部分牛肉和汤，做个番茄卷心菜牛肉汤。第三顿可以...

“牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎...

“好久没有吃牛肉面了，本来想着外出就餐，后来孩子说还是想在家里吃。于是就在家里做了一款简易版的，没想到味儿很是赞哦。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料牛肉丸（200克）面条（250克）辅料卤牛肉（1块）细盐（适量）葱（适量）咸鲜（...

“保留了肉的原汁原味”食材明细主料肉末（适量）辅料盐（适量）鸡汁（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工肉丸汤的做法步骤1、将肉丸剁碎2、加入适量的盐，胡椒粉，鸡汁伴匀，3、将肉制成丸子煮熟，调味即可...

“吃火锅有时会打包一些剩下的羊肉卷，炒一次太少，做汤正好”食材明细主料羊肉卷（50g）萝卜（100g）辅料植物油（适量）胡椒粉（1勺）大葱（适量）花椒粉（0.5勺）鸡粉（0.5勺）盐（1勺）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手羊肉萝卜汤的做法步...

食材明细主料牛筋丸（15颗）牛肉（适量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都东菜（少量）辅料酱油（少量）生粉（少量）油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉牛筋丸粄汤的做法步骤1、切好适量牛肉，加入适量油、盐；少量生粉、酱油，伴...

食材明细主料鱼丸（150g）牛肉丸（200g）辅料葱花（少量）香菜（适量）水（3000毫升）调料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸牛肉丸汤的做法步骤1、鱼丸肉丸对半切。2、水烧开。3、放牛肉丸鱼丸。4、煮开放葱花香菜，调味。...

食材明细主料黄心白（适量）墨鱼丸（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸黄心白快手汤的做法步骤1、黄心白洗净。2、香菜洗净。3、墨鱼丸。4、香菜切段。5、锅子烧热码好黄心白，加...

食材明细主料槐花（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）色拉油（适量）香油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）槐花肉丸汤的做法步骤1、槐花洗净，沥干水分2、锅内放水，水开后，放入洗净的槐花...

“今年的黄花菜干新出了，买了一些用来煲汤和凉拌，很脆嫩，无酸味，非常喜欢。今天用它来煲牛肉丸汤，全家一致好评，很鲜美！”食材明细主料黄花菜干（适量）潮汕正宗牛肉丸（2颗）排骨（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通...

“酸爽开胃😋。”食材明细主料槐花猪肉饺（适量）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤槐花猪肉饺的做法步骤1、包好的槐花肉饺。2、锅内适量水烧...

“正宗潮州味的萝卜牛肉丸汤，里面必须有南姜末，芹菜粒，和少许潮州咸菜”食材明细主料牛肉丸（250克）牛骨汤（500克）南姜末（适量）芹菜粒（适量）潮州咸菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）快手萝卜丝牛肉丸汤的...

“酸辣，咸香。猪肉槐花馅儿，鲜!”食材明细主料馄饨皮（适量）猪肉馅（适量）槐花（适量）葱（适量）小米椒（3个）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）食用油（适量）香油（适量）自制花椒粉（适量）姜（适量）辅料香菜（适量）鸡精（适量）盐（适量）辣椒油（适量）紫菜（适量）咸鲜（口味）煮（工...

“把早上剩下的槐花猪肉馅，放入豆瓣酱炒制肉酱，做成槐花肉酱面条。”食材明细主料面粉（50g）辅料食盐（3g）面碱（2g）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制槐花肉酱手擀面的做法步骤1、将早上剩下的槐花猪肉馅炒制。2、放入豆瓣...

食材明细主料槐花（适量）辅料鸡蛋（三个）葱（适量）粉条（适量）调料食用油（适量）香油（适量）盐（适量）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）槐花汤的做法步骤1、槐花摘洗干净，水开后焯水。2、炒好的槐花攥干水分。3、腌个葱花（葱切成沫加少许，香...

“槐花可以有多种吃法，用槐花煎汤代茶饮用，可以治疗肝热目赤，头痛眩晕等症状。还可以加肉馅包槐花饺子包子吃，可以做槐花丸子做槐花饼、炸槐花、蒸槐花……多种花样吃法，槐花对预防高血压、糖尿病都有益。”食材明细主料槐...